Сыртта температура төмендегенде, сізді босаңсуға және демалуға көмектесетін жылы және жайлы шыныаяқ ақ ыстық шоколад сияқты ештеңе жоқ.
Жоғары сапалы ақ шоколад, қаймағысыз сүт және әртүрлі жылытатын дәмдеуіштерден жасалған бұл үй нұсқасы кез келген уақытта дәм татуға немесе жай ғана диванда отыруға өте ыңғайлы.
Бай және тәтті хош иісі бар ақ ыстық шоколадты таңғы ас немесе тәтті және қанағаттанарлық десерт ретінде пайдалануға болады. Неліктен бүгін пакетті қамшылап, өзіңізді тәтті сусынмен сыйламасқа, өкінбейсіз деп уәде береміз!
Ақ ыстық шоколадты қалай жасауға болады
Ескерту: Толық нұсқаулар төмендегі рецепт картасында берілген.
Орташа өлшемді кастрюльде сүтті буланған сүт пен дәмдеуіштерді біріктіріңіз. Сүт кастрюльдің қабырғаларында көпіршік пайда болғанша (күйдіру) немесе температура 180-ден 175 F-ге жеткенше, жиі араластыра отырып, орташа отта пісіріңіз.
Ыстықты азайтып, күйіп қалмас үшін жиі араластырып, 10 минут пісіріңіз. Ыстықтан шығарып, тағы он минут қайнатыңыз.
Ақырын қыздырыңыз, шоколадты қосыңыз және ыстық (қайнатпаңыз) және шоколад толығымен ерігенше баяу отта 5 минут жылдам шайқаңыз. Ванильді қосып, әр шыныаяққа жұлдызды аниспен бірге қызмет етіңіз. Ләззат алыңыз!
Қатысты рецепттер:
- Ақ шоколадты Мохка
- Жылдам 2 ингредиент үйдегі ыстық шоколад
- Оңай 3 ингредиент Mate Cocido
- Cremoso кофесі
- Асқабақ жүгері нанынан жасалған кекстер
- Жеңіл алма асқабақ дәмдеуіштері
Рецепт
Жеңіл ақ ыстық шоколад
Құрамы
- 4 шыныаяқтар толық сүт
- 1 (12 унция) буланған сүт немесе 1-½ кесе жарты жарым кесе
- 17 унциялар Премиум классикалық ақ шоколад, мысалы, Гирарделли немесе Линдт, туралған
- 1 шай қасық таза ваниль сығындысы
- 1 шай қасық мөлдір ваниль
- 5 дана жұлдызды анис , сонымен қатар гарнир үшін
- 1 шай қасық жаңа үгітілген мускат жаңғағы , сонымен қатар гарнир үшін көбірек
нұсқаулары
- Орташа өлшемді кастрюльде сүтті буланған сүт пен дәмдеуіштерді біріктіріңіз. Сүт кастрюльдің қабырғаларында көпіршік пайда болғанша (күйдіру) немесе температура 180-ден 175 F-ге жеткенше, жиі араластыра отырып, орташа отта пісіріңіз.
- Ыстықты азайтып, күйіп қалмас үшін жиі араластырып, 10 минут пісіріңіз. Ыстықтан шығарып, тағы он минут қайнатыңыз.
- Ақырын қыздырыңыз, шоколадты қосыңыз және ыстық (қайнатпаңыз) және шоколад толығымен ерігенше баяу отта 5 минут жылдам шайқаңыз. Ванильді қосып, әр шыныаяққа жұлдызды аниспен бірге қызмет етіңіз. Ләззат алыңыз!
Ескертулер
- Сақтау: Оны ауа өткізбейтін контейнерге салып, тоңазытқышқа 3 күнге дейін қойыңыз.
- Қайта қыздыру үшін: Алдымен оны микротолқынды пеште қыздырып, ыстық болғанша әр 30 секунд сайын араластырыңыз. Немесе оны ыстыққа дейін жиі араластырып, баяу отта кішкене кастрюльге құйыңыз.
- Сіз өзіңіз қалаған кез келген сүтті немесе сүтсіз өнімді пайдалана аласыз. Дегенмен, толық майлы сүт ақ ыстық шоколадты бай және кремді етеді.
- Бұл рецепт шоколад чиптерімен немесе барлармен жақсы жұмыс істейді.
- Үздік идеялар: кілегей, зефир, ақ шоколад жоңқалары немесе шоколад кесектері, жалбыз, ирис, даршын мен қант қоспасы, асқабақ пирогының дәмдеуіштері және т.б.
- Ақ ыстық шоколадты ауа өткізбейтін контейнерде 3 күнге дейін тоңазытқышқа салыңыз. Жақсылап қыздырылғанша кәстрөлде баяу отта қайта қыздырыңыз; қайнатпаңыз. Осыдан кейін қызмет ету үшін оны тез алып тастаңыз.
Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.