Þessi Pasta Frola er fullkominn heimagerður eftirréttur!!! Gert með sjálfhækkandi hveiti! Ljúft súrt, smákökurlíkt smákökurskorpa fyllt með dulce de leche eða Guava-mauki, þetta er einn af uppáhalds eftirréttum barnsins míns!😋
Hvernig á að búa til Pasta Frola
Athugaðu: Allar leiðbeiningarnar eru á uppskriftaspjaldinu hér að neðan.
Þeytið smjörið og sykurinn saman á miklum hraða þar til það er slétt og rjómakennt, með því að nota hrærivél með skál, í um það bil 3 mínútur. Skafið niður hliðar og botn skálarinnar með gúmmíspaða eftir þörfum.
Bætið 1 eggi við á meðalháum hraða, þeytið vel eftir hverja viðbót. Þeytið því næst vanilludropa út í. Skafið niður hliðar og botn skálarinnar með gúmmíspaða eftir þörfum.
Takið blöndunarskálina úr standinum, bætið sigtuðu sjálfhækkandi hveiti út í og blandið varlega saman með sleif þar til það hefur blandast saman (ekki ofvinna deigið!)
Notaðu gúmmíspaða, helltu raka, mylsnu deiginu á vinnuborð, klappaðu því á disk, pakkaðu því inn í plastfilmu (aftur, ekki ofvinna deigið) og kældu í kæli í að minnsta kosti 1 klukkustund eða þar til það er stíft. Þegar þú ert tilbúinn að baka skaltu forhita ofninn í 350⁰F.
Takið pastað úr sætabrauðinu úr kæliskápnum og látið deigið sitja á borðinu í 5 mínútur svo það sé nógu sveigjanlegt til að rúlla. Notaðu kökukefli, teygðu 3/4 af deiginu og skildu eftir hálfan sentímetra þykkt í kringlótt 9 tommu Pyrex glermót.
Fletjið deigið út í formið með því að slá varlega í það með höndunum; plástraðu það ef sætabrauðsdeigið rifnar eða brotnar. (Ekki smyrja Pie Pyrex mót). Fylltu með dulce de leche eða guava mauki eða uppáhalds ávaxtasoðinu þínu (ef þú ert að nota dulce de leche eða guava mauk, örbylgjuofn í 10 sekúndur þar til slétt og smurt).
Rúllaðu afganginum af deiginu á létt hveitistráðu yfirborði, gerðu það í hring og skerðu þunnar ræmur til að mynda grindarmynstur ofan á tertunni.
Bakið Pasta Frola í 30 til 35 mínútur eða þar til gullbrúnt. Takið úr ofninum og látið standa í að minnsta kosti 30 mínútur. Stráið flórsykri yfir ef vill, eða penslið pastaflóruna með apríkósugljáa. Njóttu okkar fullkomna heimagerða Pasta Frola!
Tengdar uppskriftir:
- Banana Mini súkkulaðibitamuffins
- Súkkulaði Banana Muffins
- Sticky Toffee Banana kaka
- Bananahnetamuffins
- Banani Brauð
Uppskrift
Easy Pasta Frola
Innihaldsefni
- 400 g ( 3 bollar ) af sjálfhækkandi hveiti
- 400 g Guava Paste eða dulce de leche * (þú getur notað hvaða ávaxtabragð sem þú vilt).
- 1 stórt egg , stofuhiti
- 1 stór eggjarauða , stofuhiti
- 1 Matskeið hrein vanillu
- 200 g (1 bolli) kornsykur
- 200 g (2 prik) ósaltað smjör, mýkt
Leiðbeiningar
- Þeytið smjörið og sykurinn saman á miklum hraða með því að nota hrærivél með spaðafestingu þar til slétt og rjómakennt, um það bil 3 mínútur. Skafið niður hliðarnar og upp í botn skálarinnar með gúmmíspaða eftir þörfum.
- Á meðalháum hraða, bætið við 1 eggi í einu, þeytið vel eftir hverja viðbót. Þeytið því næst vanilludropa út í. Skafið niður hliðarnar og upp í botn skálarinnar með gúmmíspaða eftir þörfum. Takið blöndunarskálina af standinum, bætið sigtuðu sjálfhækkandi hveitinu saman við og blandið varlega saman með sleif þar til það hefur blandast saman (ekki ofvinna deigið!)
- Notaðu gúmmíspaða, helltu raka, mylsnu deiginu út á vinnuborð, klappaðu því á disk, settu það inn í plastfilmu (aftur, ekki ofvinna deigið) og geymdu í kæli í að minnsta kosti 1 klukkustund eða þar til það er stíft.
- Þegar þú ert tilbúinn að baka skaltu forhita ofninn í 350⁰F. Fjarlægðu pasta frola deigið úr kæli og láttu deigið sitja á borðinu í 5 mínútur þannig að það sé nógu sveigjanlegt til að rúlla.
- Notaðu kökukefli, teygðu 3/4 af deiginu og skildu eftir hálfan sentímetra þykkt í kringlótt 9 tommu Pyrex glermót. Fletjið deigið út í formið með því að slá varlega í það með höndunum; plástra það upp ef sætabrauðsdeigið rifnar eða brotnar. (Ekki smyrja Pie Pyrex mót).
- Fylltu með dulce de leche eða guava mauki eða uppáhalds ávaxtasoðinu þínu (ef þú ert að nota dulce de leche eða guava mauk, örbylgjuofn í 10 sekúndur í einu þar til slétt og smurt).
- Rúllaðu afgangnum af deiginu á létt hveitistráðu yfirborði, gerðu það í hring og skerðu þunnar ræmur af deiginu og notaðu þær til að búa til grindarmynstur ofan á tertunni.
- Bakið Pasta Frola í 30 til 35 mínútur eða þar til gullbrúnt ofan á. Takið úr ofninum og látið standa í að minnsta kosti 30 mínútur. Stráið flórsykri yfir ef vill, eða penslið með apríkósugljáa. Njóttu okkar fullkomna heimagerða Pasta Frola!
Skýringar
Allar næringarupplýsingar eru byggðar á útreikningum þriðja aðila og eru aðeins mat. Hver uppskrift og næringargildi eru mismunandi eftir vörumerkjum sem þú notar, mæliaðferðir og skammtastærðir á heimili.