A twist on the classic chicken wing dish by giving it a delicious Chinese flavor. These Chinese-style chicken wings are crispy, savory, and flavorful in every bite.
The secret lies in the marinade, which combines traditional Chinese ingredients such as five-spice powder, soy sauce, and Shaoxing wine. Whether you're a spicy or sweet fan, these wings will satisfy your cravings. So, let's get started!
Hvernig á að búa til kjúklingavængi í kínverskum stíl
Athugaðu: Allar leiðbeiningarnar eru á uppskriftaspjaldinu hér að neðan.
Combine the marinade ingredients with ⅓ cup honey in a large zip-lock bag. Add the wings. Massage a few times to disperse the marinade evenly. *(Try to squeeze as much air out as you can and seal the bag).
Let sit in the fridge for a least 2 hours, up to overnight. Flip and massage them a few times, the bag in between for even marinating. Preheat the oven to 450° degrees F (230° C).
Line a baking sheet with parchment paper or aluminum foil for easy cleanup. Place a baking rack on top. Place them on the baking rack without overlapping them. Penslið ríkulegt magn af hunangi á botninn á kjúklingavængjunum í kínverskum stíl.
Bake until the bottom side of the wings turns golden brown, about 10 minutes. Flip the wings and brush honey on top. Bake for another 10 minutes. Take out the baking tray and brush the honey again.
Cook for another 25 minutes or until they are cooked through golden brown and crispy. *(For a crisper wing, turn the oven to broil and broil until caramelized, about 2 to 3 minutes).
Once finished, let the Chinese Style Chicken Wings cool for 5 minutes before serving them as a delicious appetizer.
So, whether you are looking for a flavorful main dish or a crowd-pleasing snack, these Healthy Grilled Chinese Chicken Wings will satisfy your taste buds."
Tengdar uppskriftir:
- Perúskur kjúklingur
- Sítrónu kjúklingavængir í kínverskum stíl
- Kínverskir kjúklingavængir
- Kryddaðir kjúklingavængir í kóreskum stíl
- Buffalo Honey Sriracha kjúklingavængir
Uppskrift
Auðveldir kjúklingavængir í kínverskum stíl
Innihaldsefni
- 3 pund (1.4 kg) kjúklingavængir, skornir í tvennt við samskeyti, vængir fjarlægðir
Marinade:
- 1 bolli Shaoxing vín eða þurrt sherry
- 1 bolli soja sósa
- 2 matskeiðar rifinn engifer
- 1 teskeið gróft hvítlaukur
- 6 negull hvítlaukur , saxað
- 1 matskeið fimm kryddduft
- ½ teskeið rauð piparflögur
- ½ teskeið kosher salt
- 1 teskeið jörð svart pipar
- 1 teskeið fljótandi reykur , valfrjálst
- ⅔ bolli hunang , skipt
Leiðbeiningar
- Í stórum renniláspoka, blandaðu marineringunni saman við ⅓ bolla hunang. Bætið kjúklingavængjunum út í. Nuddið nokkrum sinnum til að dreifa marineringunni jafnt. *(Reyndu að kreista eins mikið loft út og þú getur og innsigla pokann). Látið standa í ísskápnum í að minnsta kosti 2 klukkustundir, allt að yfir nótt. Snúið við og nuddið nokkrum sinnum pokanum á milli fyrir jafna marinering.
- Forhitið ofninn í 450°C (230°C). Klæðið bökunarplötu með bökunarpappír eða álpappír til að auðvelda hreinsun. Setjið bökunargrind ofan á. Settu kjúklingavængina á bökunargrindina án þess að skarast þá. Penslið vel af hunangi neðst á kjúklingavængjunum.
- Bakið þar til neðst á vængjunum verður gullinbrúnt, um það bil 10 mínútur. Snúið vængjunum við og penslið hunang ofan á. Bakið í 10 mínútur í viðbót. Takið bökunarplötuna út og penslið hunangið aftur. Eldið í 25 mínútur í viðbót eða þar til kjúklingavængirnir eru eldaðir í gegn, gullinbrúnir og stökkir. *(Til að fá stökkari vængi skaltu snúa ofninum í steikingar og steikja þar til karamellu er orðið, um það bil 2 til 3 mínútur).
- Látið kólna í 5 mínútur. Berið fram heitt sem forrétt.
- Njóttu!
Skýringar
Allar næringarupplýsingar eru byggðar á útreikningum þriðja aðila og eru aðeins mat. Hver uppskrift og næringargildi eru mismunandi eftir vörumerkjum sem þú notar, mæliaðferðir og skammtastærðir á heimili.