Ertu að leita að fullkomnu meðlæti fyrir hátíðarsamveruna? Prófaðu þennan ljúffenga Sveit Kartöflupott með Marshmallows uppskrift það er einfalt í gerð og kærkomin viðbót á hvaða matarborð sem er!
Fyrir fleiri uppáhalds sætar kartöfluuppskriftir, skoðaðu þessar sígildu: Sætkartöflupott með Pecan Streusel, graskersbaka með pekanskorpuog graskersbaka.
Hvernig á að búa til sætar kartöflupott með marshmallows
Athugaðu: Allar leiðbeiningarnar eru á uppskriftaspjaldinu hér að neðan.
Forhitaðu ofninn í 375 gráður F og settu ofngrind í miðjuna.
Pottaðu sætu kartöflurnar út um allt með gaffli og settu þær á hálfpappírsklædda pönnu — Bakaðu, snúðu einu sinni, þar til þær eru mjög meyrar, um 45 mínútur til 1 klukkustund. Takið úr ofninum og látið kólna.
Þegar sætu kartöflurnar eru orðnar nógu kaldar til að meðhöndla þær, skerið þær langsum og skafið kvoða úr hýðinu. Minnkaðu ofninn í 350 gráður F. Að öðrum kosti er hægt að stinga sætu kartöflunum út um allt með gaffli.
Settu þær síðan á örbylgjuþolinn disk og örbylgjuofnar á háu (100% krafti) þar til sætu kartöflurnar eru orðnar mjög mjúkar þegar þær eru kreistar, um 12 til 14 mínútur, snúið plötunni fjórðungs snúning á 3 mínútna fresti.
Látið standa í fimm mínútur. Skerið síðan kartöfluna eftir endilöngu, skafið deigið úr hýðinu eða afhýðið þær. Eða afhýðið og skerið sætu kartöfluna í 1 tommu bita. Látið suðu koma upp í stórum potti af vatni (ekki bæta við salti).
Bætið sætu kartöflunum út í og eldið þar til þær eru mjúkar og mjúkar, 20 til 25 mínútur. Tæmið og látið kólna.
Þeytið hveiti, ljós púðursykur og kanil í meðalstórri skál. Skerið smjörið í hveitiblönduna með sætabrauðsskera eða gaffli þar til það líkist grófum mola. Blandið söxuðum ristuðu pekanhnetunum út í; setja til hliðar.
Bætið soðnum sætum kartöflum saman við í skálinni á hrærivélinni með spaðafestingunni og þeytið þar til slétt er. Bætið smjöri, þéttri mjólk, múskati og vanilluþykkni saman við á meðalhraða þar til það er slétt og rjómakennt, um það bil 2 mínútur.
Smakkið til og stillið sætleikann með ljósum púðursykri ef þarf. Þeytið eggin út í þar til þau eru vel sameinuð og slétt.
Flyttu sætkartöflublöndunni yfir í 2 lítra bökunarform og dreifðu jafnt yfir. Stráið Streusel jafnt yfir sætu kartöflublönduna og bakið, án loks, í um það bil 3o til 40 mínútur eða þar til áleggið er fallega brúnt.
Fjarlægðu pönnuna úr ofninum, settu smá marshmallows yfir og steiktu í allt að 30 sekúndur, 6-8 tommur frá efstu steikinni, þar til marshmallows eru bráðnar og létt gullin. Látið kólna aðeins áður en það er borið fram.
