Fáðu að smakka haustið með uppskriftinni okkar fyrir dýrindis graskersbolluköku. Þessi kaka sem er auðvelt að gera fagnar haustbragði og sameinar raka graskersins með kryddblöndu.
Hvort sem þú ert að halda samkomu eða einfaldlega þráir sætt snarl, þá er þessi graskerskaka fullkomin fyrir allt ofangreint.
Fara til:
Hvernig á að búa til Grasker Bundt köku
Athugaðu: Allar leiðbeiningarnar eru á uppskriftaspjaldinu hér að neðan.
Stilltu ofngrindina í miðstöðu og forhitaðu ofninn í 350 gráður F. Smjör og hveiti venjuleg 12 bolla Bundt pönnu eða úðaðu með Baking Spray með hveiti. Fjarlægðu 3 matskeiðar úr niðursoðnu graskersmaukinu og settu til hliðar.
Sigtið saman hveiti, matarsóda, múskat, kanil, allrahanda, engifer og negul í stórri skál. Setja til hliðar. Þeytið olíu og púðursykur á meðalhraða í hrærivélarskálinni þar til létt og ljóst.
Bætið eggjunum út í, einu í einu, þeytið vel eftir hvert egg og skafið niður hliðarnar á skálinni. Bætið graskerinu, eplasafi og vanillu saman við og blandið á lágt þar til það hefur blandast vel saman.
Bætið hveitiblöndunni smám saman út í og þeytið hana á lágum hraða þar til hún er rétt samsett.
Hellið graskersdeiginu í tilbúið bútið og sléttið yfirborðið. Bakið í 45 til 50 mínútur, eða þar til kökuprófari eða teini sem stungið er í miðjuna kemur hreint út og brúnirnar byrja að dragast frá hliðum pönnunnar.
Látið kólna á pönnunni í 10 mínútur, hvolfið síðan á grind og kælið alveg.
Hvernig á að búa til graskergljáa
Í meðalstórri skál, þeytið saman flórsykur, krydd, grasker, 2 matskeiðar hálft og hálft, og vanillu þar til það er slétt, bætið við hálfum og hálfum eftir þörfum, 1 tsk í einu, þar til gljáan er hellt.
Hellið kremið yfir kökuna og leyfið að stífna í 20 mínútur áður en hún er skorin í sneiðar.
Fleiri grasker-innblásnar uppskriftir:
- Easy Pumpkin Flan
- Grasker Maísbrauð Muffins
- Epla grasker kryddmuffins
- Graskerskónur með krydduðum graskersgljáa
- Graskerkaka með rjómaosti
- Paragvæska graskerskompott
Uppskrift
Auðveld grasker bundt kaka
Verkfæri
Innihaldsefni
Fyrir Pumpkin Bundt kökuna
- 375 g (3 bollar) alhliða hveiti
- 2 teskeiðar matarsódi
- 2 teskeiðar malaður kanill
- ½ teskeið nýrifinn múskat
- ¼ teskeið malað allrahanda
- ¼ teskeið jörð negull
- ¼ teskeið jörð engifer
- 350 g (1-¾ bollar) ljós púðursykur, pakkað og jafnað út
- 250 ml (1 bolli) avókadóolía eða einhver hlutlaus bragðbætt olía eða 1 bolli (2 prik) ósaltað smjör mýkt
- 2 matskeið ferskpressað 100% eplasafi eins og Musselman's eða sýrðum rjóma
- 3 stór egg , stofuhiti
- 1 (15 aura/ 425g) niðursoðið 100% graskersmauk (geymið 3 matskeiðar fyrir Glaze)
- Smjör eða nonstick sprey og venjulegt hveiti til að smyrja
Fyrir graskersgljáann:
- 1-½ bollar flórsykur
- 3 matskeiðar graskermauk
- 2 matskeiðar Helmingur og helmingur , þungur rjómi eða nýmjólk
- ½ teskeið vanilludropar
- ¼ teskeið malaður kanill
- ⅛ teskeiðar nýrifinn múskat
- ⅛ teskeið jörð engifer
- ⅛ teskeið jörð negull
Leiðbeiningar
- Stilltu ofngrindina í miðstöðu og forhitaðu ofninn í 350 gráður F. Smjör og hveiti venjuleg 12 bolla Bundt pönnu eða úðaðu með Baking Spray með hveiti. Fjarlægðu 3 matskeiðar úr niðursoðnu graskersmaukinu og settu til hliðar.
- Sigtið saman hveiti, matarsóda, múskat, kanil, allrahanda, engifer og negul í stórri skál. Setja til hliðar. Þeytið olíu og púðursykur á meðalhraða í hrærivélarskálinni þar til létt og ljóst.
- Bætið eggjunum út í, einu í einu, þeytið vel eftir hvert egg og skafið niður hliðarnar á skálinni. Bætið graskerinu, eplasafi og vanillu saman við og blandið á lágt þar til það hefur blandast vel saman. Bætið hveitiblöndunni smám saman út í og þeytið á lágum hraða þar til það er rétt innlimað.
- Hellið graskersdeiginu í tilbúið bútið og sléttið yfirborðið. Bakið í 45 til 50 mínútur, eða þar til kökuprófari eða teini sem stungið er í miðjuna kemur hreinn út og brúnirnar byrja að dragast frá hliðum pönnunar. Látið kólna á pönnunni í 10 mínútur, hvolfið síðan á grind og kælið alveg.
- Gerðu graskersgljáann á meðan: Hrærið saman flórsykri, kryddi, graskeri, 2 matskeiðum hálft og hálft og vanillu þar til það er slétt, bætið við hálfum og hálfum eftir þörfum, 1 tsk í einu, þar til gljáinn er sléttur. er hellandi. Hellið kremið yfir kökuna og leyfið að stífna í 20 mínútur áður en hún er skorin í sneiðar.
Skýringar
- Þessa graskersbolluköku með graskersgljáa má geyma í loftþéttu íláti við stofuhita í 1 dag eða í kæli í allt að 5 daga.
- Hellið kremið yfir kökuna og leyfið að stífna í 20 mínútur áður en hún er skorin í sneiðar.
- Þú getur fryst Pumpkin Bundt kökuna í allt að 3 mánuði án gljáa. Vefjið kökunni inn í plastfilmu tvisvar og álpappír einu sinni. Til að afþíða skaltu taka upp og afþíða í um það bil 5 til 8 klukkustundir við stofuhita á vírgrind.
- Ef þú ert að nota bökunarsprey skaltu ekki smyrja of snemma á pönnuna, annars rennur olían niður hliðarnar og safnast saman í botninum, sem veldur því að kakan festist.
Allar næringarupplýsingar eru byggðar á útreikningum þriðja aðila og eru aðeins mat. Hver uppskrift og næringargildi eru mismunandi eftir vörumerkjum sem þú notar, mæliaðferðir og skammtastærðir á heimili.