Resep daging kalkun sing sehat lan panggang Brussels sprouts iki enak lan nyenengake.
Meatloaf punika freeform lan digawe karo kalkun lemah, panko, bawang, bawang putih, endhog, ketchup, saus Worcestershire, mustard dijon, thyme, cilantro, uyah, lan mrico. Bahan-bahan kasebut digabungake kanggo nggawe meatloaf sing lembab lan nyenengake.
Sprout Brussels dilapisi lenga zaitun ekstra prawan lan dibumbui karo uyah lan mrico sadurunge dipanggang nganti lembut.
Sawise dipanggang, sprouts Brussels dibuwang ing lenga zaitun, cuka balsamic, lan madu, sing menehi rasa manis lan tangy.
Langsung menyang:
Carane Nggawe Roasted Brussels Sprouts
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Preheat oven nganti 425 ° F lan nyetel rak oven ing tengah-baris 1 sheet manggang karo kertas parchment utawa heavy-duty aluminium foil kanggo gampang ngresiki.
Tos sprouts Brussels karo telung tablespoons saka lenga zaitun ekstra prawan lan uyah lan mrico ing sheet manggang disiapake. Panggang, aduk sapisan setengah, nganti alus lan coklat emas, kira-kira 20 menit.
Sauntara, gabungke sendok teh minyak sing isih ana, cuka balsamic, lan madu ing mangkuk cilik.
Njupuk sprouts Brussels panggang metu saka open, drizzle karo dicampur cuka balsamic, lan uncalan mau supaya padha dilapisi roto-roto. Rasa lan atur bumbu, yen perlu.
Carane Nggawe Turkey Meatloaf
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Preheat oven nganti 350 ° F lan nyetel rak oven ing tengah-baris 1 sheet manggang karo kertas parchment utawa heavy-duty aluminium foil kanggo gampang ngresiki. Kalorake lenga zaitun ing wajan medium ing medium panas.
Tambah bawang lan mrico poblano lan cook, sok-sok aduk, nganti softened 10 kanggo 15 menit.
Tambah papak lan cook 1 menit liyane. Tambah tempel tomat lan cook kanggo 1 menit, aduk kanggo incorporate. Tambah saus Worcestershire, uyah, mrico, mustard dijon, lan thyme, lan aduk kanthi becik.
Allow kanggo kelangan kanggo suhu kamar. Sauntara, whisk kanggo gabungke ketchup, gula abang, cuka sari, lan mustar Dijon ing mangkuk cilik. Disisihaké. Kocok endhog lan ¼ cangkir campuran ketchup ing mangkuk gedhe nganti digabungake.
Tambahake campuran bawang lan mrico lan cilantro utawa parsley sing disigar lan aduk kanggo gabungke. Tambah breadcrumbs lan kalkun lemah. Nggunakake tangan, aduk nganti alus.
Dibagi campuran meatloaf dadi rong gundukan sing padha. Transfer menyang sheet baking disiapake lan wangun saben mound menyang Shape menyang roti oval 9-by-5-inch karo tangan.
Nyebarake campuran ketchup sing isih ana ing roti. Panggang kira-kira 45 menit utawa nganti suhu internal 165 derajat F. Roti daging wis masak.
Kanggo nyegah bagian ndhuwur meatloaf kalkun saka retak, nyelehake telusur banyu panas ing rak ing ngisor meatloaf supaya oven diisi panas sing luwih lembut lan lembab.
Copot lemak saka pinggir roti, banjur transfer daging kalkun menyang piring. Irisan lan garnish karo cilantro utawa parsley yen pengin.
