ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ.
ಆವಕಾಡೊ ತೈಲ ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಲೇಪಿಸುತ್ತದೆ, ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತೇವವಾಗಿರಿಸುವಾಗ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹೊರಭಾಗವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕನ್ಗಳು.
ಈ ಖಾದ್ಯವು ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ, ಪಾಟ್ಲಕ್ ಅಥವಾ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಹುರಿಯೋಣ!
ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗು:
ಹುರಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಓವನ್ ಅನ್ನು 400 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ರ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕಾಯಿ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾಢವಾಗುವವರೆಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇರಿಸಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿದಾಗ ಸುಮಾರು 25 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳು. ಹುರಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ಗಳ ಚದುರುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳು
- ಹುರಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಜುನ್ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹ್ಯಾಶ್
- ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ಹುರಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 4 ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ , ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು 1-ಇಂಚಿನ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ¼ ಕಪ್ ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ , ಜೊತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಚಿಮುಕಿಸುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು
- ¼ ಕಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- 2 ಚಮಚಗಳು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- ¼ ಟೀಚಮಚ ತಾಜಾ ಜಾಯಿಕಾಯಿ , ತುರಿದ
- ⅔ ಕಪ್ ಸರಿಸುಮಾರು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕನ್ಗಳು , ಐಚ್ಛಿಕ
- ⅛ ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಓವನ್ ಅನ್ನು 400 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ರ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕಾಯಿ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾಢವಾಗುವವರೆಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಲೇಪಿತವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿದಾಗ ಸುಮಾರು 25 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳು. ಹುರಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ಗಳ ಚದುರುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.