Cara Nggawe Kue Keju Bumbu Labu
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Blitz cookie butter lan kayu manis ing prosesor pangan nganti alus crumbs, banjur nambah bêsik butter softened. Proses maneh nganti campuran crumb wiwit clump bebarengan.
Pencet campuran cookie menyang ngisor panci springform 9-inch kanggo nggawe lapisan sing rata. Dinginake panci nalika sampeyan nggawe ngisi. Panaskan oven nganti 325 ° F.
Ngilangke mangkuk saka prosesor pangan, nambah puree waluh lan keju krim, lan mbukak motor nganti keju campuran menyang waluh, mbukak tutup lan scraping mudhun pinggir mangkuk minangka needed.
Tambah gula, murni vanilla extract, lan rempah-rempah, lan karo motor mlaku, break endhog siji ing wektu mudhun tabung prosesor. Scrape lan proses maneh, nambah jus lemon lan blitzing kanggo nggawe campuran Gamelan lan ono krime.
Cara Ngumpul
Bungkus njaba panci springform kanthi foil sing kuwat lan dilebokake ing pinggir timah kanggo nggawe sarang. (Wenehi sawetara lapisan sing apik kanggo mesthekake yen kabeh wis anti banyu.)
Banjur, lungguh panci springform sing ditutupi foil ing wajan panggang. Kerok isi cheesecake menyang loyang springform, banjur tuangake banyu sing bubar digodhog menyang panci panggang nganti tingkat kira-kira setengah munggah ing springform timah.
Panggang Pumpkin Spice Cheesecake nganti kira-kira 1 jam 45 menit, utawa nganti ngisi wis disetel kanthi mung sawetara guncangan sing isih ana ing tengah (kue keju Pumpkin Spice bakal terus masak nalika adhem).
Njupuk springform timah metu saka adus banyu lan sijine ing rak cooling, njabut foil nalika sampeyan nindakake. Yen wis cukup kelangan, nyelehake Pumpkin Spice Cheesecake ing kulkas sewengi sadurunge upspringing saka timah.
Nggawa Pumpkin Spice Cheesecake menyang suhu kamar 30 menit sadurunge porsi. Mbukak kunci lan copot dering springform. Kanggo ngrampungake, nyelehake dollop krim kocok kayu manis ing saben irisan yen dikarepake. Sekeca!
Carane Nggawe Cinnamon-Whipped Cream
Tuang krim sing abot menyang mangkuk gedhe lan aduk nganggo mixer tangan listrik nganti kandel lan bula. Tambahake gula, vanila, lan kayu manis ing confectioners, lan aduk nganti wangun puncak medium.
Resep sing gegandhengan:
- Pumpkin Compote
- Waluh muffins
- Labu Flan
- Es Krim Waluh
- Waluh Spice Latte
- Waluh Gandum Kab Muffins (Bebas Gula)
resep
Gampang Waluh Spice Cheesecake
Tools
Úa
Kanggo Dasar Kue Keju Rempah-rempah Labu:
- 250 g (9 ons) French Butter Cookies, kerupuk Graham, wafer Nilla, jahe, lsp...
- ¼ sendok teh kayu legi
- 125 g (9 tablespoons) unsalted butter, softened lan Cut menyang bêsik
Kanggo Isi Cheesecake Rempah-rempah Labu:
- 1 (425g/15 ons) bisa 100% puree labu (bukan isian pai labu)
- 750 g (1½ kilogram) keju krim lengkap lemak, suhu kamar
- 100 g (½ tuwung) gula pasir
- 168 g (¾ tuwung) gula abang
- 6 endhog gedhe , suhu kamar
- 1 tablespoon murni vanilla extract
- 1 sendok teh kayu legi
- ⅛ sendok teh lemah jahe
- ¼ sendok teh pala pala
- ¼ sendok teh cengkeh lemah
- ⅛ sendok teh lemah allspice
- ⅛ sendok teh lemah Mace
- jus saka ½ jeruk nipis
Kanggo Cinnamon Whipped Cream:
- 1 tuwung (8 oz) krim abot, adhem
- 25 g (¼ tuwung) gula gula
- 1 sendok teh murni vanilla extract
- 1-½: teaspoons kayu legi , kanggo rasa
Instructions
- Kanggo Dasar Kue Keju Rempah-rempah Labu: Blitz cookie butter lan kayu manis ing prosesor pangan nganti crumbs nggoleki, banjur nambah bêsik butter softened. Proses maneh nganti campuran crumb wiwit clump bebarengan.
- Pencet campuran cookie menyang ngisor panci springform 9-inch kanggo nggawe lapisan sing rata. Sijine telusur ing kulkas nalika sampeyan nggawe ngisi.
- Kanggo Isi Cheesecake Rempah-rempah Labu: Preheat open kanggo 325 ° F. Ngilangke metu Bowl saka prosesor pangan lan sijine puree waluh lan keju krim menyang prosesor lan mbukak motor nganti keju campuran menyang waluh, mbukak tutup lan scraping mudhun pinggir mangkuk. saperlune.
- Tambah gula, extract vanilla murni, lan rempah-rempah lan karo motor mlaku, break endhog siji ing wektu mudhun ing tabung prosesor. Scrape mudhun lan proses maneh, nambah jus lemon lan blitzing kanggo nggawe campuran Gamelan lan krim.
Cara Ngumpul
- Lebokake njaba panci springform karo foil kuwat pindho lapisan lan nggawa munggah watara sudhut timah kanggo nggawe nest (Menehi sawetara lapisan apik kanggo mesthekake yen kabeh wis rampung anti banyu). Lenggah panci springform sing ditutupi foil ing wajan panggang.
- Kerok isi cheesecake menyang loyang springform, banjur tuangake banyu sing bubar digodhog menyang panci panggang nganti tingkat kira-kira separo munggah loyang springform. Panggang Pumpkin Spice Cheesecake kanggo bab 1 jam 45 menit, utawa nganti Isi wis disetel karo mung jumlah cilik wobble kiwa ing tengah, (Waluh Spice Cheesecake bakal terus cook minangka cools mudhun).
- Njupuk springform timah metu saka adus banyu lan sijine ing rak cooling, njabut foil nalika sampeyan nindakake.
- Yen wis cukup adhem, nyelehake Pumpkin Spice Cheesecake ing kulkas sewengi sadurunge unspringing saka timah. Nggawa Pumpkin Spice Cheesecake menyang suhu kamar 30 menit sadurunge porsi. Mbukak kunci lan copot dering springform. Kanggo ngrampungake, nyelehake dollop krim kocok kayu manis ing saben irisan yen dikarepake. Sekeca!
Carane Nggawe Cinnamon Whipped Cream
- Tuang krim sing abot menyang mangkuk gedhe lan aduk nganggo mixer tangan listrik nganti kandel lan bula. Tambahake gula, vanila, lan kayu manis ing confectioners, lan aduk nganti wangun puncak medium.
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.