Looking for a tasty, easy-to-make breakfast or snack that's also healthy? Then this recipe is just for you! These muffins are made with white whole wheat flour and buttermilk. They're талшық пен ақуызға бай, қарақат немесе мейіз қосу дәмді тәттілік береді.
And the best part? These muffins can be whipped quickly, making them a perfect on-the-go breakfast or snack option. So why not try this recipe and enjoy a delicious and nutritious treat today?
Мында өту:
Толық бидайдан жасалған ирландтық сода нанынан жасалған кекстер қалай жасалады
Ескерту: Толық нұсқаулар төмендегі рецепт картасында берілген.
Preheat the oven to 400 °F and set an oven rack in the middle. Grease a standard 12-cup muffin pan with nonstick cooking spray. In a medium bowl, whisk the whole wheat flour, baking soda, granulated sugar, and light brown sugar.
Бөлек орташа ыдыста жұмыртқаны, еріген сары майды, тұзды, ванилинді және сары сүтті шайқаңыз.. Сұйық қоспаға құрғақ ингредиенттер мен қарақат қосыңыз. Біріктірілгенше араластыру үшін резеңке шпательді пайдаланыңыз; қамыр өте қалың болады.
Шамадан тыс араластырмаңыз! Қамырды дайындалған тоқаш табасына салыңыз, кеселерді шамамен ¾ толтырыңыз. Турбинадоны кекстер үстіне біркелкі себіңіз.
Толық бидайдан жасалған ирландтық сода нанынан жасалған кекстер 18-20 минут бойы немесе алтын түске боялғанша және қатқанша пісіріңіз, содан кейін тоқаштың ортасына салынған торт сынағы таза шығады.
Let the muffins cool in the pan for 5 minutes, then transfer them to a wire rack until ready to serve. Enjoy our Whole-wheat Irish Soda Bread Muffins!
Қатысты рецепттер:
- Пекан стрейзелімен асқабақ кекстер
- Құлпынай тоқаштары
- Дәмдеуіш алма маффиндері
- Банан шағын шоколадты кесектер
- Шоколадты бананды кекстер
- Асқабақ дәмдеуіштері қосылған асқабақ жүгері наны
Рецепт
Easy Whole Wheat Irish Soda Bread Muffins
Құралдар
Құрамы
- 284 g (2-¼ кесе) ақ ұнтақталған бидай ұны, өлшеуіш стақанға қасық салып, тегістелген
- 1 шай қасық ас содасы
- 1 үлкен жұмыртқа , бөлме температурасы
- 44 g (3 ас қасық) түйіршіктелген қант
- ¼ шай қасық тұз
- 32 g (2 ас қасық) ашық қоңыр қант
- 2 шай қасық таза ваниль сығындысы
- 1 кесе май немесе қышқыл сүт
- 6 ас қасық сары май жоқ , балқытылған және салқындатылған
- 1-⅓ шыныаяқтар қарақат немесе мейіз
- 1-½ ас қасық үстіңгі жағы үшін турбинадо немесе жарқыраған ақ қант
нұсқаулары
- Пешті 400 °F дейін алдын ала қыздырыңыз және пештің сөресін ортаңғы күйге қойыңыз. Стандартты 12 кесе тоқаш табасын жабыспайтын пісіруге арналған спреймен майлаңыз. Орташа ыдыста тұтас бидай ұнын, ас содасын, түйіршіктелген қантты және ашық қоңыр қантты шайқаңыз.
- Жұмыртқаны, еріген сары майды, тұзды, ванилинді және сары сүтті бөлек орташа ыдыста шайқаңыз. Сұйық қоспаға құрғақ ингредиенттер мен қарақат қосыңыз. Біріктірілгенше араластыру үшін резеңке шпательді пайдаланыңыз; қамыр өте қалың болады.
- Шамадан тыс араластырмаңыз! Қамырды дайындалған тоқаш табасына салыңыз, кеселерді шамамен ¾ толтырыңыз. Турбинадоны кекстер үстіне біркелкі себіңіз.
- Толық бидайдан жасалған ирландтық сода нанының кекстерін 18-20 минут немесе алтын түске боялғанша және қатқанша пісіріңіз, ал кәмпиттің ортасына салынған торт сынағы таза шығады.
- Кекстерді табада 5 минут суытыңыз, содан кейін қызмет етуге дайын болғанша салқындату үшін сым тартпаға жіберіңіз. Тұтас бидайдан жасалған ирландтық сода нанынан жасалған кекстерімізді тамашалаңыз!
Ескертулер
- Сақтау: салқындатылған тұтас бидайдан жасалған ирландтық сода нанынан жасалған кекстер бөлме температурасында ауа өткізбейтін контейнерде 2 күн немесе тоңазытқышта 1 аптаға дейін сақталады.
- Қайта қыздыру үшін: Микротолқынды пеште жылығанша, шамамен 5-10 секунд.
Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.