កំពុងរកមើលជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អជាងទៅនឹងបន្ទះឈីស mozzarella ចៀនបែបប្រពៃណី? សូមក្រឡេកមើលរូបមន្ត Mozzarella Cheese Sticks ដែលមានសុខភាពល្អ និងងាយស្រួលធ្វើនៅផ្ទះ! ដុតនំជំនួសឱ្យការចៀន បន្ទះឈីសទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលធ្វើ។
ជាមួយនឹងការស្រោបនំប័រ និងគ្រឿងទេសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងកណ្តាលនៃឈីស mozzarella រលាយ ពួកគេប្រាកដជានឹងចាប់អារម្មណ៍ចំពោះអ្នកដែលស្វែងរកអាហារសម្រន់ ឬអាហារសម្រន់ដែលពេញចិត្ត។
និងផ្នែកល្អបំផុត? They're made with wholesome ingredients and can easily be stored for later enjoyment. Read on for the recipe and storage tips.
របៀបធ្វើ Mozzarella Cheese Sticks
ចំណាំ: ការណែនាំពេញលេញត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងកាតរូបមន្តខាងក្រោម។
ផ្សំម្សៅនំប៉័ងទាំងពីរក្នុងចានរាក់មួយឱ្យសព្វ រួចទុកមួយឡែក។ ក្នុងចានរាក់មួយផ្សំម្សៅ paprika អំបិល ម្រេច cayenne និងម្រេចខ្មៅ រួចទុកមួយឡែក។ បុកស៊ុត និងម្សៅខ្ទឹមក្នុងចានរាក់មួយទៀត រួចទុកមួយឡែក។
Working with 1 piece of mozzarella at a time, dredge in the flour mix, dip in egg mixture, allowing the excess egg to drip back into the bowl, and coat in breadcrumbs mix.
Repeat this process one more time by dipping the egg mixture again and then the bread crumbs again. (Use one hand with the dry mixture and the other with the wet mixture.) ដាក់បន្ទះឈីសនៅលើសន្លឹកដុតនំ។
ចាក់បន្ទះឈីសចូលក្នុងស៊ុត និងល្បាយម្សៅម្តងទៀត ដើម្បីលាបជាលើកទីពីរ។ គ្របដណ្តប់និងបង្កករហូតដល់កកប្រហែល 2 ម៉ោងឬមួយយប់។ Preheat the oven to 450 degrees F. Place the mozzarella sticks on a baking sheet lined with parchment paper.
Arrange the breaded Mozzarella sticks in a single layer and thoroughly coat them with olive oil cooking spray. Place them on the middle rack of the oven and bake until golden, about 9 to 11 minutes.
Transfer the baked cheese to plates and serve with the ទឹកជ្រលក់ម៉ារីណារ៉ានៅផ្ទះ។ រីករាយជាមួយ!
រូបមន្តដែលពាក់ព័ន្ធ៖
រូបមន្ត
Mozzarella Cheese Sticks ងាយស្រួល
គ្រឿងផ្សំដែល
- 4 oz ម្សៅ Panko ធម្មតា ឬតាមតម្រូវការ
- 4 oz នំបុ័ងធម្មតាឬកំទេច ឬតាមតម្រូវការ
- 1 ពែង ម្សៅទាំងអស់
- 2 tablespoons គ្រឿងទេសអ៊ីតាលីនៅផ្ទះ ឬទិញតាមហាង
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ paprika
- ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្រេចខ្មៅដី
- ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្រេច cayenne ដី
- ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅខ្ទឹមស
- 2 (16 អោន) ដុំនៃ mozzarella pasteurized កាត់ចូលទៅក្នុង 4 ដោយ ½-inch ដំបង
- 4 ពងធំ , រងការវាយដំ
- ½ ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិលកុស័រ
- ប្រេងអូលីវ បាញ់ថ្នាំសម្រាប់លាបបន្ទះឈីស
- 4 ពែង ទឹកជ្រលក់ Marinara ធ្វើនៅផ្ទះ ឬទិញតាមហាង
សេចក្តីណែនាំ
- ផ្សំម្សៅនំប៉័ងទាំងពីរក្នុងចានរាក់មួយឱ្យសព្វ រួចទុកមួយឡែក។ ក្នុងចានរាក់មួយផ្សំម្សៅ paprika អំបិល ម្រេច cayenne និងម្រេចខ្មៅ រួចទុកមួយឡែក។ លាយស៊ុត និងម្សៅខ្ទឹមដាក់ក្នុងចានរាក់មួយទៀត រួចទុកមួយឡែក។
- ធ្វើការជាមួយ mozzarella 1 ដុំក្នុងពេលតែមួយ ជ្រលក់ក្នុងល្បាយម្សៅ ជ្រលក់ក្នុងល្បាយស៊ុត អនុញ្ញាតឱ្យស៊ុតដែលលើសត្រូវស្រក់ចូលក្នុងចានវិញ ហើយលាបក្នុងល្បាយនំប៉័ង។ ធ្វើបែបបទនេះម្តងទៀតដោយជ្រលក់ក្នុងល្បាយស៊ុតម្តងទៀត បន្ទាប់មកជ្រលក់ក្នុងកំទេចនំប៉័ងម្តងទៀត។ (ប្រើដៃម្ខាងជាមួយល្បាយស្ងួត និងដៃម្ខាងទៀតជាមួយល្បាយសើម)។ ដាក់បន្ទះឈីសនៅលើសន្លឹកដុតនំ។
- ចាក់បន្ទះឈីសចូលក្នុងស៊ុត និងល្បាយម្សៅនំប៉័ងម្តងទៀត ដើម្បីលាបជាលើកទីពីរ។ គ្របដណ្តប់និងបង្កករហូតដល់កកប្រហែល 2 ម៉ោងឬរហូតដល់មួយយប់។
- កំដៅ oven ទៅ 450 ដឺក្រេ F. ដាក់បន្ទះឈើ mozzarella នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាស parchment ។ រៀបចំដំបង Mozzarella នំប៉័ងក្នុងស្រទាប់តែមួយ ហើយលាបវាឱ្យហ្មត់ចត់ជាមួយថ្នាំបាញ់ប្រេងអូលីវ។
- ដាក់នៅលើ rack កណ្តាលនៃ oven នេះ។ ដុតនំរហូតដល់មាសប្រហែល 9 ទៅ 11 នាទី។ ផ្ទេរឈីសដុតនំទៅចានហើយបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ Marinara ធ្វើនៅផ្ទះ។ រីករាយ!
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។