Resep sing gegandhengan
resep
Gampang Turkey Meatloaf
Tools
Úa
Kanggo Sprout Brussels Panggang:
- 2 kilogram sprouts Brussels , setengah, batang lan godhong njaba ragged dibusak
- 4 tablespoons minyak zaitun , dipérang
- ¾ sendok teh kosher uyah
- ½ sendok teh mrica ireng anyar
- 1 tablespoon cuka balsamic
- 1 sendok teh madu
BBQ Glaze:
- ⅔ tuwung ketchup
- 3 tablespoons gula coklat abang , dikempalken
- 1-½: tablespoons cuka cuka apel
- ½ sendok teh Dijon mustard
Kanggo meatloaf:
- 3 tablespoons minyak zaitun
- 1 bawang kuning medium , sacoro apik disigar
- 4 cengkeh papak , sacoro apik disigar
- 1-½: teaspoons Knorr Chicken roso bouillon utawa uyah halal nyetel kanggo rasa
- 1 sendok teh mrica ireng anyar
- 1 tablespoon tempel tomat utawa paprika
- 1 tablespoon thyme seger utawa 1 sendhok teh pepe
- 1-½: tablespoons Sosis Worcestershire
- 1-½: tablespoons Dijon mustard
- 2 endhog gedhe
- 1.36 kg (3 pon) kalkun lemah (93/7)
- ¾ tuwung Breadcrumbs Panko polos
- ¼ tuwung godhong cilantro utawa Parsley Italia , disigar sacoro apik (opsional)
Instructions
Kanggo Sprout Brussels Panggang:
- Preheat oven nganti 425 ° F lan nyetel rak oven ing posisi tengah. Baris 1 loyang nganggo kertas parchment utawa aluminium foil tugas abot supaya gampang ngresiki yen dikarepake.
- Ing sheet manggang sing disiapake, uncalan sprouts Brussels karo telung tablespoons saka lenga zaitun ekstra prawan lan uyah lan mrico. Panggang, aduk sapisan setengah, nganti alus lan coklat emas, kira-kira 20 menit.
- Sauntara, gabungke sendok teh minyak sing isih ana, cuka balsamic, lan madu ing mangkuk cilik. Njupuk sprouts Brussels panggang metu saka oven, drizzle karo dicampur cuka balsamic, lan uncalan mau supaya padha dilapisi roto-roto.Rasa lan nyetel seasoning, yen perlu.
Kanggo Meatloaf Turki:
- Preheat oven nganti 350 ° F lan nyetel rak oven ing posisi tengah. Baris 1 loyang nganggo kertas parchment utawa aluminium foil tugas abot supaya gampang ngresiki yen dikarepake.
- Kalorake lenga zaitun ing wajan medium ing medium panas. Tambah bawang lan mrico poblano lan masak, sok-sok aduk, nganti alus, 10 nganti 15 menit. Tambahake papak lan masak 1 menit maneh. Tambah tempel tomat lan cook kanggo 1 menit, aduk kanggo incorporate. Tambah saus Worcestershire, bouillon rasa pitik, mrico, mustard dijon, lan thyme, lan aduk kanthi becik. Allow kanggo kelangan kanggo suhu kamar.
- Sauntara, whisk kanggo gabungke ketchup, gula abang, cuka sari, lan mustar Dijon ing mangkuk cilik. Disisihaké.
- Kocok endhog lan ¼ cangkir campuran ketchup ing mangkuk gedhe nganti digabungake. Tambahake campuran bawang lan mrico lan cilantro utawa parsley sing disigar lan aduk kanggo gabungke. Tambah breadcrumbs lan kalkun lemah. Nggunakake tangan, aduk nganti alus.
- Dibagi campuran meatloaf dadi rong gundukan sing padha. Transfer menyang sheet baking disiapake lan wangun saben mound menyang Shape menyang roti oval 9-by-5-inch karo tangan. Nyebarake campuran kepchup sing isih ana ing ndhuwur roti. Panggang kira-kira 45 menit utawa nganti suhu internal 165 derajat F. lan meatloaf wis masak.
- Kanggo nyegah bagian ndhuwur meatloaf saka retak, nyelehake panci banyu panas ing rak ing ngisor meatloaf, supaya oven diisi panas sing luwih lembut lan lembab. Kerok sembarang lemak saka pinggir roti, banjur pindhah roti menyang piring. Irisan lan garnish karo cilantro utawa parsley yen pengin.
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.