Jika Anda sedang mencari lauk cepat dan mudah yang cocok dipadukan dengan berbagai makanan, lihatlah resep nasi putih empuk ini. Resep pasti ini akan menjadi makanan pokok di dapur Anda, dibuat hanya dengan beberapa bahan sederhana dan siap hanya dalam 15 menit.
Baik Anda menyajikannya bersama ayam bakar, tumis, atau sup yang lezat, nasi lezat ini pasti akan disukai keluarga dan teman Anda.
Cara Memasak Nasi Putih
Note: Instruksi lengkap disediakan dalam kartu resep di bawah ini.
Panaskan minyak dalam panci sedang dengan api sedang dan tumis nasi hingga pecah-pecah saat diaduk, sekitar 3 menit. Tambahkan air panas dan didihkan—bumbui dengan garam. Tutup dengan penutup yang rapat.
Masak hingga semua air terserap dan muncul lubang-lubang kecil pada nasi, kurang lebih 7 menit. Matikan api dan diamkan nasi, masih tertutup, selama 3 menit. Hal ini memungkinkan sisa uap terus memasak nasi, sehingga menghasilkan tekstur yang mengembang.
Setelah 3 menit berlalu, buka tutup panci dan gunakan garpu untuk menghaluskan nasi. Jika nasi tidak empuk dan sehalus yang diinginkan, diamkan selama 2 menit atau sesuai kebutuhan sebelum mengembang. Biji-bijian harus terpisah dan empuk. SSajikan nasi putih yang dimasak dengan sempurna sebagai lauk lezat atau bahan dasar makanan favorit Anda.
Resep Terkait
Resep
Nasi Putih Mudah
bahan
- 3 cangkir Nasi melati (tidak perlu dibilas)
- 2 Sendok makan Minyak zaitun extra virgin atau minyak canola
- 1-½ sendok teh garam halal , sesuaikan selera atau Knorr Kaldu Ayam Butiran
- 5 cangkir air mendidih
petunjuk
- Panaskan minyak dalam panci sedang dengan api sedang dan tumis nasi hingga pecah-pecah saat diaduk sekitar 3 menit. Tambahkan air panas dan didihkan—bumbui dengan garam. Tutup dengan penutup yang rapat. Masak hingga semua air terserap dan muncul lubang-lubang kecil pada nasi, kurang lebih 7 menit.
- Matikan api dan diamkan nasi, masih tertutup, selama 3 menit lagi. Hal ini memungkinkan sisa uap terus memasak nasi, sehingga menghasilkan tekstur yang mengembang. Setelah 3 menit berlalu, buka tutup panci dan gunakan garpu untuk mengaduk nasi dengan lembut. Jika Anda menyadari bahwa nasinya tidak selembut dan sehalus yang diinginkan, Anda bisa mendiamkannya selama 2 menit lagi atau sesuai kebutuhan sebelum mengembang. Biji-bijian harus terpisah dan empuk. Sajikan nasi putih yang dimasak dengan sempurna sebagai lauk atau bahan dasar yang lezat untuk makanan favorit Anda.
Catatan
- Menyimpan: Biarkan hingga dingin hingga suhu ruangan, lalu pindahkan ke wadah kedap udara dan simpan di lemari es hingga 4 hari. Pastikan untuk mendinginkan nasi segera setelah dimasak untuk mencegah pertumbuhan bakteri.
- Untuk memanaskan kembali: Anda bisa menggunakan microwave atau kompor. Untuk microwave, masukkan nasi ke dalam piring tahan microwave, tambahkan sedikit air, tutupi dengan tisu basah, dan microwave dengan suhu tinggi selama 1-2 menit hingga matang seluruhnya. Untuk kompor, tambahkan sedikit air atau kaldu ke dalam nasi di dalam panci, tutup dengan penutup, dan panaskan dengan api sedang-kecil, aduk sesekali hingga matang seluruhnya.
Semua informasi nutrisi didasarkan pada perhitungan pihak ketiga dan hanya merupakan perkiraan. Setiap resep dan nilai gizinya akan berbeda-beda bergantung pada merek yang Anda gunakan, metode pengukuran, dan ukuran porsi per rumah tangga.