Nggolek cara sing enak lan cepet kanggo nggunakake pisang sing wis mateng? Ora katon luwih saka resep roti pisang marmer iki! Roti pisang iki bakal dadi favorit anyar ing kluwarga sampeyan.
Apa sampeyan seneng minyak alpukat utawa butter, ora nguntungke krim utawa yogurt, resep iki bisa selaras kanggo preferensi rasa. Kajaba iku, nggunakake pisang sing overripe ing counter sampeyan minangka cara sing apik.
Langsung menyang:
Carane Nggawe Roti Pisang Marbled
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Preheat oven nganti 350 ° F. Garis nganggo kertas parchment utawa pelumas nganggo semprotan masak nonstick ing panci roti 9 x 5 inci. Ing mangkuk medium, nyampur glepung, soda manggang, lan uyah. Disisihaké.
Ing mangkuk mixer listrik, ngalahake lenga lan gula abang nganti digabungake, kira-kira 2 menit. Tambah endhog, siji-sijine, ngalahake kanthi apik sawise saben tambahan. Tambahake campuran glepung lan aduk kanthi kecepatan rendah nganti digabungake. Tambahake pisang mashed, krim sing ora nguntungke, lan ekstrak vanila lan aduk nganti digabungake. Aja over-mix!
Sijine coklat ing mangkuk sing aman kanggo gelombang mikro medium lan gelombang mikro ing dhuwur ing interval 30 detik, aduk, nganti ilang lan alus, 1 menit nganti 1 menit 30 detik. Sisihake rada adhem nalika nyiyapake adonan. Tambah bubuk coklat lan aduk nganti larut. Tambahake siji cangkir saka adonan roti gedhang menyang coklat sing ilang lan aduk nganti digabungake. Sendok adonan biasa lan adonan coklat kanthi gantian menyang loyang sing wis disiapake.
Puterake adonan nganggo Sumpit utawa piso (aja kakehan, utawa werna bakal muddled) - Panggang watara 1 jam 10 menit, utawa nganti tester kue metu resik. Kelangan ing panci ing rak kawat kira-kira 10 menit; mbusak roti saka telusur lan nyetel ing rak kabel kanggo kelangan Roti Banana Marbled rampung.
Resep sing gegandhengan:
- Kue Lembaran Vanila
- Kue Kelapa
- Nesquick Chocolate Cake karo Brigadeiro
- Kue Wortel Brasil "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
resep
Roti Pisang Marbled Gampang
Tools
- Wajan roti 9 x 5 inci
Úa
- 195 g (1-¾) cangkir glepung serbaguna, dilebokake ing cangkir takar lan diratakake
- 1 sendok teh baking soda
- ¼ sendok teh kosher uyah
- 151 g (⅔ tuwung) gula abang entheng
- ½ tuwung lenga avocado utawa 1 teken (½ tuwung) unsalted butter, softened
- 2 endhog gedhe , suhu kamar
- 1 tuwung gedhang sing mateng banget diuleg , saka 2-3 gedhang
- ½ tuwung ora nguntungke krim , yogurt polos, utawa buttermilk
- 2 teaspoons murni vanilla extract
- 3 ons coklat semisweet , disigar
- 2 teaspoons bubuk coklat tanpa gula alami
Instructions
- Preheat oven nganti 350 ° F. Garis nganggo kertas parchment utawa pelumas nganggo semprotan masak nonstick ing panci roti 9 x 5 inci. Ing mangkuk medium, nyampur glepung, soda manggang, lan uyah. Disisihaké.
- Ing mangkuk mixer listrik, ngalahake lenga lan gula abang nganti digabungake, kira-kira 2 menit. Tambah endhog, siji-sijine, ngalahake kanthi apik sawise saben tambahan. Tambahake campuran glepung lan aduk kanthi kecepatan rendah nganti digabungake. Tambah pisang mashed, krim sing ora nguntungke, lan ekstrak vanila lan aduk nganti digabungake. Aja over-mix!
- Sijine coklat ing mangkuk sing aman kanggo gelombang mikro medium lan gelombang mikro ing dhuwur ing interval 30 detik, aduk, nganti ilang lan alus, 1 menit nganti 1 menit 30 detik.
- Sisihake rada adhem nalika nyiyapake adonan. Tambah bubuk coklat lan aduk nganti larut. Tambahake siji cangkir saka adonan roti gedhang menyang coklat sing ilang lan aduk nganti digabungake.
- Sendok adonan biasa lan adonan coklat kanthi gantian menyang loyang sing wis disiapake. Puterake adonan bebarengan karo Sumpit utawa piso (aja kakehan, utawa werna bakal muddled) - Panggang watara 1 jam 10 menit, utawa nganti tester kue metu resik.
- Kelangan ing panci ing rak kawat kanggo babagan 10 menit, copot roti saka telusur, lan sijine ing rak kabel kanggo kelangan Roti Banana Marbled rampung. Nikmati Roti Pisang Marmer kita!
Cathetan
- Kanggo nyimpen: Roti pisang marmer ing wadhah kedap udara utawa bungkus kanthi kenceng ing plastik utawa aluminium foil. Sampeyan bisa nyimpen ing suhu kamar nganti 3-4 dina utawa ing kulkas nganti seminggu.
- Kanggo muter maneh: Roti pisang marmer, preheat oven nganti 350 ° F (175 ° C) lan nyelehake roti ing loyang. Panggang nganti 10-15 menit utawa nganti dadi panas. Utawa, microwave roti ing daya kurang kanggo 20-30 detik utawa nganti dadi anget. Ati-ati supaya roti ora dadi panas, utawa bisa dadi garing.
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.