Ebjo nggunakake rasa sing enak ing musim panas kanthi resep Kue Peach Segar iki. Mbusak karo peach jus, rempah-rempah anget, lan topping streusel buttery, kue sing lembab lan lembut iki minangka suguhan kanggo rasa sampeyan.
Kombinasi kayu manis aromatik, pala, lan kapulaga nglengkapi rasa manis alami persik, dene streusel nambahake rasa marem. Apa sante minangka sajian sarapan utawa panganan cuci mulut manis, kue peach iki bakal kesengsem.
Carane Nggawe Kue Peach
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Preheat oven nganti 350 ° F lan nyetel rak oven ing tengah. Lapisi nganggo kertas parchment utawa mentega, glepung a (1) panci springform nonstick 9 inci, lan sisihake.
Nyampur glepung karo kayu manis, pala sing anyar diparut, pecan, lan gula ing mangkuk medium43. Kanthi tangan, gosok mentega menyang campuran nganti digabung, pencet dadi clumps cilik. Beku nganti adhem, kira-kira 5 menit.
Gabungke glepung, bubuk manggang, kayu manis, kapulaga, lan pala ing mangkuk gedhe. Ing mangkuk mixer listrik sing dilengkapi karo lampiran paddle utawa beaters, ngalahake lenga alpukat, mentega, uyah, lan gula nganti digabungake, kira-kira 3 menit.
Tambahake endhog, peach schnapps, lan vanilla lan aduk kanthi kecepatan rendah nganti digabungake. Tambahake campuran glepung kanthi bertahap, ganti karo buttermilk, lan aduk kanthi kecepatan rendah nganti digabungake, aja nganti dicampur!
(Batter bakal kandel). Transfer adonan menyang panci sing disiapake lan rata ing ndhuwur kanthi spatula. Atur peach ing ndhuwur, sisih kulit munggah, kanthi pola bunder supaya biasane nutupi adonan, lan sprinkle topping streusel.
Panggang kue plum nganti 50 nganti 60 menit, nganti emas ing ndhuwur lan tester metu resik. Ayo adhem ing panci ing rak kawat. Cut menyang wedges lan ngawula!
Resep sing gegandhengan:
- Budin Marmolada Favorit
- Cupcake Wortel Cake
- Red Velvet Cupcakes karo Orange Cream Keju Frosting
- Pionono de Dulce de Leche "Dulce De Leche Cake Roll"
- Resep Kue Susu Kental Manis
resep
Gampang Fresh Cake Peach
Úa
Kanggo Fresh Peach Cake:
- 200 g (1-½ cangkir) glepung serbaguna, dilebokake ing cangkir takar lan diratakake
- 1 tablespoon bubuk baking non-aluminium
- 1 sendok teh bubuk kayu manis
- ¼ sendok teh pala parut anyar
- ⅛ sendok teh cardamon lemah
- ¼ sendok teh kosher uyah
- 8 tablespoons (½ tuwung) lenga alpukat utawa mentega unsalted, lemes
- ¾ cangkir) gula pasir
- 2 tablespoons gula coklat abang
- 1 endhog gedhe , suhu kamar
- 1 tablespoon Peach Schnapps
- 2 teaspoons murni vanilla extract
- ½ tuwung buttermilk , susu wutuh, utawa susu kecut
- 1-½: kilogram (kira-kira 3) Peach, diadu lan diiris kira-kira ⅓ inci kandel
Kanggo Topping Streusel
- 1-⅓ tuwung glepung kabeh-tujuan
- 1 tabuh unsalted butter , lebur
- ⅓ tuwung gula pasir sing dikempalken
- ¾ tuwung pecan panggang , disigar kasar
- ½ sendok teh kayu legi
- ¼ tuwung granulated sugar
- ⅛ sendok teh nutmeg , anyar grated
- 1 sendok teh kayu manis , lemah
Instructions
- Preheat oven nganti 350 ° F lan nyetel rak oven ing posisi tengah. Lapisi karo kertas parchment utawa butter lan glepung a (1) 9-inch nonstick springform pan lan disisihake.
Kanggo Streusel:
- Ing mangkuk medium, campur glepung karo kayu manis, pala sing anyar, pecan, lan gula. Kanthi tangan, gosok mentega menyang campuran nganti digabung, pencet dadi clumps cilik. Beku nganti adhem, kira-kira 5 menit.
Kanggo Fresh Peach Cake:
- Ing mangkuk gedhe, nyampur glepung, bubuk manggang, kayu manis, cardamon, lan pala.
- Ing mangkuk mixer listrik sing dilengkapi karo lampiran paddle utawa beaters, ngalahake lenga alpukat, mentega, uyah, lan gula nganti digabungake, kira-kira 3 menit.
- Tambahake endhog, peach schnapps, lan vanilla lan aduk kanthi kecepatan rendah nganti digabungake. Tambahake campuran glepung kanthi bertahap, ganti karo buttermilk, lan aduk kanthi kecepatan rendah nganti digabungake, aja nganti dicampur! (Batter bakal kandel).
- Transfer adonan menyang panci sing disiapake lan rata ing ndhuwur kanthi spatula. Atur peach ing ndhuwur, sisih kulit munggah ing pola bunder supaya biasane nutupi adonan, lan sprinkle topping streusel.
- Panggang kue plum nganti 50 nganti 60 menit, nganti emas ing ndhuwur lan tester metu resik. Ayo adhem ing panci ing rak kawat. Cut menyang wedges lan ngawula!
Cathetan
- Kue peach seger bisa disimpen ing suhu kamar, ditutup kanthi longgar, nganti 2 dina.
- Ukur kanthi bener: Ukur glepung kanthi spooning menyang cangkir ukur, banjur tingkat karo mburi piso utawa nggunakake pangukuran bobot. (Aku nggunakake cangkir Ukur Kering 240 ml)
- Carane Toast Pecans
- Kue Peach Segar bisa disimpen ing wadhah kedap udara ing kulkas nganti telung sasi. Banjur, ing wayah wengi sadurunge sampeyan arep mangan, supaya thaw ing counter. Banjur, panasake maneh ing oven utawa gelombang mikro kanggo sawetara menit sadurunge dilayani nganti anget.
- Copot kue peach seger saka oven lan adhem ing panci ing rak kawat nganti 15 menit. Banjur, nggunakake piso, ngubengi njaba kue lan pindhah menyang rak pendinginan.
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.