ಪೇರಲ ಜಾಮ್ಗಾಗಿ ಈ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮಾಗಿದ ಪೇರಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಈ ಸಂತೋಷಕರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೇರಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸುವವರೆಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಂತವು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೊರತರುವ ಪ್ರೀತಿಯ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ.
ಸರಳವಾದ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ತಾಜಾ ಪೇರಲವನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯ ಜಾಮ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸ್ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪೇರಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಧುರ್ಯವು ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ರೋಮಾಂಚಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ವಿರೋಧಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಎದುರಿಸಲಾಗದ ಪೇರಲ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ ಮೀಡಿಯಾಲುನಾಸ್, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಟೋಸ್ಟ್, ಅಥವಾ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಸಂತೋಷಕರ ಉಪಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ. ಅದರ ಬಹುಮುಖತೆಯು ಅಲ್ಲಿಗೆ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ - ಅದನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿ ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಕುಕೀಸ್, ಮಫಿನ್ಗಳು, ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ಗಳುಅಥವಾ ಬಾರ್, ಅಥವಾ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮೊಸರು ಆಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯು ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನಿಧಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೋದ ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪೇರಲ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದ ನಂತರ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಆನಂದಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಜಾಮ್ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೇರಲ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತಿಂಗಳುಗಟ್ಟಲೆ ಸವಿಯಬಹುದು, ನೀವು ಬಯಸಿದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಅದರ ರುಚಿಕರವಾದ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೇರಲದ ಜಾಮ್ನ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಗೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಉಷ್ಣವಲಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ತರುವ ಸರಳ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಆನಂದವಾಗಿದೆ.
ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗು:
ಪೇರಲ ಜಾಮ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಪೇರಲವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗ, ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕಳಂಕಿತ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪೇರಲವನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಆಳವಾದ ಭಾರೀ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಮಡಕೆಗೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಪೇರಲವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ, ಅವರು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಮ್ಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಮೃದುವಾದ ನಂತರ, ಮಡಕೆಯನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನೀವು ನಯವಾದ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಹೊಂದುವವರೆಗೆ ಪೇರಲವನ್ನು ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪೇರಲ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಪೇರಲವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಸೋಸಿದ ಪೇರಲವನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ತರಹದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಪೇರಲದ ನೀರಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಇದು ಸುಮಾರು 30-45 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಜಾಮ್ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ನೀವು ಜೆಲ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ತಣ್ಣಗಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನಿಂದ ತಳ್ಳಿದಾಗ ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದರೆ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಜಾಮ್ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಬಿಸಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರೆಡ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಅಥವಾ ಆನಂದಿಸುವ ಮೊದಲು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
👀👉Camila Made ಸಲಹೆಗಳು: ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಓವನ್ ಅನ್ನು 275 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಮೇಸನ್ ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಸಿ ಸಾಬೂನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ತೊಳೆಯಿರಿ ಆದರೆ ಒಣಗಿಸಬೇಡಿ. ಪ್ರತಿ ಕ್ಲೀನ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುಷ್ಕವಾಗುವವರೆಗೆ 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮಡಕೆಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಜಾಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಈಗ ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಅವು ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
- ಪೇರಲ ಬಾರ್ಗಳು
- ಪೇರಲ ಹೆಬ್ಬೆಟ್ಟು ಕುಕೀಸ್
- ಪೇರಲದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮಫಿನ್
- ಪೇರಲ ಕಾರ್ನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬಂಡ್ ಕೇಕ್
- ಪಾಸ್ಟಾ ಫ್ರೋಲಾ
ರೆಸಿಪಿ
ಪೇರಲ ಜಾಮ್
ಪರಿಕರಗಳು
- ದೊಡ್ಡ ಹೆವಿ ಬಾಟಮ್ ಪಾಟ್
- ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಜಾಡಿಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 kg (2.2 ಪೌಂಡ್ 4 ಔನ್ಸ್) ಮಾಗಿದ ಪೇರಲ ತಾಜಾ ಮಾಗಿದ ಪೇರಲವನ್ನು ತೊಳೆದು, ಮೇಲ್ಭಾಗ, ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕಳಂಕಿತ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 kg (2.2 ಪೌಂಡ್ 4 ಔನ್ಸ್) ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- ½ ಕಪ್ ನೀರು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಪೇರಲವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗ, ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕಳಂಕಿತ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪೇರಲವನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಆಳವಾದ ಭಾರೀ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮಡಕೆಗೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಪೇರಲವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ, ಅವರು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಮ್ಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
- ಮೃದುವಾದ ನಂತರ, ಮಡಕೆಯನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನೀವು ನಯವಾದ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಹೊಂದುವವರೆಗೆ ಪೇರಲವನ್ನು ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪೇರಲ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಪೇರಲವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಲು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಸೋಸಿದ ಪೇರಲವನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ತರಹದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಪೇರಲದ ನೀರಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಇದು ಸುಮಾರು 30-45 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಜಾಮ್ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ನೀವು ಜೆಲ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ತಣ್ಣಗಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನಿಂದ ತಳ್ಳಿದಾಗ ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದರೆ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಜಾಮ್ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ಬಿಸಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರೆಡ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಅಥವಾ ಆನಂದಿಸುವ ಮೊದಲು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
- 👀👉Camila Made ಸಲಹೆಗಳು: ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಓವನ್ ಅನ್ನು 275 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಮೇಸನ್ ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಸಿ ಸಾಬೂನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ತೊಳೆಯಿರಿ ಆದರೆ ಒಣಗಿಸಬೇಡಿ. ಪ್ರತಿ ಕ್ಲೀನ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುಷ್ಕವಾಗುವವರೆಗೆ 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮಡಕೆಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಜಾಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಈಗ ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಅವು ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.