Dina iki, aku nuduhake Kue Passion Fruit favorit kulawargaku, "Bolo de Maracuja." Digawe saka pulp woh markisa alami lan dilapisi kanthi kombinasi susu kental lan woh markisa kanggo dosis dobel rasa manis.
Resep kue buah markisa gampang digawe, lembab, lan enak; iki bakal dadi salah siji saka passion fruit cake favorit! 🎂😋
Langsung menyang:
Carane Nggawe Passion Fruit Cake
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Preheat open kanggo 350 derajat F. Generously butter nonstick 12-cangkir Bundt pan. Sift glepung lan bubuk manggang menyang mangkuk medium.
Ngalahake lenga lan gula pasir ing mangkuk kanthi mixer kanthi kacepetan medium-dhuwur nganti digabungake, paling sethithik 3 menit, ngeruk pinggir mangkuk kanthi spatula karet yen perlu.
Ngurangi kacepetan mixer dadi kurang; ngalahake endhog siji-siji, banjur ngalahake vanilla. Tambahake kira-kira siji-katelu saka campuran glepung lan setengah woh markisa; ngalahake nganti meh digabung. Tambahake siji-katelu saka campuran glepung lan woh markisa sing isih ana.
Beat, scraping mudhun pinggir mangkok yen perlu nganti mung digabungake. Tambahake campuran glepung sing isih ana lan aduk nganti 30 detik. Rampungake glepung kanthi tangan supaya ora overmixing.
Tuang adonan kanthi rata menyang panci sing disiapake; Gamelan ndhuwur. Panggang nganti kue dadi coklat emas, lan tusuk gigi sing dipasang ing tengah metu resik, 45 nganti 50 menit.
Transfer menyang rak lan supaya adhem ing wajan nganti 30 menit. Bukak piso cilik sing landhep ing pinggir wajan kanggo ngeculake kue, banjur walik ing rak supaya adhem rampung.
Carane Nggawe Passion Fruit Glaze
Kocok susu kental lan 8 sendok teh pulp markisa ing mangkuk; yen glaze banget nglukis, whisk ing nganti 1 tablespoon liyane saka pulp markisa, sethitik ing wektu.
Tuangake glaze ing kue, supaya netes ing pinggir, lan sendok wiji Maracuja kanggo hiasan. Sekeca!
Resep sing gegandhengan:
- Kue Lembaran Vanila
- Kue Kelapa
- Nesquick Chocolate Cake karo Brigadeiro
- Kue Wortel Brasil "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
- Self Rising Cake
- Kue Kelapa
resep
Gampang Passion Fruit Cake
Tools
Úa
Kanggo Passion Fruit Cake:
- ¾ tuwung lenga avocado utawa 2 teken unsalted butter , empuk
- 400 g (3 cangkir) glepung serbaguna, diayak
- 20 g (1 sendok teh baking powder ditambah 1 ½ sendok teh) baking powder
- ¼ sendok teh kosher uyah
- 400 g (2 cangkir) Gula pasir
- 3 endhog , suhu kamar
- 8 oz (1 tuwung) pulp markisa tanpa gula kayata Goya
Kanggo Passion Fruit & Susu Kental Glaze:
- 8 tablespoons Bubur markisa Goya
- ½ tuwung susu kental (lemak kebak)
- 1 Bawang Passion , kanggo hiasan
Instructions
- Preheat open kanggo 350 derajat F. Generously butter a nonstick 12-cangkir Bundt pan. Sift glepung lan bubuk manggang ing mangkuk medium.
- Ngalahake lenga lan gula pasir ing mangkuk kanthi mixer kanthi kacepetan medium-dhuwur nganti digabungake, paling sethithik 3 menit, ngeruk pinggir mangkuk kanthi spatula karet yen perlu.
- Ngurangi kacepetan mixer dadi kurang; ngalahake ing endhog siji ing wektu, banjur ngalahake ing vanilla. Tambahake kira-kira siji-katelu saka campuran glepung lan setengah saka woh markisa; ngalahake nganti meh digabung.
- Tambahake siji-katelu saka campuran glepung lan woh markisa sing isih ana. Beat, scraping mudhun pinggir mangkok yen perlu nganti mung digabungake.
- Tambahake campuran glepung sing isih ana lan aduk nganti 30 detik. Rampungake glepung kanthi tangan supaya ora overmixing.
- Tuang adonan kanthi merata menyang panci sing disiapake; Gamelan ndhuwur. Panggang nganti kue dadi coklat emas lan tusuk gigi sing dilebokake ing tengah metu resik, 45 nganti 50 menit. Transfer menyang rak lan supaya adhem nganti 30 menit ing panci. Bukak piso cilik sing landhep ing pinggir wajan kanggo ngeculake kue, banjur walik ing rak supaya adhem rampung.
Carane Nggawe Passion Fruit glaze
- Kocok susu kental lan 8 sendok teh pulp markisa ing mangkuk; yen glaze banget nglukis, whisk ing nganti 1 tablespoon liyane saka pulp markisa, sethitik ing wektu. Tuangake glaze ing kue, supaya netes ing pinggir, lan sendok wiji Maracuja kanggo hiasan. Sekeca!
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.