Nalika umume wong asring nganggep roti gedhang minangka panganan sarapan, nanging bisa dinikmati sedina muput. Nggawe resep iki kanggo The Best Banana Bread lan seneng minangka cemilan tengah esuk karo cangkir steaming saka warung utawa cemilan sawise-sekolah; anak-anakmu bakal bungah.
Sampeyan uga bisa ngawula minangka panganan cuci mulut cahya sawise nedha bengi utawa duwe sawetara minangka cemilan pungkasan wengi.
Langsung menyang:
Carane Nggawe Roti Pisang
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Preheat oven nganti 350 °F (176.67 °C). Gunakake butter lan glepung entheng ing wajan logam 9x5-inch. Sift glepung, soda manggang, bubuk manggang, lan kayu manis ing mangkuk medium.
Ing mangkuk mixer listrik, ngalahake lenga alpukat, uyah, lan gula nganti dicampur, kira-kira 1 menit. Tambahake endhog siji-sijine, aduk kanthi becik nganti digabungake sawise saben tambahan.
Nyampur kanthi apik karo pisang sing disigar, jus lemon, lan ekstrak vanila. (Campuran bisa uga katon rada curdled ing titik iki). Yen sampeyan nggunakake butter unsalted, ngalahake nganti entheng lan alus, kira-kira 2 nganti 3 menit.
Tambahake campuran glepung lan aduk kanthi kecepatan rendah nganti digabungake. Aja over-mix! Tuang adonan menyang loyang sing wis disiapake lan panggang roti gedhang nganti tester sing dipasang ing tengah metu resik, 40 nganti 45 menit.
Ayo adhem ing wajan nganti kira-kira 10 menit, banjur copot menyang rak kawat supaya adhem rampung. Seneng!
Resep sing gegandhengan:
resep
Roti Pisang Gampang
Úa
- 232 g (1-¾ cangkir) glepung serbaguna sendok lan rata
- 5 g (1 sendok teh) baking soda
- 4 g (1 sendhok teh) baking powder
- ¼ sendok teh kosok
- ½ tuwung lenga avocado utawa 1 teken (½ tuwung) unsalted butter, softened
- 152 g (¾ tuwung) gula abang entheng utawa gula pasir
- 2 endhog gedhe , suhu kamar
- 1 tuwung gedhang sing mateng banget diuleg , saka 2-3 gedhang ukuran medium
- 2 tablespoons seger jus lemon
- 2 teaspoons murni vanilla extract
- ½ sendok teh Saigon bubuk kayu manis
Instructions
- Preheat oven nganti 350 °F (176.67 °C). Mentega lan glepung tipis ing wajan logam 9x5 inci. Sift glepung, soda manggang, bubuk manggang, lan kayu manis ing mangkuk medium.
- Ing mangkuk mixer listrik, ngalahake lenga alpukat, uyah, lan gula nganti dicampur, kira-kira 1 menit. Tambahake endhog siji-sijine, aduk nganti digabungake sawise saben tambahan. Tambah pisang mashed, jus lemon, lan ekstrak vanila lan aduk kanthi becik. (Campuran bisa uga katon rada curdled ing titik iki).Yen sampeyan nggunakake butter unsalted, ngalahake nganti entheng lan alus, bab 2 kanggo 3 menit.
- Tambahake campuran glepung lan aduk kanthi kecepatan rendah nganti digabungake. Aja over-mix! Tuang adonan menyang loyang sing wis disiapake lan panggang roti gedhang nganti tester sing dipasang ing tengah metu resik, 40 nganti 45 menit. Ayo adhem ing wajan nganti kira-kira 10 menit, banjur metu ing rak kawat supaya adhem rampung. Sekeca!
Cathetan
- Kanggo nyimpen: Sawise Roti Banana wis rampung adhem, bungkus kanthi kenceng ing plastik utawa aluminium foil. Simpen ing wadhah kedap udara utawa tas plastik sing bisa ditutup maneh lan simpen ing suhu kamar nganti 3 dina utawa ing kulkas nganti seminggu. Sampeyan uga bisa beku Roti Pisang nganti 2 sasi kanthi mbungkus kenceng ing bungkus plastik banjur dilebokake ing tas utawa wadhah sing aman kanggo beku.
- Kanggo muter maneh: Preheat oven nganti 350 ° F (176.67 ° C). Njupuk roti saka bungkus plastik utawa aluminium foil lan lebokake ing loyang. Panggang ing oven sing wis digawe panas nganti 10-15 menit nganti dadi panas. Utawa, microwave irisan Roti Pisang ing dhuwur kanggo 10-15 detik. Priksa manawa kanggo mriksa suhu sadurunge mangan supaya ora kobong. Yen sampeyan beku roti, supaya thaw sewengi ing kulkas sadurunge reheating.
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.