Scone blueberry krasan iki lembut, flaky, lan kapenuhan blueberries jus sing bledosan karo manis ing saben cokotan. Lan sisih paling apik? Sampeyan ora perlu dadi tukang roti sing ahli kanggo nggawe. Kita wis nyederhanakake proses supaya sapa wae bisa ngrasakake kabecikan kue krasan.
Langsung menyang:
Resep scone blueberry sing gampang bakal nuntun sampeyan kanthi gampang nalika sampeyan nggawe scone blueberry sing enak ing pawon dhewe.
Sampeyan bisa nggunakake blueberries seger utawa beku, supaya trep kanggo sembarang wektu taun. Apa sampeyan pengin sarapan mulyo, brunch sing nyenengake, utawa suguhan sore sing marem, scone kita sampurna kanggo acara apa wae.
Yen sampeyan kasengsem ing rasa scone liyane, kita duwe macem-macem pilihan éca kanggo njelajah.
Koleksi kita kalebu soko kanggo saben idaman, saka langgeng Scones Klasik sing bisa disesuaikan kanggo cocog karo pilihan manis lan gurih kanggo mouthwatering Chocolate Chip Scones sing bakal gawe marem malah ngidam coklat paling kuat.
Kanggo rasa tropis, coba Tropical kita Jambu Scones. Scone iki menehi corak sing nyenengake kanthi rasa tropis. Lan yen sampeyan lagi kangen kanggo anget mulyo saka Autumn, kita Pumpkin Scones with Pumpkin Glaze iku pilihan sampurna, njupuk inti saka mangsa ing saben cokotan.
Yen luwih seneng kesederhanaan kanthi sentuhan sing elegan, nikmati sentuhan sing lembut Vanilla Scones sing bakal gampang nyawiji ing tutuk. Kanggo corak nutty, kita Maple Whole Wheat Scones nawakake profil rasa earthy sing ditambah karo rasa manis sirup maple.
Lan yen sampeyan penggemar pisang, kita pisang gandum scones infuse rasa manis alami ing saben cokotan sing nyenengake.
Pungkasan, nanging paling ora, kita nampilake showstopper: Strawberry Scone karo Strawberry Shell Topping lezat.
Scone iki diisi karo strawberries jus, sing ngasilake campuran rasa sing nyenengake. Ndhuwur karo topping cangkang strawberry sing nyenengake, scone iki pancen nyenengake kanggo sapa wae sing seneng stroberi.
Carane Priksa Scones Blueberry
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Preheat oven nganti 400 ° F (200 ° C) - garis loro loyang nganggo kertas parchment lan sisihake. Ing mangkuk campuran gedhe, gabungke glepung serbaguna, bubuk manggang, uyah, lan gula. Nyampur kanthi becik.
Nggunakake blender pastry, Cut ing butter kadhemen nganti dicampur meh podho crumbs coarse. Utawa, sampeyan bisa nggunakake driji kanggo gosok butter kadhemen menyang bahan garing nganti sampeyan entuk crumbs coarse karo clumps butter ukuran kacang polong ing.
Tos ing blueberries nganti disebarake kanthi rata; nangani alon-alon, amarga mashing utawa bruising bisa nimbulaké werna sregep kanggo getihen menyang keuangan.
Ing mangkuk sing kapisah, nyampur krim abot sing adhem, vanila, vanila bening, lan endhog nganti digabungake. Alon-alon nambahake campuran udan menyang campuran garing, lempitan nganti adonan mung teka.
Iku bisa uga rada crumbly, nanging sing sampurna nggoleki. Ati-ati aja nganti nglebokake adonan, sing bisa nyebabake scone sing angel. Nyelehake adonan menyang permukaan sing dilapisi kanthi apik.
Sprinkle sethitik liyane glepung ing adonan supaya ora nempel. Glepung tangan lan knead alon-alon dadi bal. Pencet adonan menyang bunder kira-kira 1 inci nglukis, nambah glepung sethithik yen perlu kanggo nyegah nempel ing permukaan kerja.
Potong piring adonan scone dadi 12 potongan segi telu kanthi nggunakake scraper bangku utawa piso sing dawa. Kasebut kanthi teliti, goyangake irisan-irisan kanggo ngeculake saka permukaan, supaya luwih gampang diangkat.
Nggunakake scraper bangku utawa tangan, alon-alon angkat saben irisan lan lebokake ing loyang sing wis disiapake, ninggalake sawetara spasi ing antarane saben scone. Dinginake scone ing mesin pembeku nganti 15 menit sadurunge dipanggang. Sauntara, preheat oven nganti 400ºF.
Sawise kadhemen, alon-alon sikat ndhuwur scone karo krim lan sprinkle karo gula turbinado yen pengin. Panggang scone kanggo 20 menit, muter panci separo liwat, nganti ndhuwur sing entheng browned, lan njero wis rampung panggangan.
Copot scone Blueberry saka oven lan ngidini kanggo kelangan 15 menit ing sheet cookie, banjur pindhah menyang rak cooling kanggo kelangan rampung.
Tip Camila: Yen sampeyan seneng rasa vanilla, kene saran prasaja kanggo nambah rasa. Njupuk galon saka vanilla bening lan nambah sawetara kacang buncis kanggo nambah rasa.
