This Healthy Morning Glory Muffins recipe (Sugar-Free) is sugar- and butter-free and filled with healthy ingredients like whole wheat flour, wheat germ, apples, carrots, raisins, toasted pecans, sunflower seeds, and unsweetened shredded coconut.
Iku sampurna kanggo sarapan on-the-go!
Carane Nggawe Muffin Morning Glory Sehat
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Preheat oven nganti 375 ° F. Lumasi kaleng muffin 12 cangkir nganggo semprotan masak nonstick, utawa gunakake liner cupcake. Kocok glepung gandum sing wis diayak, woh biksu, soda manggang, kayu manis, jahe, lan kulit jeruk ing mangkuk gedhe.
Ing mangkuk kapisah, ngalahake endhog, uyah, lenga, jus jeruk, lan ekstrak vanila bebarengan. Tambah kismis, wortel, apel, klapa, pecan, wiji kembang srengenge, lan kuman gandum menyang campuran glepung.
Melu kabeh nganti digabungake lan ora ana kantong glepung; aja overmix. Spoon the batter into the prepared muffin pan, filling them to the top. They will be full.
Bake the healthy Morning Glory Muffins for about 25 minutes, until domed and a cake tester inserted in the center of one of the inner muffins comes out clean.
Copot Muffin Morning Glory sing sehat saka oven lan adhem ing wajan ing rak nganti 5 menit. Turn the muffins out onto the rack to cool completely.
Cover and store at room temperature for up to 3 days. Enjoy our Healthy Morning Glory Muffins (Sugar-Free)!
Resep sing gegandhengan:
resep
Healthy Morning Glory Muffins (Bebas Gula)
Úa
- 250 g (2 cangkir) glepung gandum wutuh putih utawa glepung gandum wutuh, spooned lan leveled lan sifted
- 2 teaspoons baking soda
- 1 tablespoon kayu legi
- ½ sendok teh lemah jahe
- 242 g (1 ½ cangkir) Allulose Sweetener
- ¼ sendok teh kosher uyah
- 3 endhog gedhe , suhu kamar
- ¾ tuwung minyak alpukat , lenga anggur, utawa lenga kembang srengenge sing ditekan expeller
- ¼ tuwung jus jeruk seger
- 1 tablespoon vanilla extract
- 2 cangkir wortel , dikupas lan diiris (kira-kira 4 wortel gedhe)
- 1 gedhe Granny Smith apel , dikupas, dikupas, lan diiris
- 40 g (½ tuwung) klapa parut, tanpa gula
- 36 g (⅓ tuwung) pecan panggang utawa walnuts, disigar
- 33 g (⅓ tuwung) wiji kembang srengenge mentah, tanpa uyah
- 33 g (⅓ tuwung) gandum gandum utawa wiji flaxseed
- ⅔ tuwung grapes
- 1 tablespoon zest jeruk utawa zest lemon
Instructions
- Preheat oven nganti 375 ° F. Lumuri loyang muffin 12 cangkir nganggo semprotan masak nonstick utawa gunakake liner cupcake. Ing mangkuk gedhe, nyampur glepung gandum sing wis diayak, woh biksu, soda manggang, kayu manis, jahe, lan kulit jeruk.
- Ing mangkuk kapisah, ngalahake endhog, uyah, lenga, jus jeruk, lan ekstrak vanila. Tambahake ing campuran glepung, bebarengan karo kismis, wortel, apel, klapa, pecan, wiji kembang srengenge, lan kuman gandum. Lebokake kabeh nganti digabungake lan ora ana kanthong glepung sing tetep, aja overmix.
- Sendok adonan menyang panci muffin sing wis disiapake, isi kabeh nganti ndhuwur. Dheweke bakal kebak banget. Panggang Muffin Morning Glory Tanpa Gula nganti kira-kira 25 menit, nganti kubah lan tester kue sing dipasang ing tengah salah sawijining muffin njero metu resik.
- Copot Muffin Morning Glory sing sehat saka oven lan adhem ing wajan ing rak nganti 5 menit. Nguripake muffin menyang rak supaya adhem rampung. Tutup lan simpen ing suhu kamar nganti 3 dina. Nikmati Morning Glory Muffins!
Cathetan
- Kanggo nyimpen: Muffin Healthy Morning Glory sing digawe adhem ing wadhah kedap udara ing suhu kamar suwene 2 dina utawa ing kulkas nganti 1 minggu.
- Kanggo muter maneh: Ing gelombang mikro nganti dadi panas, kira-kira 5 nganti 10 detik.
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.