Þessi trönuberjasósa er ómissandi fyrir hátíðirnar. Hann bætir við hvaða hátíðarsteik sem er, en bjartur, bragðmikill bragðið fer líka vel í samlokur og bætir jafnvel eftirrétti eins og Cheesecake eða ís.
Allt bragðast enn betra með þessari trönuberjasósu. Fyrir fleiri trönuberja-innblásnar uppskriftir, skoðaðu okkar Trönuberjabragð, Cranberry chutney, Ananas trönuberjasósaog Trönuberja eplasósa.
Aðferð í hnotskurn
Athugaðu: Allar leiðbeiningarnar eru á uppskriftaspjaldinu hér að neðan.
- Blandið trönuberjum og öðru hráefni saman í pott.
- Látið suðu koma upp við meðalhita.
- Haldið áfram að sjóða þar til sósan hefur minnkað aðeins og þykknað.
- Takið það af hitanum og látið kólna alveg.
Fleiri uppáhalds uppskriftir:
- Auðvelt bragðmikið maísbrauð með osti og anísfræjum
- Sætar kartöflupottur með marshmallows
- Skeiðbrauð
- Kartöflumús
- Pylsa maísbrauð fylling
- Kornbrauð
- Stökkar ristaðar kartöflur
- Brenndar sætar kartöflur með hunangi og kanil
Uppskrift
Auðveld trönuberjasósa
Innihaldsefni
- 2 (12 aura hver) fersk eða frosin trönuber þvegið og þurrkað
- 2 bollar púður eða ljós púðursykur , fer eftir því hversu sætleika þú vilt
- ¼ bolli vatn
- 1 kanilstöng
- 2 stykki stjörnuanís
- ½ teskeið malað allrahanda
- ½ teskeið múskat , nýrifið
- 1-½ bollar nýkreistur appelsínusafi eða verslunarflaska
- börkur úr 2 appelsínum
- ⅛ teskeið kosher salt
Leiðbeiningar
- Blandið trönuberjum, ljósum púðursykri, salti, kryddjurtum, múskati, stjörnuanís, kanilstöng, appelsínusafa og vatni saman í pott og látið suðuna koma upp við meðalhita og þeytið til að brjóta trönuberin í sundur.
- Sjóðið þar til sósan hefur minnkað aðeins og þykknað, um það bil 15 til 20 mínútur. Stilltu sætleika með meiri sykri ef þarf. Takið af hitanum og látið kólna alveg. Sósan er tilbúin til notkunar eða framreiðslu, eða hún getur verið þakin og geymd í kæli til síðari notkunar.
Skýringar
Allar næringarupplýsingar eru byggðar á útreikningum þriðja aðila og eru aðeins mat. Hver uppskrift og næringargildi eru mismunandi eftir vörumerkjum sem þú notar, mæliaðferðir og skammtastærðir á heimili.