Jika Anda sedang mencari snack atau lauk yang enak dan unik, muffin ini chipa dibuat dengan tepung yucca dan keju Parmesan yang sempurna.
Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih membuat makanan ini disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa. Hanya dengan sedikit bahan dan persiapan yang mudah, keripik muffin ini dapat diolah dalam waktu singkat untuk dijadikan camilan cepat dan lezat.
Jadi, baik Anda menyajikannya sebagai hidangan pembuka pesta atau camilan sore hari, keripik muffin ini pasti akan disukai banyak orang.
Bagaimana membuat kue serabi Chipa
Note: Instruksi lengkap disediakan dalam kartu resep di bawah ini.
Panaskan lebih dulu 400⁰F. Olesi loyang muffin antilengket 12 cangkir dengan semprotan memasak dan sisihkan. Campurkan semua bahan kecuali keju, tepung yuca, dan biji adas manis ke dalam tabung blender dan aduk selama 5 menit.
Tambahkan tepung yuca, keju, dan biji adas manis, lalu aduk lagi selama 5 menit. Tuang adonan secara merata ke dalam loyang muffin dan taburkan sedikit keju Parmesan parut.
Panggang selama 20 menit atau sampai mengembang dan berwarna coklat keemasan. Biarkan agak dingin dan sajikan hangat. Menikmati!
Resep Terkait:
- Chipitas
- Chipa Guazu
- Chipa Orang keturunan dr campuran orang Negro dgn orang Eropah
- Chipa Roti
- Chipa So'o
Resep
kue serabi Chipa
bahan
- 250 g tepung yucca
- ½ cangkir minyak alpukat , minyak zaitun extra virgin, minyak zaitun, minyak canola, atau nabati
- 1 cangkir susu , suhu kamar
- 100 g (1 cangkir) Keju parmesan, diparut plus untuk hiasan
- 1 telur , suhu kamar
- 1 sendok teh garam kosher
- 1 sendok teh biji adas
petunjuk
- Panaskan lebih dulu 400⁰F. Olesi loyang muffin antilengket 12 cangkir dengan semprotan memasak dan sisihkan.
- Di dalam tabung blender, campurkan semua bahan kecuali keju, tepung yuca, dan biji adas manis, lalu aduk selama 5 menit. Tambahkan tepung yuca, keju, dan biji adas manis, lalu aduk lagi selama 5 menit.
- Tuang adonan secara merata ke dalam loyang muffin dan taburkan sedikit keju Parmesan parut di atasnya. Panggang selama 20 menit atau sampai mengembang, ringan, dan berwarna coklat keemasan. Biarkan agak dingin dan sajikan hangat.
Catatan
Semua informasi nutrisi didasarkan pada perhitungan pihak ketiga dan hanya merupakan perkiraan. Setiap resep dan nilai gizinya akan berbeda-beda bergantung pada merek yang Anda gunakan, metode pengukuran, dan ukuran porsi per rumah tangga.