Byrjaðu daginn á þessum hollu hvítu heilhveiti banana muffins búið til með hvítu heilhveiti, allúlósa og avókadóolíu og toppað með klístruðri blöndu af valhnetum, kanil, hunangi og vanilluþykkni.
Gerðu þessar fyrirfram fyrir fljótlegan og auðveldan morgunmat.😋🧁☕
Hvernig á að búa til heilhveitibanana Muffins
Athugaðu: Allar leiðbeiningarnar eru á uppskriftaspjaldinu hér að neðan.
Hitið ofninn í 350 ° F (176.67 ° C). Leggðu 12 bolla muffin dós með pappírsfóðri.
Fyrir áleggið: Í lítilli skál skaltu sameina ristuðu valhneturnar með hunangi, vanillu og kanil þar til það er jafnhúðað (blandan verður mjög klístur). Setja til hliðar.
Til að Muffins: Í meðalstórri skál, þeytið saman hveiti, lyftiduft, kanil og matarsóda. Setja til hliðar. Í stórri skál af rafmagnshrærivél, þeytið olíu, sykur og hunang þar til það er blandað saman, um það bil 1 til 2 mínútur. Skafið niður hliðar skálarinnar með gúmmíspaða ef þarf.
Á miðlungshraða, bætið eggjunum út í einu í einu, þeytið þar til þau eru fullkomnuð á milli þess sem bætt er í. Bætið maukuðum bönunum, sítrónusafa, vanillu og sýrðum rjóma út í og þeytið þar til það er blandað saman. Bætið þurrefnunum saman við og blandið saman á lágum hraða þar til það hefur blandast saman.
Hellið deiginu í tilbúið muffin tini (bollarnir verða fullir) og stráið klístraðri hnetutoppinu jafnt yfir. Bakið muffins þar til topparnir eru gylltir og hvelfdir, 25 til 28 mínútur.
Látið bananann muffins kælið á pönnunni í 5 mínútur, snúið þeim síðan á grind og látið kólna í að minnsta kosti 10 mínútur áður en þær eru bornar fram. Njóttu!
Tengdar uppskriftir:
- Banani Mini súkkulaðibitar Muffins
- Súkkulaði Banani Muffins
- Sticky Toffee Banana kaka
- Bananahneta Muffins
- Banani Brauð
Uppskrift
Auðveldur heilhveiti banani Muffins
Verkfæri
Innihaldsefni
Fyrir áleggið:
- 1 bolli ristaðar valhnetur eða pekanhnetur , saxað
- 1 matskeið hunang
- ¼ teskeið hreint vanilluþykkni
- 1 teskeið kanill
Fyrir bananann muffins:
- 210 g (1-⅔ bollar) hvítt heilhveiti (má bæta fyrir heilhveiti eða alhliða hveiti, ef þess er óskað)
- 10 g (2 tsk) lyftiduft
- 5 g (1 tsk) matarsódi
- 5 g (1 tsk) Saigon kanillduft
- ¼ teskeið kosher salt
- ½ bolli avókadó olía , útblásturspressuð sólblómaolía eða ósaltað smjör, brætt
- 110 g (⅔ bolli) Allulose sætuefni
- ¼ bolli hunang
- 2 stór egg , stofuhiti
- 2 matskeiðar ferskur sítrónusafi
- 1 bolli maukaðir bananar , frá 2 til 3 ofþroskaðir bananar
- 2 teskeiðar hreint vanilluþykkni
- ⅓ bolli sýrður rjómi , súrmjólk, sýrður rjómi, súrmjólk, nýmjólk eða hrein jógúrt
Leiðbeiningar
- Forhitið ofninn í 350 °F (176.67 °C). Leggðu 12 bolla muffin dós með pappírsfóðri.
- Fyrir áleggið: Í lítilli skál skaltu sameina ristuðu valhneturnar með hunangi, vanillu og kanil þar til það er jafnhúðað (blandan verður mjög klístur). Setja til hliðar.
- Til að Muffins: Í meðalstórri skál, þeytið saman hveiti, lyftiduft, kanil og matarsóda. Setja til hliðar. Í stórri skál af rafmagnshrærivél, þeytið olíu, sykur og hunang þar til það er blandað saman, um það bil 1 til 2 mínútur. Skafið niður hliðar skálarinnar með gúmmíspaða ef þarf.
- Á miðlungshraða, bætið eggjunum út í einu í einu, þeytið þar til þau eru fullkomnuð á milli þess sem bætt er í. Bætið maukuðum bönunum, sítrónusafa, vanillu og sýrðum rjóma út í og þeytið þar til það er blandað saman. Bætið þurrefnunum saman við og blandið á lágum hraða þar til það hefur blandast saman.
- Hellið deiginu í tilbúið muffin tini (bollarnir verða fullir) og stráið klístraðri hnetutoppinu jafnt yfir. Bakið muffins þar til topparnir eru gylltir og hvelfdir, 25 til 28 mínútur. Látið bananann muffins kælið á pönnunni í 5 mínútur, snúið þeim síðan út á grind og látið kólna í að minnsta kosti 10 mínútur áður en þær eru bornar fram. Njóttu!
Skýringar
Allar næringarupplýsingar eru byggðar á útreikningum þriðja aðila og eru aðeins mat. Hver uppskrift og næringargildi eru mismunandi eftir vörumerkjum sem þú notar, mæliaðferðir og skammtastærðir á heimili.