Iki nggawe campuran ekstrak kacang vanila sing enak sing bisa digunakake kapan wae. Cukup simpen ing pantry lan isi maneh yen perlu. Utawa, sampeyan bisa nggawe ekstrak vanilla dhewe nggunakake vodka, sing mbutuhake konsentrasi nganti 3 nganti 6 sasi sadurunge digunakake.
Nanging, nggunakake extract vanilla cetha ngidini kanggo nggunakake langsung tanpa Enteni. Iku sampurna kanggo nambah rasa vanilla sing nyenengake ing kue, cookie, lan panganan manis liyane. Dadi, yen sampeyan entek, tuku galon liyane lan isi maneh pasokan sampeyan. Kanthi cara iki, sampeyan bisa tansah duwe sumber rasa vanilla sing enak lan trep kanggo kabeh kabutuhan baking.
Waca Resep Blueberry Liyane:
- Blueberry Cobbler
- Blueberry galette
- Muffin Blueberry
- Scones Blueberry
- Pancake Blueberry
- Lemonade Blueberry
resep
Gampang Blueberry Scones
Tools
Úa
- 500 g (4 cangkir) glepung serbaguna, spooned lan diratakake karo piso
- 1 tuwung granulated sugar
- 2 tablespoons bubuk baking non-aluminium , diratakake nganggo piso
- 1 sendok teh kosher uyah
- 226 g (2 teken) butter unsalted kadhemen, Cut menyang cilik bêsik
- 4 gedhe endhog , langsung saka kulkas
- ¾ tuwung plus 2 tablespoons kadhemen krim abot plus kanggo brushing
- 300 g (kira-kira 2 cangkir) blueberries seger
- 2 tablespoons murni vanilla extract
- Krim abot tambahan kanggo nyikat ndhuwur
- Gula turbinado kanggo sprinkling
Instructions
- Kanggo Blueberry Scones:
- Preheat oven nganti 400 ° F (200 ° C). Lapisi rong loyang nganggo kertas parchment lan sisihake. Ing mangkuk campuran gedhe, gabungke glepung serbaguna, bubuk manggang, uyah, lan gula. Nyampur kanthi becik. Nggunakake blender pastry, Cut ing butter kadhemen nganti dicampur meh podho crumbs coarse. Utawa, sampeyan bisa nggunakake driji kanggo gosok butter kadhemen menyang bahan garing nganti sampeyan entuk crumbs coarse karo clumps butter ukuran kacang polong ing.
- Tos ing blueberries nganti disebarake kanthi rata; ati-ati kanggo nangani blueberries alon-alon, amarga mashing utawa bruising mau bisa nimbulaké werna sregep kanggo getihen menyang keuangan. Ing mangkuk sing kapisah, aduk krim abot sing adhem, vanila, lan endhog nganti digabungake. Alon-alon nambahake campuran udan menyang campuran garing, lempitan nganti adonan mung teka. Iku bisa uga rada crumbly, nanging sing sampurna nggoleki. Ati-ati aja nganti nglebokake adonan, amarga bisa nyebabake scone sing angel.
- Nyelehake adonan menyang permukaan sing dilapisi kanthi apik. Sprinkle sethitik liyane glepung ing adonan supaya ora nempel. Glepung tangan lan knead alon-alon dadi bal. Pencet adonan menyang bunder kira-kira 1 inci nglukis, nambah glepung sethithik yen perlu kanggo nyegah nempel ing permukaan kerja.
- Cut disk saka adonan scone dadi 12 bêsik wangun segi telu nggunakake scraper bangku utawa piso landhep dawa. Kasebut kanthi teliti, goyangake irisan-irisan kanggo ngeculake saka permukaan, supaya luwih gampang diangkat. Nggunakake scraper bangku utawa tangan, alon-alon angkat saben irisan lan lebokake ing loyang sing wis disiapake, ninggalake sawetara spasi ing antarane saben scone. Dinginake scone ing mesin pembeku nganti 15 menit sadurunge dipanggang.
- Sauntara, preheat oven nganti 400ºF. Sawise kadhemen, alon-alon sikat ndhuwur scone karo krim lan sprinkle karo gula turbinado yen pengin. Panggang scone kanggo 20 menit, muter panci separo liwat, nganti ndhuwur sing entheng browned lan insides rampung panggangan. Copot scone Blueberry saka oven lan ngidini kanggo kelangan 15 menit ing sheet cookie, banjur pindhah menyang rak cooling kanggo kelangan rampung.
- 👀👉Priksa resep scone lemon blueberry.
Cathetan
- Oven: Preheat oven nganti 350 ° F (175 ° C). Selehake scone ing sheet manggang lan panggang kira-kira 5-10 menit nganti dadi panas.
- Oven Toaster: Irisan scone ing setengah horisontal lan entheng panggang ing oven pemanggang roti nganti anget.
- Gelombang mikro: Nyelehake scone ing piring sing aman kanggo gelombang mikro lan panas ing daya medium kira-kira 10 detik nganti dadi panas. Ati-ati supaya ora panas banget, amarga scone bisa garing.
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.