Tengdar uppskriftir:
- Pekanbaka
- Bourbon eplakaka
- Graskerbaka með Pecan skorpu
- Hollensk eplakaka
- Græn baunir pottur
- Pylsu- og kryddjurtafylling
Uppskrift
Auðveld sætar kartöflupottur með marshmallows
Verkfæri
Innihaldsefni
Fyrir sætu kartöflupottinn:
- 4 £ (um 4 stórar) sætar kartöflur
- 1 standa (8 matskeiðar) ósaltað smjör, brætt
- 1 (14 oz) sykruð þétt mjólk
- ¼ teskeið jörð múskat
- 2 stór egg , létt barinn
- ¼ teskeið Kósersalt
- 1 matskeið hreint vanilluþykkni eða dökkt romm
Fyrir sætu kartöflupottinn Pecan Streusel og marshmallows:
- ¾ bolli hveiti
- ¾ bolli pakkað ljós brúnsykur
- 4 matskeiðar Ósaltað smjör , stofuhiti
- 1 bolli pecans , gróft saxað
- 1 teskeið malaður kanill
- 2 bollar lítill marshmallows
Leiðbeiningar
- Eldið sætu kartöflurnar: Forhitið ofninn í 375 gráður F og setjið ofngrind í miðstöðu. Hitið ofninn í 375 gráður F. Stingið sætu kartöflunum út um allt með gaffli og setjið þær á álpappírsklædda hálfa pönnu — Bakið, snúið einu sinni, þar til þær eru mjög mjúkar, um 45 mínútur til 1 klukkustund. Takið úr ofninum og látið kólna. Þegar sætu kartöflurnar eru orðnar nógu kaldar til að meðhöndla þær, skerið þær langsum og skafið kvoða úr hýðinu. Minnka ofninn í 350 F gráður.
- Að öðrum kosti er hægt að stinga sætu kartöflunum út um allt með gaffli. Settu þær síðan á örbylgjuþolinn disk og örbylgjuofnar á hátt (100% afl) þar til sætu kartöflurnar eru orðnar mjög mjúkar þegar þær eru kreistar, um 12 til 14 mínútur, snúið plötunni fjórðungs snúning á 3 mínútna fresti eða svo.
- Látið standa í fimm mínútur. Skerið síðan kartöfluna eftir endilöngu, skafið deigið úr hýðinu eða afhýðið þær. Eða afhýðið og skerið sætu kartöfluna í 1 tommu bita. Látið suðu koma upp í stórum potti af vatni (ekki bæta við salti). Bætið sætu kartöflunum út í og eldið þar til þær eru mjúkar og mjög mjúkar, 20 til 25 mínútur. Tæmið og látið kólna.
Gerðu Pecan Streusel:
- Á meðan, þeytið hveiti, ljós púðursykur og kanil saman í meðalstórri skál. Skerið smjörið í hveitiblönduna með sætabrauðsskera eða gaffli þar til það líkist grófum mola. Blandið söxuðum ristuðu pekanhnetunum út í; setja til hliðar.
- Undirbúið sætu kartöflupottinn:
- Bætið soðnum sætum kartöflum saman við í skálinni á hrærivélinni með spaðafestingunni og þeytið þar til slétt er. Bætið smjöri, þéttri mjólk, múskati og vanilluþykkni saman við á meðalhraða þar til það er slétt og rjómakennt, um það bil 2 mínútur. Smakkið til og stillið sætleikann með ljósum púðursykri ef þarf. Þeytið eggin út í þar til þau eru vel sameinuð og slétt.
- Flyttu sætkartöflublöndunni yfir í 2 lítra bökunarform og dreifðu jafnt yfir. Stráið álegginu jafnt yfir sætu kartöflublönduna og bakið, án loks, í um það bil 3o til 40 mínútur, eða þar til áleggið er fallega brúnt.
- Fjarlægðu pönnuna úr ofninum, settu smá marshmallows yfir og steiktu í allt að 30 sekúndur, 6-8 tommur frá efsta grillinu þar til marshmallowið er bráðnað og létt gullið. Látið kólna aðeins áður en það er borið fram.
Skýringar
Allar næringarupplýsingar eru byggðar á útreikningum þriðja aðila og eru aðeins mat. Hver uppskrift og næringargildi eru mismunandi eftir vörumerkjum sem þú notar, mæliaðferðir og skammtastærðir á heimili.