これらのポテトウェッジは、ジャガイモ、アボカドオイルまたはエクストラバージンオリーブオイル、ニンニク、赤ピーマン、オレガノ、ケイジャン調味料、小麦粉などのシンプルな材料で作られています。
あらゆる食事に風味とスパイスを加えるのに最適な方法です。前菜、サイドディッシュ、またはメインコースの一部として提供する場合でも、これらのポテトウェッジは必ず人気になります。オーブンに火をつけてジャガイモを取り出し、調理を始めましょう。
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スパイシーなポテトウェッジの作り方
Note: 完全な手順は以下のレシピカードに記載されています。
オーブンを400度Fに予熱し、ラインを入れます。 13インチ x 18インチ x 1インチのベーキングシート クッキングシートを使用します(またはテフロン加工のベーキングシートを使用します)。 ジャガイモをこすり、縦半分に切り、さらに縦に3等分に切ります。
各ジャガイモから6つの長いくさび形が得られます。ガーリックポテトウェッジを入れます 大きなボウル. 小さなボウルにケイジャン、ニンニク、赤唐辛子のフレーク、オレガノ、塩、油を入れて混ぜ合わせ、ジャガイモの上に注ぎます。
小麦粉をジャガイモの上に振りかけ、完全にコーティングされるまで投げます。準備したベーキングシートの上にジャガイモを広げます。必ずくさびの間にスペースを残してください。. ガーリックポテトウェッジを30〜35分間焼き、20分後に反対側の切り口を裏返します。 ガーリックポテトウェッジを軽く茶色になり、外はカリカリ、中は柔らかくなるまで焼きます。
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簡単スパイシーポテトウェッジ
成分
説明書
- オーブンを400度Fに予熱し、13インチ x 18インチ x 1インチのベーキングシートにクッキングシートを敷きます(またはテフロン加工のベーキングシートを使用します)。
- ジャガイモをこすり、縦半分に切り、さらに縦に6等分に切ります。 各ジャガイモからXNUMXつの長いくさび形が得られます。 大きめのボウルにガーリックポテトを入れます。
- 小さなボウルにケイジャン、ニンニク、赤唐辛子のフレーク、オレガノ、塩、油を入れて混ぜ合わせ、ジャガイモの上に注ぎます。 小麦粉をジャガイモの上に振りかけ、ジャガイモが完全にコーティングされるまで混ぜます。 準備したベーキングシートの上にジャガイモを広げます。くさびの間に必ずスペースを残してください。
- ガーリックポテトウェッジを30〜35分間焼き、20分後に反対側の切り口を裏返します。 ガーリックポテトウェッジを軽く茶色になり、外側はカリッと、中は柔らかくなるまで焼きます。
ノート
すべての栄養成分情報は第三者による計算に基づいており、単なる推定値です。 各レシピと栄養価は、使用するブランド、測定方法、家庭ごとの分量によって異なります。