Siap-siap mencicipi nikmatnya Ayam Sambal Manis Thai. Resep iki nyedhiyakake kombinasi rasa manis lan gurih sing sampurna, nggawe sajian sing nyenengake sing gampang digawe lan ora bisa ditolak.
Yen sampeyan ana ing swasana ati kanggo jajanan cepet lan sedhep, sampeyan ana ing Panggonan tengen! Ayo padha masak.
Langsung menyang:
Carane Priksa Ayam Geprek Manis
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Gabungke potongan ayam, lenga kacang, bubuk bawang putih, mrico cayenne, lan uyah ing mangkuk medium. Nyampur kanthi becik lan supaya marinate nganti 10 nganti 15 menit. Ing mangkuk cilik, gabungke kabeh bahan saus. Tambahake endhog sing diantemi menyang mangkuk karo pitik.
Nglakoake kanggo nyampur uga. Tambah tepung jagung menyang tas ziplock gedhe. Tambahake potongan ayam menyang tas, segel, lan goyangake nganti ditutupi kanthi lengkap. Panas lenga ing wajan nonstick gedhe liwat medium-dhuwur panas nganti panas.
Tambah pitik lan masak tanpa ndemek nganti coklat emas, kira-kira 2 nganti 3 menit. Flip kanggo coklat sisih liyane, bab 2 kanggo 3 menit. Transfer pitik menyang piring gedhe lan copot panci saka kompor.
Ngilangke wajan nganggo andhuk kertas, ninggalake kira-kira siji sendok teh lenga. Tambahake lombok garing, jahe, bawang putih, lan bagean putih saka bawang ijo. Goreng sawetara detik kanggo ngeculake aroma.
Tambah pitik bali menyang telusur lan stir sauce maneh kanggo dissolve cornstarch sak tenane. Tuangake saus bebarengan karo bagean ijo saka bawang ijo.
Cook, aduk nganti thickens, bab 1 menit. Transfer pitik chili Thai sing manis menyang piring lan sajikan panas ing ndhuwur beras putih kanthi irisan jeruk, yen pengin. Seneng!
Resep sing gegandhengan:
- Brokoli Daging Sapi
- Minyak cabai panas
- Udang uyah lan mrico
- Ayam Madu Pedas "Ora Perlu Digoreng"
- Salad Timun Cina
resep
Ayam Sambal Manis Thai Gampang
Úa
- 1 lb dhadha utawa pupu pitik tanpa kulit tanpa balung , dipotong dadi potongan cilik, kira-kira 1 inci nganti 1¼ inci.
- 1 tablespoon minyak kacang
- ¼ sendok teh kosher uyah
Kanggo Coating:
- 1 endhog , ditabuh
- ½ tuwung cornstarch
Kanggo Saus:
- ½ tuwung krasan Thai saus chili manis utawa toko-tuku
- 1 tablespoon Shaoxing anggur utawa sherry garing
- 1 tablespoon soy sauce peteng rasa jamur , kecap asin, utawa kecap asin rendah
- ½ tuwung banyu anget digabungake karo ½ sendok teh knorr granulated pitik rasa bouillon
Kanggo masak:
- ¼ tuwung lenga kacang utawa lenga netral , kaya sing dibutuhake
- 1- Inch jahe , dicincang
- 3 papak , dicincang
- 3 bawang bombay , disigar (bagian putih lan ijo dipisahake)
- 3 cabe abang garing
- jeruk wedges kanggo ngawula karo , Pilihan
Instructions
- Ing mangkuk medium, gabungke potongan ayam, lenga kacang, bubuk bawang putih, mrico cayenne, lan uyah. Nyampur kanthi becik lan supaya marinate nganti 10 nganti 15 menit.
- Ing mangkuk cilik, gabungke kabeh bahan saus. Tambahake endhog sing diantemi menyang mangkuk karo pitik. Nglakoake kanggo nyampur uga. Ing tas ziplock gedhe, tambahake tepung jagung. Tambahake potongan ayam menyang tas, segel, lan goyangake nganti ditutupi kanthi lengkap.
- Kalorake lenga ing wajan nonstick gedhe ing medium-dhuwur panas nganti panas. Tambah pitik lan masak tanpa ndemek nganti coklat emas, kira-kira 2 nganti 3 menit. Flip kanggo coklat sisih liyane, bab 2 kanggo 3 menit. Transfer pitik menyang piring gedhe lan copot panci saka kompor. Ngilangke wajan nganggo andhuk kertas, ninggalake kira-kira 1 sendok teh minyak ing wajan. Tambahake lombok garing, jahe, bawang putih, lan bagean putih saka bawang ijo. Goreng sawetara detik kanggo ngeculake aroma.
- Nambahake pitik maneh menyang telusur lan aduk maneh saos kanggo mbubarake pati jagung lan tuangake saus bebarengan karo bagean ijo saka bawang ijo. Cook, aduk nganti thickens, bab 1 menit. Transfer Thai Sweet Chili Chicken menyang piring lan sajikan panas liwat beras putih karo wedges jeruk, yen pengin. Sekeca!
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.