Atole de avena არის ჯანსაღი და გემრიელი მექსიკური შვრიის სასმელი, რომელიც იდეალურია შემოდგომისთვის. ეს რეცეპტი მარტივია და შეიცავს მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტს.
მის დასამზადებლად სპეციალური აღჭურვილობა არ გჭირდებათ!😉შვრია და რძე ქმნის მდიდარ და კრემისებრ საფუძველს, ხოლო დარიჩინი, ვანილის ექსტრაქტი და ყავისფერი შაქარი მატებს გემოს სიღრმეს.
ეს Atole de Avena აუცილებლად გახდება საყვარელი თქვენს ოჯახში! უფრო დამამშვიდებელი სასმელებისთვის, სცადეთ მათე მოხარშული, თეთრი ცხელი შოკოლადი, მექსიკური ცხელი კაკაო, ან ალუბლის ცხელი შოკოლადი.
როგორ გააკეთო ატოლ დე ავენა
შენიშვნა: სრული ინსტრუქციები მოცემულია ქვემოთ მოცემულ რეცეპტის ბარათში.
საშუალო ზომის ქვაბში დავამატოთ წყალი და დარიჩინის ჯოხი, დავახუროთ თავსახური და მივიყვანოთ ადუღებამდე. შეამცირეთ სითბო და ხარშეთ დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. ბლენდერში დაამატეთ შვრია, რძე, ყავისფერი შაქარი და აორთქლებული რძე და აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
დაუმატეთ შვრიის ნაზავი და მოხარშეთ თავდახურული, ხშირად ურიეთ სანამ კოვზის უკანა მხარეს არ დაიფარება, დაახლოებით 10 წუთი ან სანამ აღწევს სასურველ თანმიმდევრულობას.
გადმოდგით ქვაბი ცეცხლიდან და შეურიეთ სუფთა ვანილის ექსტრაქტი. დააგემოვნეთ და დაარეგულირეთ სიტკბო თუ სასურველია მეტი ყავისფერი შაქარი. ამოიღეთ დარიჩინის ჯოხი და დივიდე ატოლე დე ავენა თანაბრად კერძებს შორის. მიირთვით თბილი.
სხვა საყვარელი ცხელი სასმელები:
- გოგრა Spice Lattes
- ცხელი კაკაო
- მომენტალური კაპუჩინოს მიქსის რეცეპტი
- ცხელი კაკაო ხალხისთვის
- კაფე CremOSO
- ჯანსაღი მწვანე ვაშლის შვრიის სმუზი
რეცეპტი
ატოლ დე ავენა
შემადგენლობა
ატოლე ავენისთვის
- ½ თასი ძველმოდური შვრია
- 2½ ჭიქები მთელი რძე
- 1 (12 ფლიო უნცია) სრულ ცხიმიანი აორთქლებული რძე ან 1-½ ჭიქა მთელი რძე
- 2 ჭიქები წყლის
- ½ თასი ყავისფერი შაქარი
- 3 დარიჩინის ჩხირები
- 1 კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
ინსტრუქციები
- საშუალო ზომის ქვაბში დავამატოთ წყალი და დარიჩინის ჯოხი, დავახუროთ თავსახური და მივიყვანოთ ადუღებამდე. შეამცირეთ სითბო და ხარშეთ დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
- ბლენდერში დაამატეთ შვრია, რძე, ყავისფერი შაქარი და აორთქლებული რძე და აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
- დაუმატეთ შვრიის ნაზავი და მოხარშეთ თავდახურული, ხშირად ურიეთ სანამ შვრიის ნარევი კოვზის უკანა მხარეს არ დაფარავს, დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ მიაღწევს სასურველ კონსისტენციას.
- გადმოდგით ქვაბი ცეცხლიდან და შეურიეთ სუფთა ვანილის ექსტრაქტი. გასინჯეთ და სურვილისამებრ შეასწორეთ სიტკბო მეტი ყავისფერი შაქრით.
- ამოიღეთ დარიჩინის ჯოხი და თანაბრად გაყავით Atole de Avena მირთმეულ ჭიქებს შორის. მიირთვით თბილი.
შენიშვნები
ყველა კვების ინფორმაცია ეფუძნება მესამე მხარის გამოთვლებს და მხოლოდ სავარაუდოა. თითოეული რეცეპტი და კვების ღირებულება განსხვავდება თქვენს მიერ გამოყენებული ბრენდების, გაზომვის მეთოდებისა და პორციის ზომის მიხედვით.