ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಿಳಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ muffins ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಅಲ್ಯುಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರಗಳ ಜಿಗುಟಾದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇವುಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಿ.😋🧁☕
ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ Muffins
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 350 °F (176.67 °C) ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. 12-ಕಪ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ muffin ಕಾಗದದ ಲೈನರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತವರ.
ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ: ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸುಟ್ಟ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಲೇಪಿಸುವವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ (ಮಿಶ್ರಣವು ತುಂಬಾ ಜಿಗುಟಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಫಾರ್ Muffins: ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ, ಸುಮಾರು 1 ರಿಂದ 2 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ರಬ್ಬರ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ನಡುವೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ muffin ತವರ (ಕಪ್ಗಳು ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ) ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಕಾಯಿ ಟಾಪಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ತಯಾರಿಸಲು muffins ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಗುಮ್ಮಟದವರೆಗೆ, 25 ರಿಂದ 28 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬಿಡಿ muffins 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ರ್ಯಾಕ್ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಆನಂದಿಸಿ!
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಿನಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ Muffins
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು Muffins
- ಸ್ಟಿಕಿ ಟೋಫಿ ಬನಾನಾ ಕೇಕ್
- ಬಾಳೆ ಕಾಯಿ Muffins
- ಬನಾನಾ ಬ್ರೆಡ್
ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು Muffins
ಪರಿಕರಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ:
- 1 ಕಪ್ ಸುಟ್ಟ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ಗಳು , ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 1 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- ¼ ಟೀಚಮಚ ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- 1 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಾಗಿ muffins:
- 210 g (1-⅔ ಕಪ್ಗಳು) ಬಿಳಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಉಪಕ್ರಮಿಸಬಹುದು)
- 10 g (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 5 g (1 ಟೀಚಮಚ) ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 5 g (1 ಟೀಚಮಚ) ಸೈಗಾನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ
- ¼ ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
- ½ ಕಪ್ ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ , ಎಕ್ಸ್ಪೆಲ್ಲರ್-ಒತ್ತಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕರಗಿದ
- 110 g (⅔ ಕಪ್) ಅಲ್ಲುಲೋಸ್ ಸಿಹಿಕಾರಕ
- ¼ ಕಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು , ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಕಪ್ ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು , 2 ರಿಂದ 3 ಅತಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
- 2 ಚಮಚಗಳು ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- ⅓ ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ , ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು, ಅಥವಾ ಸರಳ ಮೊಸರು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಓವನ್ ಅನ್ನು 350 °F (176.67 °C) ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. 12-ಕಪ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ muffin ಕಾಗದದ ಲೈನರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತವರ.
- ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ: ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸುಟ್ಟ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಲೇಪಿಸುವವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ (ಮಿಶ್ರಣವು ತುಂಬಾ ಜಿಗುಟಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಫಾರ್ Muffins: ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ, ಸುಮಾರು 1 ರಿಂದ 2 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ರಬ್ಬರ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ನಡುವೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ muffin ತವರ (ಕಪ್ಗಳು ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ) ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಕಾಯಿ ಟಾಪಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ತಯಾರಿಸಲು muffins ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಗುಮ್ಮಟದವರೆಗೆ, 25 ರಿಂದ 28 ನಿಮಿಷಗಳು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬಿಡಿ muffins 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಚರಣಿಗೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಆನಂದಿಸಿ!
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.