Гуава қосылған бұл бразилиялық жүгері нанынан жасалған кекстер классикалық жайлы тағамның дәмді жаңа түрі болып табылады. Жүгері нандары дымқыл, үлпілдек, аздап тәтті және жаңғақ.
Гуава салмасы ащылық пен тәттіліктің әсерін қосады, жасайды дәмдердің тамаша балансы. Сонымен, жүгері нанынан ләззат алудың дәмді жаңа әдісін алғыңыз келсе, осы рецептті қолданып көріңіз! Ол орындау оңай және оны бір сағаттан аз уақыт ішінде жасауға болады.
Бұл балаларға көмектесетін тамаша рецепт.
Гуава қосылған жүгері нан кектерін қалай жасауға болады
Ескерту: Толық нұсқаулар төмендегі рецепт картасында берілген.
Үлкен ыдыста ұнды, жүгері ұнын, пісіру ұнтағын және тұзды біріктіріңіз.
Орташа ыдыста сүтті, еріген сары майды, авокадо майын, тұзды, қантты және жұмыртқаны біріктіріңіз. Ылғал ингредиенттерді құрғақ ингредиенттерге құйып, ингредиенттер араласқанша резеңке шпательмен араластырыңыз.
Стандартты балмұздақ қасықпен немесе қасықпен қағаз төсемдерге дөңгелектенген қамырды салып, әрқайсысын жолдың ¾ бөлігін толтырыңыз. Әрі қарай, итеріңіз әр тоқашқа кішкене текше гуава.
Bгуава қосылған жүгері нанынан жасалған кекстер шыңдары сәл қызарғанша және тіс тазалағыш таза шыққанша 25 минут пісіріңіз. Гуава қосылған жүгері шелпектерін 10 минут суытыңыз.
Жылы немесе бөлме температурасында қызмет етіңіз. Гуава қосылған жүгері нанынан жасалған кекстерімізді тамашалаңыз!!!
Қатысты рецепттер:
- Пекан стрейзелімен асқабақ кекстер
- Құлпынай тоқаштары
- Көкжидек тоқаштары
- Дәмдеуіш алма маффиндері
- Банан шағын шоколадты кесектер
- Шоколадты бананды кекстер
Рецепт
Гуава қосылған жүгері нанынан жасалған жеңіл кекстер
Құрамы
- 375 g (3 кесе) әмбебап ұн
- 200 g (1 кесе) түйіршіктелген қант
- 165 g (1 кесе) Квакер сары жүгері ұны
- 30 g (2 ас қасық) алюминий емес пісіру ұнтағы
- ½ шай қасық Қосер тұзы
- 1-½ шыныаяқтар толық сүт , бөлме температурасы
- 113 g (1 таяқ) тұзсыз сары майды жабыстырыңыз , балқытылған және салқындатылған
- ½ кесе авокадо майы немесе кез келген бейтарап хош иісті май
- 3 үлкен жұмыртқа , бөлме температурасы
- 14.1 oz Гуава пастасы , текшелерге кесіңіз немесе ¾ кесе гуава консервілері (ескертулерді қараңыз)
нұсқаулары
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз. Кекске арналған табаның үстіңгі жағын майлап, әрбір шыныаяқты қағаз төсемімен толтырыңыз. Үлкен ыдыста ұнды, жүгері ұнын, пісіру ұнтағын және тұзды біріктіріңіз.
- Сүт, еріген сары майды, авокадо майын, тұзды, қантты және жұмыртқаны бөлек ыдыста біріктіріңіз. Ылғалды ингредиенттерді құрғақ ингредиенттерге құйып, ингредиенттер араласқанша резеңке шпательмен араластырыңыз. Артық араласпаңыз!
- Стандартты балмұздақ қасықпен немесе қасықпен қағаз төсемдерге дөңгелектенген қамырды салып, әрқайсысын жолдың ¾ бөлігін толтырыңыз. Содан кейін, әр тоқашқа кішкене текше гуаваны итеріңіз.
- Жүгері нанының кекстерін гуава қосылған 25 минут бойы шыңдары аздап қызарғанша және тіс тазалағыш таза шыққанша пісіріңіз. Аздап суытып, оларды салқындатқыш сөреге жіберіңіз. Гуава қосылған жүгері нанының кектерін 10 минут суытыңыз. Жылы немесе бөлме температурасында қызмет етіңіз.
Ескертулер
- Сақтау: 2 күн бойы бөлме температурасында немесе 1 аптаға дейін тоңазытқышта ауа өткізбейтін контейнерде гуава бар салқындатылған жүгері нан кекстер.
- Қайта қыздыру үшін: Микротолқынды пеште жылығанша, шамамен 5-10 секунд.
- Егер сіз гуава консервілерін қолдансаңыз, гуава консервілерін үлкен дөңгелек ұшы бар кондитерлік пакетке салыңыз. Қаптың ұшын пісірілген жүгері нанынан жасалған кекстер үстінен итеріңіз де, әр тоқаштың ортасына 1-2 ас қасық консервілерді сығыңыз.
- Үйдегі қышқыл сүтті жасау үшін өлшеуіш шыныаяққа 4 шай қасық ақ тазартылған сірке суын немесе жаңа лимон шырынын қосыңыз. Содан кейін 1 кесеге тең болатындай сүт немесе қалың кілегей қосыңыз. Араластырыңыз және қоюланғанша және иілгенше 5 минутқа қалдырыңыз.
- Барлық ингредиенттер бөлме температурасында екеніне көз жеткізіңіз (бұл барлығын дұрыс біріктіруге көмектеседі; мұны жасамау нашар эмульсияға әкелуі мүмкін).
- Ұныңыз бен жүгері ұнын дұрыс өлшеңіз (Ұн мен жүгері ұнын қасықпен салып, тостағанды қасық ретінде пайдаланбай, өлшеуіш шыныаяққа теңестіріңіз. Артық ұн жүгері нанының тығыз және құрғақ кектерін шығаруы мүмкін.)
- Шамадан тыс араластырмаңыз (ұн қосылғанша араластырыңыз. Шамадан тыс араластыру тығыз маффинді тудыруы мүмкін).
- Табаны майлаңыз (жүгері нанынан жасалған кектердің таза шығуына көмектесу үшін).
Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.