მოცვის სიმინდის მაფინის ეს რეცეპტი ჩვენი ვარიაციაა სიმინდის მაფინის რეცეპტი. ეს შესანიშნავი გზაა გემრიელი სწრაფი და მარტივი საუზმის მისაღებად.
Tის აერთიანებს ახალ მოცვს ოდნავ ტკბილ სიმინდის ცომს, რაც ქმნის გემოსა და ტექსტურის სრულყოფილ ბალანსს.
როგორ მოვამზადოთ მოცვის სიმინდის მაფინები
შენიშვნა: სრული ინსტრუქციები მოცემულია ქვემოთ მოცემულ რეცეპტის ბარათში.
გააცხელეთ ღუმელი 350 °F გრადუსზე. ცხიმი ა 12 ჭიქა მაფინის ტაფა სამზარეულოს სპრეით ან კარაქით (ან მოათავსეთ მაფინის ჭიქები პერგამენტის მაფინის ლაინერებით); განზე გადადო.
2 ჭიქა სითხის საზომ ჭიქაში, დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი და იმდენი რძე, რომ შეავსოთ იგი ¾ ჭიქის ხაზამდე. აურიეთ და დატოვეთ ნარევი 5-დან 10 წუთის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე; ის ოდნავ გაწითლდება, შესქელდება და მზად იქნება გამოსაყენებლად.
შეუთავსეთ მშრალი ინგრედიენტები დიდ თასში; ჩაყარეთ მოცვი მოსასხამად; ეს დაიცავს მოცვს ძირში ჩაძირვისგან. საშუალო ჯამში ათქვიფეთ კვერცხი, ვანილი, ლიმონის ცედრა, რძის ნარევი, გამდნარი კარაქი და ზეთი. ნელა ათქვიფეთ სველი ინგრედიენტები მშრალ ნარევში, ფრთხილად, რომ ცომი ზედმეტად არ აურიოთ.
Spoon the batter evenly into the prepared muffin pan, filling each cup very full—Bake for 28 to 30 minutes or until a toothpick inserted into the center of a muffin comes out clean. Cool the Blueberry Cornbread Muffins in the pan for a few minutes, then serve warm with butter or transfer to a wire rack to cool completely.
დაკავშირებული რეცეპტები:
- გოგრის მაფინები პეკან სტრეუსელთან ერთად
- მარწყვის მაფინები
- სანელებლებიანი ვაშლის მაფინები
- ბანანის მინი შოკოლადის მაფინები
- შოკოლადის ბანანის მაფინები
- გოგრის სიმინდის პური
- მაფინები გოგრის სანელებლებით
რეცეპტი
Easy Blueberry Cornbread Muffins
ინსტრუმენტები
შემადგენლობა
- 1- ჭიქები ყველაფერის ფქვილი , კოვზით ჩაასხით საზომ ჭიქაში და გაათანაბრა
- ½ თასი კვაკერი ყვითელი სიმინდის ფქვილი
- 6 tablespoons გრანულირებული შაქარი
- 6 tablespoons ღია ყავისფერი შაქარი
- 2 teaspoons არაალუმინის გამაფხვიერებელი
- ¼ კოვზი კოშერის მარილი
- 1 თასი ახალი მოცვი ან ახლად გაყინული (არ გალღოთ)
- 2 დიდი კვერცხი , ოთახის ტემპერატურაზე
- 1 კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
- ¾ თასი ავოკადოს ან რაიმე ნეიტრალური არომატული ზეთი
- ¾ თასი მთელი რძე , შერწყმულია 1 სუფრის კოვზ ახლად გამოწურულ ლიმონის წვენთან
- 3 teaspoons სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
- zest 1 ლიმონისგან
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 350 °F გრადუსზე. 12 ფინჯანი მაფინის ფორმას წაუსვით მომზადების სპრეი ან კარაქი (ან მაფინის ჭიქებს მოაყარეთ პერგამენტის მაფინის ლაინერები); განზე გადადო.
- 2 ჭიქა სითხის საზომ ჭიქაში, დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი და იმდენი რძე, რომ შეავსოთ იგი ¾ ჭიქის ხაზამდე. აურიეთ და დატოვეთ ნარევი 5-დან 10 წუთის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე; ის ოდნავ გაწითლდება, შესქელდება და მზად იქნება გამოსაყენებლად.
- შეუთავსეთ მშრალი ინგრედიენტები დიდ თასში; ჩაყარეთ მოცვი მოსასხამად; ეს დაიცავს მოცვს ძირში ჩაძირვისგან.
- საშუალო ზომის თასში ათქვიფეთ კვერცხი, ლიმონის ცედრა, ვანილი, რძის ნარევი, გამდნარი კარაქი და ზეთი. ნელა ათქვიფეთ სველი ინგრედიენტები მშრალ ნარევში, ფრთხილად, რომ ცომი ზედმეტად არ აურიოთ.
- ცომი თანაბრად ჩაასხით მაფინის ფორმაში, აავსეთ თითოეული ჭიქა ძალიან სავსე - გამოაცხვეთ 28-დან 30 წუთის განმავლობაში, ან სანამ მაფინის ცენტრში ჩასმული კბილი სუფთა არ გამოვა. გააგრილეთ Blueberry Cornbread Muffins ტაფაში რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ მიირთვით თბილი კარაქით ან გადაიტანეთ მავთულის თაროზე, რომ მთლიანად გაგრილდეს.
შენიშვნები
ყველა კვების ინფორმაცია ეფუძნება მესამე მხარის გამოთვლებს და მხოლოდ სავარაუდოა. თითოეული რეცეპტი და კვების ღირებულება განსხვავდება თქვენს მიერ გამოყენებული ბრენდების, გაზომვის მეთოდებისა და პორციის ზომის მიხედვით.