מתכון זה למאפינס לחם תירס קל לביצוע ומניב תוצאה טעימה. המתכון דורש מרכיבים פשוטים שסביר להניח שכבר נמצאים במטבח שלך ולוקח דקות ספורות להכנה.
יתר על כן, הם מגוונים; ואו תוספת מושלמת, חטיף מתוק אחר הצהריים, או הגישו אותו בדיוק כמו שהוא עם חמאת דבש. הם מושלמים עבור חטיף מהיר או תוספת וגם נהדרים להגשה במסיבות או התכנסויות.
איך מכינים מאפינס לחם תירס
הערות: ההוראות המלאות מסופקות בכרטיס המתכון למטה.
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס. גריז א תבנית מאפינס עם 12 כוסות עם ספריי בישול או חמאה (או לרפד כוסות מאפינס עם ספלי מאפין קלף); לְהַפְרִישׁ. מערבבים את החומרים היבשים בקערה גדולה.
טורפים יחד את הביצה, תערובת החלב, הווניל, גרידת הלימון, החמאה המומסת והשמן בקערה בינונית. טורפים לאט את החומרים הרטובים לתוך התערובת היבשה, זהירות לא לערבב יתר על המידה את הבלילה.
יוצקים בלילת לחם תירס לתבנית המאפינס המוכנה ואופים 10-15 דקות עד להזהבה בהיר וקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מגישים מאפינס מיד עם חמאה רכה, אם רוצים.
📌אם אתם חובבי חמאה מורכבת וחמאה מוקצפת, תרצו לבדוק את אלה חמאה מורכבת, חמאת דבש, חמאת דבש מתובלת, ו חמאת דבש תפוזים.
מתכונים קשורים:
מתכון
מאפינס לחם תירס קלים
כלים
רכיבים
- 156 g (1-¼ כוסות) קמח לכל מטרה כפית לתוך כוס מדידה ומיישר
- 120 g (¾ כוס) קמח תירס צהוב קוויקר
- 3 כפות סוכר
- 3 כפות סוכר חום בהיר
- 2 כפות דבש
- 1 כַּף אבקת אפייה
- ¼ כפית מלח כשר
- 2 ביצים גדולות , טמפרטורת חדר
- 1 גָבִיעַ חלב מלא , טמפרטורת חדר
- 4 כפות שמן אבוקדו או כל שמן בטעם ניטרלי
- 4 כפות חמאה ללא מלח, קמחה ומקוררת או כל שמן בטעם ניטרלי
הוראות
- מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית מאפינס של 12 כוסות בתרסיס בישול או חמאה (או מרפדים כוסות מאפינס בציפוי מאפינס קלף); לְהַפְרִישׁ. מערבבים את החומרים היבשים לקערה גדולה.
- בקערה בינונית, טורפים יחד את הביצה, תערובת החלב, הווניל, גרידת הלימון, החמאה המומסת והשמן. טורפים לאט את החומרים הרטובים לתוך התערובת היבשה, נזהרים לא לערבב יתר על המידה את הבלילה.
- יוצקים בלילת לחם תירס לתבנית המאפינס המוכנה ואופים 10-15 דקות עד להזהבה בהיר וקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מגישים מאפינס מיד עם חמאה רכה, אם רוצים.
- 📌אם אתם חובבי חמאה מורכבת וחמאה מוקצפת, תרצו לבדוק את החמאה המורכבת הזו, חמאת דבש, חמאת דבש מתובלת וגם את חמאת הדבש הכתום הזו.
הערות
כל המידע התזונתי מבוסס על חישובי צד שלישי והוא הערכה בלבד. כל מתכון וערך תזונתי ישתנו בהתאם למותגים שבהם אתה משתמש, שיטות המדידה וגודל המנות לכל משק בית.