Our hot apple cider is the perfect treat for chilly weather. It combines the traditional flavor of apple cider with various aromatic spices like cinnamon, allspice, cloves, star anise, and a bit of nutmeg, bringing a warm and spicy character to the drink.
We also add some orange peel for a refreshing citrus twist. While this apple cider is non-alcoholic and delicious on its own, those looking for a little extra can add a splash of bourbon to boost the flavor.
The bourbon's mellow, woody notes blend seamlessly with the warm spices. მიუხედავად იმისა, თქვენ მასპინძლობთ სადღესასწაულო წვეულებას ან უბრალოდ გინდათ დაისვენოთ ცეცხლთან, ჩვენი ხელნაკეთი ცხელი ვაშლის სიდრი შესანიშნავი არჩევანია ნებისმიერი შემთხვევისთვის.
მეთოდი ერთი შეხედვით
შენიშვნა: სრული ინსტრუქციები მოცემულია ქვემოთ მოცემულ რეცეპტის ბარათში.
- Prepare the Orange Peel.
- შეუთავსეთ ინგრედიენტები.
- Heat the Mixture.
- Strain the Cider.
- მიირთვით.
💡რჩევები და რჩევები
თუ არ გაქვთ წიწაკის კენკრა ან ვარსკვლავიანი ანისი, შეგიძლიათ შეცვალოთ ისინი ამ სანელებლების დაფქული ვერსიებით ან გამოტოვოთ ისინი. სიდრი კვლავ არომატული იქნება დარიჩინით, კბილით და ფორთოხლით. თუ ბურბონი არ არის თქვენი უპირატესობა, შეგიძლიათ სცადოთ იგი სხვა ტიპის ვისკით ან რომით, განსხვავებული გემოს პროფილისთვის.
იხილეთ მეტი რეცეპტები:
რეცეპტი
მარტივი ცხელი ვაშლის სიდრი
ინსტრუმენტები
- ბოსტნეულის გამწმენდი ან დანა
- Sieve ან Strainer
- თბოგამტარი ქვევრი ან ქოთანი
- ჭიქები ან თბოგამტარი სათვალეები
- ჩასასვლელი ან ჩამოსასხმელი ამონაყარი
შემადგენლობა
- 8 ჭიქები კარგი ხარისხის მაღაზიაში ნაყიდი ვაშლის სიდრი. მოძებნეთ ვარიანტები შაქრის ან ხელოვნური დანამატების გარეშე საუკეთესო არომატისთვის.
- 4 მთელი წიწაკა
- 3 (2-დან 3 ინჩამდე) დარიჩინის ჯოხი, პლიუს დეკორაციისთვის
- 3 მთელი ხმელი კბილი
- 1 ვარსკვლავი ანისი
- 1 კოვზი ახლად გახეხილი მუსკატის კაკალი
- კანი 1 ფორთოხლისგან , პლუს 1 ფორთოხალი დეკორაციისთვის
- კარგი ბურბონი , სურვილისამებრ
დეკორაციისთვის:
- 1 ფორთოხალი ღეროს შუაზე გაჭერით და ჯვარედინად დაჭერით ¼ ინჩის სისქის ნახევარმრგვალებად
- 1 ხრაშუნა წითელი ვაშლი გაჭერით ღეროს შუაზე, ამოიღეთ ბირთვი და დაჭერით ჯვარედინად ¼ ინჩის სისქის წრეებად
ინსტრუქციები
- ფრთხილად მოაშორეთ ფორთოხლის დიდი (1-დან 4 დიუმზე) გარე კანი ბოსტნეულის გამწმენდის ან დანის გამოყენებით. მიზნად ისახავს მიიღოთ რაც შეიძლება მეტი ფერადი ცედრა და რაც შეიძლება ნაკლები თეთრი წიპწა.
- საშუალო ზომის ქვაბში შეურიეთ ვაშლის სიდრი, წიწაკის კენკრა, მიხაკი, მუსკატის კაკალი, ვარსკვლავური ანისი, დარიჩინის ჩხირები და მთლიანად გასუფთავებული ფორთოხლის კანი.
- ქვაბი დადგით საშუალო მაღალ ცეცხლზე და ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე. როგორც კი ადუღდება, შეამცირეთ ცეცხლი დაბალ ცეცხლზე და გააჩერეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. ადუღების ეს ნაბიჯი საშუალებას აძლევს სანელებლებისა და ფორთოხლის ქერქის გემოს შერწყმას სიდრისთან.
- ადუღების შემდეგ სიდრი საცერში გადაწურეთ ცეცხლგამძლე ქვევრში ან სხვა ქვაბში, რომ ყველა მყარი ინგრედიენტი მოაცილოთ.
- ჩაასხით ან ჩაასხით ცხელი სიდრი ჭიქებში ან თბოგამტარ ჭიქებში. თუ გსურთ, დაამატეთ დაახლოებით 2 სუფრის კოვზი ბურბონი თითოეულ ჭიქაში, გემოვნების მიხედვით. თითოეულ პორციას მორთეთ ვაშლის ნაჭერი და დარიჩინის ჯოხი. სურვილისამებრ, დაამატეთ ფორთოხლის ნაჭერი თითოეულ ფინჯანში ციტრუსის ნოტების დასამატებლად.
- მიირთვით სიდრი ცხელი.
შენიშვნები
ყველა კვების ინფორმაცია ეფუძნება მესამე მხარის გამოთვლებს და მხოლოდ სავარაუდოა. თითოეული რეცეპტი და კვების ღირებულება განსხვავდება თქვენს მიერ გამოყენებული ბრენდების, გაზომვის მეთოდებისა და პორციის ზომის მიხედვით.