Muesli adalah pilihan sarapan lezat dan sehat yang dinikmati selama bertahun-tahun. Berasal dari Swiss, muesli adalah sereal yang terbuat dari gandum, kacang-kacangan, biji-bijian, dan buah-buahan kering. Seringkali disajikan dengan susu atau yogurt dan dapat disesuaikan dengan selera Anda.
Resep ini mengandung bahan-bahan sehat, termasuk oat kuno, biji rami bubuk, parutan kelapa, buah kering, serta kacang-kacangan dan biji-bijian mentah.
Ini adalah cara yang bagus untuk memulai hari Anda dengan sarapan bergizi dan memuaskan yang akan membuat Anda tetap berenergi dan kenyang hingga waktu makan siang. Selain itu, mudah dibuat dan dapat disimpan selama beberapa minggu, menjadikannya pilihan yang nyaman untuk pagi hari yang sibuk.
Lompat ke:
Cara Membuat Muesli
Note: Instruksi lengkap disediakan dalam kartu resep di bawah ini.
Campurkan oat kuno, biji rami bubuk, serpihan kelapa tanpa pemanis, kayu manis, dan buah kering dalam mangkuk besar. Tambahkan pecan cincang, kenari, dan biji apa pun yang Anda gunakan (seperti biji bunga matahari atau labu).
Aduk rata hingga semua bahan merata. Simpan muesli buatan Anda dalam wadah kedap udara. Ini akan tetap segar selama beberapa minggu di tempat sejuk dan kering.
Saat Anda siap menikmati muesli, masukkan jumlah yang diinginkan ke dalam mangkuk. Tambahkan susu dingin atau yogurt, dan diamkan campuran selama beberapa menit; ini memungkinkan oat dan buah kering melunak, menciptakan tekstur yang lebih nikmat.
Resep Terkait:
- Granola Sehat
- Susu almon
- Granola Apel
- 3 Cara Mudah Memanggang Kacang
- kue bolu rasa pisang dan kacang
Resep
Muesli yang mudah
bahan
- 5 cangkir oat kuno
- 1 sendok makan kayu manis tanah
- ½ cangkir kismis
- ¼ cangkir biji rami tanah
- 2 oz serpihan kelapa tanpa pemanis
- 3 oz Tanggal , dicincang
- 2 oz pecan mentah , cincang (tanpa garam)
- 2 oz kenari mentah , cincang (tanpa garam)
- 2 oz irisan almond mentah (tanpa garam)
- 2 oz biji bunga matahari mentah (tanpa garam)
- 2 oz biji labu mentah (tanpa garam)
petunjuk
- Gabungkan oat kuno, biji rami bubuk, serpihan kelapa tanpa pemanis, kayu manis, dan buah kering pilihan Anda dalam mangkuk besar. Tambahkan pecan cincang, kenari, dan biji apa pun yang Anda gunakan (seperti biji bunga matahari atau labu). Aduk rata hingga semua bahan merata.
- Simpan muesli buatan Anda dalam wadah kedap udara. Simpan di tempat sejuk dan kering, dan akan tetap segar selama beberapa minggu. Saat Anda siap menikmati muesli, masukkan jumlah yang diinginkan ke dalam mangkuk. Tambahkan susu dingin atau yogurt, dan diamkan campuran selama beberapa menit; ini memungkinkan oat dan buah kering melunak, menciptakan tekstur yang lebih nikmat.
- Catatan: Untuk resep muesli ini, kami memilih membiarkan kacang dan bijinya mentah. Namun, jika mau, Anda bisa memanggangnya. Anda juga bisa memanggang oat jika mau.
Catatan
Semua informasi nutrisi didasarkan pada perhitungan pihak ketiga dan hanya merupakan perkiraan. Setiap resep dan nilai gizinya akan berbeda-beda bergantung pada merek yang Anda gunakan, metode pengukuran, dan ukuran porsi per rumah tangga.