맛있고 간단한 머핀 레시피를 찾고 있다면 이 레시피가 도움이 될 것입니다!
아몬드를 곁들인 매콤한 사과 머핀을 맛보세요. 순수한 아보카도 오일과 버터밀크를 사용하고 그 위에 따뜻한 향신료와 다진 아몬드를 얹어 만듭니다.
매콤한 사과 머핀 만드는 법
주의 사항: 전체 지침은 아래 레시피 카드에 나와 있습니다.
오븐을 400°F로 예열하세요. 그리스를 바르세요 12컵 머핀 팬 버터를 바르거나 들러붙지 않는 쿠킹 스프레이를 뿌리세요. 큰 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 향신료를 넣고 섞습니다. 따로.
아몬드를 대충 자르고, 밀가루 혼합물에 절반을 더한 다음, 나머지 절반을 계피 가루 두 번째 티스푼과 터비나도 설탕 1테이블스푼과 함께 작은 그릇에 넣습니다.
중간 크기의 그릇에 아보카도 오일, 꿀, 황설탕을 넣고 약 2분간 섞습니다. 고무 주걱으로 그릇의 측면을 긁어냅니다.
계란을 한 번에 하나씩 추가하고 하나씩 섞습니다. 긁다 필요에 따라 그릇의 측면을 아래로 내립니다. 버터밀크에 넣어주세요 와 순수 바닐라 추출물. 밀가루 혼합물을 넣고 섞일 때까지 접습니다. 잘게 썬 사과를 넣고 섞일 때까지 접습니다.
과도하게 혼합하지 마십시오! 준비된 머핀 팬에 반죽을 고르게 부어주세요. 컵이 가득 차 있어야 합니다. 위에 토핑을 고르게 뿌려주세요. 매콤한 사과 머핀을 약 20분간 굽거나 머핀 중앙에 이쑤시개를 꽂아 깨끗해질 때까지 굽습니다.
다음으로, 스파이스드 애플 머핀을 오븐에서 꺼내 팬에 넣어 5분간 식혀주세요. 그런 다음 매콤한 사과 머핀을 완성할 수 있도록 선반에 꺼내세요. 냉각. 즐기다!
관련 조리법:
조리법
쉬운 양념 사과 머핀
성분
매콤한 사과 머핀의 경우
- 125 ml 녹인 후 식힌 아보카도 오일 또는 무염 버터(½컵)
- 125 g (⅔컵) 황설탕
- 2 큰 달걀 , 실온
- 60 ml (¼컵) 버터밀크 또는 전유
- 125 ml (½컵) 꿀
- 15 ml 순수 바닐라 추출물
- 219 g (1-½컵) 다용도 밀가루, 숟가락으로 떠서 균질하게 체로 쳐서 준비
- 2 티스푼 베이킹 파우더
- ¼ 찻 숟가락 코셔 소금
- 2 티스푼 지상 계피 , 분할
- ⅛ 찻 숟가락 갈은 딸기
- ¼ 찻 숟가락 육두구
- ⅛ 찻 숟가락 갈은 정향
- 2 컵 베이킹 사과 껍질을 벗기고 속을 제거하고 잘게 다지거나 갈아서(중간 크기 사과 약 2개) 레몬 반 개의 즙을 섞어 산화를 방지합니다.
토핑 :
- 1 식탁 용 스푼 터비나도 설탕 또는 연한 갈색 설탕
- 75 g 잘게 썬 아몬드 또는 피칸(½컵)
명령
- 오븐을 400°F로 예열하세요. 12컵 머핀 팬에 버터를 바르거나 들러붙지 않는 쿠킹 스프레이를 뿌립니다. 큰 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 향신료를 넣고 섞습니다. 따로.
- 아몬드를 대충 자르고, 그 중 절반을 밀가루 혼합물에 추가하고, 나머지 절반은 계피 가루 두 번째 티스푼과 터비나도 설탕 1테이블스푼을 추가로 넣은 작은 그릇에 넣습니다.
- 중간 크기의 그릇에 아보카도 오일, 꿀, 황설탕을 넣고 잘 섞일 때까지 약 2분간 섞습니다. 고무 주걱으로 그릇의 측면을 긁어냅니다. 계란을 한 번에 하나씩 추가하고 추가할 때마다 잘 섞습니다. 필요에 따라 그릇의 측면을 긁어냅니다.
- 버터밀크와 순수 바닐라 추출물을 넣고 섞으세요. 밀가루 혼합물을 넣고 섞일 때까지 접습니다. 잘게 썬 사과를 넣고 잘 섞일 때까지 섞습니다. 과도하게 혼합하지 마십시오! 준비된 머핀 팬에 반죽을 고르게 부어주세요. 컵이 가득 차 있어야 합니다. 위에 토핑을 고르게 뿌려주세요.
- 매콤한 사과 머핀을 약 18~20분 동안 굽거나 머핀 중앙에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 그런 다음 오븐에서 양념한 사과 머핀을 꺼내 팬에서 5분간 식힌 후 양념한 사과 머핀을 놓을 랙에 꺼내 식혀주세요. 즐기다!
노트
모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.