ಈ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ-ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಇದು ಯಾವುದೇ ರಜಾ ರೋಸ್ಟ್ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.
ಈ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ-ಪ್ರೇರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ, ನಮ್ಮದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರುಚಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಚಟ್ನಿ, ಅನಾನಸ್ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಆಪಲ್ ಸಾಸ್.
ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗು:
ಒಂದು ನೋಟದಲ್ಲಿ ವಿಧಾನ
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
- ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
- ಸಾಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
- ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
- ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಂಪು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಖಾರದ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್
- ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
- ಚಮಚ ಬ್ರೆಡ್
- ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- ಸಾಸೇಜ್ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್
- ಕಾರ್ನ್ ಬ್ರೆಡ್
- ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 (12 ಔನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ) ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಕಂದು ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ , ನೀವು ಬಯಸುವ ಮಾಧುರ್ಯದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ
- ¼ ಕಪ್ ನೀರು
- 1 ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯ ಕಡ್ಡಿ
- 2 ತುಣುಕುಗಳು ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು
- ½ ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಮಸಾಲೆ
- ½ ಟೀಚಮಚ ಜಾಯಿಕಾಯಿ , ಹೊಸದಾಗಿ ತುರಿದ
- 1- ಕಪ್ಗಳು ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಬಾಟಲ್
- 2 ಕಿತ್ತಳೆಗಳಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕ
- ⅛ ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ತಿಳಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಬೀಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಸಾಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಥವಾ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ನಂತರದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.