絞りたての自家製レモネードのレシピで喉の渇きを潤しましょう。フレッシュなレモンを使用した爽やかなドリンクです。人工的なフレーバーに別れを告げて、純粋な柑橘類の良さを受け入れてください。
暑い夏の日やあらゆる機会に最適な自家製レモネードは、もっと食べたくなります。 究極のピリッとした喜びを体験する準備をしてください。
わかりやすいレシピを見て、しぼりたての自家製レモネードの純粋な満足感を楽しみましょう! さらにレモネードのバリエーションレシピについては、こちらをご覧ください。 ブルーベリーレモネード, 自家製無糖ストロベリーレモネード, および 無糖チェリーレモネード.🍋
レモネードの作り方
Note: 完全な手順は以下のレシピカードに記載されています。
レモンの大きさとジューシーさに応じて、1 8/12 カップの絞りたてのレモン汁が得られるのに十分な量のレモンを絞ります。レモン約 XNUMX ~ XNUMX 個です。 レモン汁を目の細かいこし器でこし、種や果肉を取り除きます。 大きなピッチャーに、濾したレモン汁を注ぎます。 レモン汁の入ったボウルに6カップのろ過水を加えます。 次に、グラニュー糖1カップを混合物に加えます。 味の好みに応じて砂糖の量を調整できます。 砂糖が完全に溶けるまで、柄の長いスプーンまたは泡立て器を使用して混合物をかき混ぜます。
必ずレモネードの味を確認し、必要に応じて砂糖、レモン汁、水を加えて甘さや酸味を調整してください。 レモネードをよく混ぜ、好みに調整したら、氷を入れたグラスに注ぎます。 必要に応じて、プレゼンテーション用に各グラスにレモンのくさびを飾り、さらにレモンの風味を加えます。
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簡単自家製レモネード
成分
- 1¾ カップ 絞りたてのレモン汁 、レモン8〜12個、濾したもの
- 6 カップ ろ過水
- 1 カップ グラニュー糖
- サービングのためのレモンウェッジ
説明書
- レモンの大きさとジューシーさに応じて、1 8/12 カップの絞りたてのレモン汁が得られるのに十分な量のレモンを絞ります。レモン約 XNUMX ~ XNUMX 個です。 レモン汁を目の細かいこし器でこし、種や果肉を取り除きます。
- 大きなピッチャーに、濾したレモン汁を注ぎます。 レモン汁の入ったボウルに6カップのろ過水を加えます。 次に、グラニュー糖1カップを混合物に加えます。 味の好みに応じて砂糖の量を調整できます。
- 砂糖が完全に溶けるまで、柄の長いスプーンまたは泡立て器を使用して混合物をかき混ぜます。 必ずレモネードの味を確認し、必要に応じて砂糖、レモン汁、水を加えて甘さや酸味を調整してください。
- レモネードをよく混ぜ、好みに調整したら、氷を入れたグラスに注ぎます。 必要に応じて、プレゼンテーション用に各グラスにレモンのくさびを飾り、さらにレモンの風味を加えます。
ノート
- 冷えたグラス: レモネードを注ぐ前に、グラスやサービングカップが冷えていることを確認してください。 冷蔵庫に入れるか、氷水を数分間入れて冷やしてください。
- アイスキューブ: レモネードを注ぐ前に、グラスに氷を入れます。 これにより、飲み物を冷たく爽やかに保つことができます。 通常の角氷を使用することも、フルーツ ジュースや食用花で作られたものなど、風味付きの角氷や装飾的な角氷を使って創造力を発揮することもできます。
- 飾り: 各グラスを飾ることで、レモネードの見た目の魅力と風味がさらに高まります。 レモンウェッジをグラスの縁に置くか、飲み物に落とします。 他のフルーツのスライス、ハーブ(ミントやバジルなど)、または食用の花を加えて、エレガントなタッチを加えることができます。
- ストローまたはマドラー: ゲストがレモネードを混ぜてじっくり楽しめるように、グラスの横にストローやかき混ぜ棒を用意してください。
- 飲料ディスペンサーまたはピッチャー: 大人数の集まりやビュッフェスタイルの環境でレモネードを提供する場合は、注ぎ口付きのドリンクディスペンサーまたはピッチャーの使用を検討してください。 これにより、ゲストが自分で提供しやすくなり、レモネードをすぐに入手できるようになります。
- 付随する軽食: レモネードは、さまざまなスナックやおやつとよく合います。 新鮮なフルーツ、チーズ、クラッカー、小さなフィンガーフードなどを大皿に盛り付けて提供することを検討して、フレーバーを補完し、完全なリフレッシュスプレッドを作成してください。
- 冷蔵庫保管場所: レモネードを、蓋付きのピッチャーやしっかりと閉まる蓋付きのガラス瓶など、清潔で気密な容器に移します。 使用前に容器が清潔で消毒されていることを確認してください。
- しっかりと密閉します: 空気、臭気、汚染物質が入らないように、容器がしっかりと密閉されていることを確認してください。 これはレモネードの鮮度と品質を維持するのに役立ちます。
- 冷蔵庫に保管してください: レモネードの容器を冷蔵庫に入れます。 低温により風味と鮮度を保つことができます。 味に影響を与える可能性がある臭いの強い食品から遠ざけてください。
- 保管期間: 自家製レモネードは通常、冷蔵庫で 3 日間保存できます。 ただし、最適な味と品質を得るには、最初の 1 ~ 2 日以内に消費するのが最善です。
- 食べる前にかき混ぜてください: 保存したレモネードを提供する前に、沈殿した砂糖や材料が均一に分散されていることを確認するために、よくかき混ぜてください。 こうすることで全体的に一貫した風味を維持することができます。
- 個々のサービング: グラスにレモネードが残った場合は、冷蔵庫に入れる前にラップで覆うか、密閉蓋を使用して各グラスを個別に密封してください。
- レモネードを準備します。 レシピの指示に従って、絞りたてのレモン汁、水、砂糖を混ぜ合わせて混合物を作ります。 砂糖が溶けるまでかき混ぜ、必要に応じて味を調整します。
- コンテナに移す: レモネードの準備ができたら、しっかりと蓋が閉まる適切な容器に移します。 ピッチャーや密閉容器が効果的です。 容器が清潔で消毒されていることを確認してください。
- 冷蔵保存: レモネードの容器を冷蔵庫に入れて冷やします。 こうすることでフレーバーが溶け合い、レモネードが完全に冷えます。
- 適切に保管してください: 鮮度と品質を維持するために、レモネードは食べる直前まで冷蔵してください。 レモネードは通常、冷蔵庫で最大 3 日間保存できますが、最も新鮮な味を得るには 1 ~ 2 日以内に消費するのが最善です。
- 食べる前にかき混ぜてください: 既製のレモネードを提供する前に、沈殿した砂糖や材料が均一に分散されていることを確認するためによくかき混ぜてください。 こうすることで全体的に一貫した風味を維持することができます。
- 盛り付けと飾り付け: 冷えたレモネードを氷を入れたグラスに注ぎます。 必要に応じて、レモンのくさび、ミントの葉、またはその他の好みの飾りを加えて、見栄えや風味を高めます。
すべての栄養成分情報は第三者による計算に基づいており、単なる推定値です。 各レシピと栄養価は、使用するブランド、測定方法、家庭ごとの分量によって異なります。