ទឹកជ្រលក់ cranberry នេះគឺត្រូវតែមានសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។ វាបំពេញបន្ថែមការអាំងថ្ងៃឈប់សម្រាក ប៉ុន្តែរសជាតិដ៏ភ្លឺថ្លារបស់វាក៏ល្អនៅលើនំសាំងវិចផងដែរ។ និងសូម្បីតែបង្កើនបង្អែមដូចជា នំ ឬការ៉េម។
អ្វីគ្រប់យ៉ាងកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយទឹកជ្រលក់ cranberry នេះ។ សម្រាប់រូបមន្តដែលបំផុសគំនិតដោយ cranberry បន្ថែមទៀត សូមពិនិត្យមើលរបស់យើង។ រសជាតិ Cranberry, ខាត់ណារីឆាតនី, ទឹកជ្រលក់ Cranberry ម្នាស់និង ទឹកជ្រលក់ផ្លែប៉ោម Cranberry.
វិធីសាស្រ្តមួយភ្លែត
ចំណាំ: ការណែនាំពេញលេញត្រូវបានផ្តល់ជូននៅលើកាតរូបមន្តខាងក្រោម។
- ផ្សំ cranberries និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតនៅក្នុង saucepan មួយ។
- នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនលើកំដៅមធ្យម។
- បន្តពុះរហូតដល់ទឹកជ្រលក់បន្ថយបន្តិចហើយក្រាស់។
- យកចេញពីកំដៅហើយទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។
រូបមន្តដែលចូលចិត្តច្រើនទៀត៖
- នំប៉័ងពោតងាយស្រួលជាមួយឈីស និងគ្រាប់អានីស
- ដំឡូងជ្វាជាមួយ Marshmallows
- ស្លាបព្រា
- Mashed ដំឡូង
- សាច់ក្រក ពោតស្ងោរ
- ខាន់ប៊ែល
- ដំឡូងអាំង Crispy
- ដំឡូងផ្អែមអាំងជាមួយទឹកឃ្មុំ និង cinnamon
រូបមន្ត
ទឹកជ្រលក់ Cranberry ងាយស្រួល
គ្រឿងផ្សំដែល
- 2 (12 អោននីមួយៗ) Cranberries ស្រស់ឬទឹកកក លាងសមាតនិងស្ងួត
- 2 ពែង ស្ករពណ៌ត្នោតឬពណ៌ត្នោតស្រាល អាស្រ័យលើកម្រិតនៃភាពផ្អែមល្ហែមដែលអ្នកចង់បាន
- ¼ ពែង ទឹក
- 1 បន្ទះឈើ cinnamon
- 2 បំណែក anise ផ្កាយ
- ½ ស្លាបព្រាកាហ្វេ allspice ដី
- ½ ស្លាបព្រាកាហ្វេ nutmeg , ដឹងគុណថ្មីៗ
- ១-½ ពែង ទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់ៗ ឬដបទិញតាមហាង
- zest ពី 2 ក្រូច
- 1/18 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិលកុស័រ
សេចក្តីណែនាំ
- ផ្សំ cranberries, ស្ករត្នោតស្រាល, អំបិល, allspice, nutmeg, star anise, cinnamon stick, ទឹកក្រូច, និងទឹកនៅក្នុងឆ្នាំងមួយហើយនាំយកទៅរំពុះលើកំដៅមធ្យម, whisking ដើម្បីបំបែក cranberries ។
- ដាំឱ្យពុះរហូតដល់ទឹកជ្រលក់បានកាត់បន្ថយបន្តិច និងក្រាស់ប្រហែល ១៥ ទៅ ២០ នាទី។ កែតម្រូវភាពផ្អែមជាមួយស្ករបន្ថែមប្រសិនបើចាំបាច់។ យកចេញពីកំដៅហើយទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ទឹកជ្រលក់រួចរាល់សម្រាប់ប្រើប្រាស់ ឬបម្រើ ឬអាចបិទបាំង និងរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅពេលក្រោយ។
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។