Егер сіз дәмді, бірақ қарапайым таңғы ас іздесеңіз, бұл француз тосттарының рецепті дәл сіз іздеген нәрсе!
Бірнеше қарапайым ингредиенттер мен табаға арналған табаның көмегімен сіз дәмді француз тосттарының партиясын қамшылай аласыз, бұл сіздің отбасыңызға көбірек қажет етеді.
Даршын мен мускат жаңғағы ыдысқа жайлы, жылы сезім қосады, ал қоңыр қант пен ваниль оған тәтті дәм береді. Сонымен қатар, ескі немесе бір күндік нанды пайдалану рецептке әсер етпейді, өйткені бұл сіз пайдаланып жатқан нанның қалдығын пайдалану үшін тамаша.
Француз тосттарын қалай жасауға болады
Ескерту: Толық нұсқаулар төмендегі рецепт картасында берілген.
1 пеш сөресін бройлерден 5-6 дюйм қашықтықтағы ортаңғы күйге реттеңіз. Пешті 425 градусқа дейін қыздырыңыз. 13'' x 18''x 1'' табақты пісіру спрейімен жомарт шашады; жағына қойыңыз.
Жұмыртқаны, жарты жарымды, ванилинді, қоңыр қантты, даршынды, мускат жаңғағын, косер тұзын және еріген сары майды орташа ыдыста біріктірілгенше шайқаңыз. Әрбір нанды шамамен 30 секундқа жібітіңіз, содан кейін оны екінші жағын жабу үшін аударыңыз, бір рет айналдырыңыз.
Дайындалған пісірме табаққа нан кесектерін орналастырыңыз (ұзындығы бойынша 2 тілімнен 4 қатар немесе ұзындығы бойынша 3 тілімнен 4 қатар). Немесе жұмыртқа қоспасын дайындалған пісіру парағына құюға болады.
Әрі қарай, нан кесектерін пісіру парағына салыңыз. Содан кейін, жылдам жұмыс істеп, әр тілімді пісіру парағына орналастырған ретпен аударыңыз. Кілемшелер кремді сіңіргенше нанды 1 минуттай қалдырыңыз.
Француз тосттары 14-15 минут бойы қызарғанша және қызарғанша пісіріңіз. Тосттарды 30 секунд сайын тексеріп тұрыңыз, сонда ол тым қараңғы болып қалмайды.
Пісіру парағын үстіңгі сөреге ауыстыру және бройлерді қыздыру үшін пеш қолғаптарын пайдаланыңыз.
тілімдердің шыңдары алтын қоңыр болғанша қайнатыңыз, 1 минут; күйіп қалмас үшін мұқият қараңыз! Қажет болса, кондитерлік қантты себіңіз және сироп пен жеміс консервісін себіңіз.
Ұқсас рецепттер
- Торрежас/ Француз тосты
- Інжір және Рикотта ірімшігімен тосттар
- Ірімшік печеньесі
- Ветчина және ірімшік печеньесі
- Дәмді печенье
- Тұтас бидай сұлы шелпек
Рецепт
Француз тосттары
Құрамы
- 3 үлкен жұмыртқа
- 1 ас қасық дәмқабық
- ½ шай қасық мускат жаңғағы , жаңадан үгітілген
- 3 ас қасық қоңыр қант немесе түйіршіктелген қант
- 1 ас қасық ванильді
- ¼ шай қасық Қосер тұзы
- 4 ас қасық сары май жоқ , балқытылған және салқындатылған
- 1 кесе жарты және жарты немесе толық сүт
- 8 үшін 12 тіліктер нан , жақсырақ ескірген немесе бір күндік нан, мысалы, бриош немесе ақ нан тілімдері
нұсқаулары
- 1 пеш сөресін бройлерден 5-6 дюйм қашықтықтағы ортаңғы күйге реттеңіз. Пешті 425 градусқа дейін қыздырыңыз. 13'' x 18''x 1'' табақты пісіру спрейімен жомарт шашады; жағына қойыңыз.Жұмыртқа, жарты жарым, ванилин, қоңыр қант, даршын, мускат жаңғағы, ерітілген сары май және косер тұзын орташа ыдыста біріктірілгенше бірге шайқаңыз. Әрбір нанды шамамен 30 секундқа жібітіңіз, содан кейін оны екінші жағын жабу үшін аударыңыз, бір рет айналдырыңыз.
- Дайындалған пісірме табаққа нан тілімдерін орналастырыңыз (ұзындығы бойынша 2 тілімнен 4 қатар немесе ұзындығы бойынша 3 тілімнен 4 қатар). Немесе жұмыртқа қоспасын дайындалған пісірме табаққа құюға болады. Әрі қарай, нан кесектерін пісіру парағына салыңыз. Содан кейін, жылдам жұмыс істеп, әр тілімді пісіру парағына орналастырған ретпен аударыңыз. Кілемшелер кремді сіңіргенше нанды 1 минуттай қалдырыңыз.
- Француз тосттарын пісіріп, француз тосты қызарғанша пісіріңіз, 14-15 минут. Тосттарды әр 30 секунд сайын тексеріңіз, сондықтан ол тым қараңғы болып кетпейді! Пісіру парағын үстіңгі сөреге және бройлерге қыздыру үшін пеш қолғаптарын пайдаланыңыз. Тілімдердің шыңдары алтын қоңыр болғанша, шамамен 1 минут қайнатыңыз; күйіп қалмас үшін мұқият қараңыз!
- Тостқа кондитерлік қантты себіңіз және бүйіріне сироп пен жеміс консерві себіңіз.
Ескертулер
- Сақтау: Егер сізде қалдықтар болса, Sheet Pan French Toast тоңазытқышта 3-4 күн бойы сақталуы мүмкін. Оны сақтау үшін оны толығымен салқындатыңыз, содан кейін оны ауа өткізбейтін контейнерге салыңыз немесе пластикалық ораммен тығыз ораңыз.
- Қайта қыздыру үшін: Пешті 350 ° F (175 ° C) дейін қыздырыңыз және француз тосттарын 10-15 минут немесе қызғанша пісіріңіз. Сондай-ақ, жеке тілімдерді микротолқынды пеште 30-60 секунд бойы қыздыруға болады, бірақ бұл әдіс француз тосттарының дымқыл болуына әкелуі мүмкін екенін ескеріңіз.
Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.