Roti jagung yang empuk dan sedikit manis ini cocok sebagai lauk atau camilan yang lezat. Resep ini menggunakan tepung serbaguna, tepung jagung, mentega, minyak, dan kombinasi gula pasir, gula merah muda, dan sedikit madu.
Ini memberi mereka sedikit rasa manis dan mendalam. Selain itu, ini serbaguna; untuk lauk cabai yang sempurna, kurangi gulanya, masukkan jalapeno potong dadu dan cheddar parut; untuk camilan sore yang manis, biarkan apa adanya dan sajikan bersama mentega madu.
Mereka Sempurna untuk camilan cepat atau lauk dan juga bagus untuk disajikan di pesta atau pertemuan. Untuk resep Roti Jagung lainnya, cobalah ini Roti Jagung Biasa Muffins; mereka mudah diikuti dan memberikan hasil yang lezat.
Untuk kombinasi manis dan gurih, cobalah roti jagung blueberry ini muffins. Jika Anda sedang ingin sesuatu yang gurih dan keju, periksalah keluar ini Roti Jagung Gurih.
Jika Anda menyukai rasa labu dan bumbu musim gugur, roti jagung labu ini juga harus ada dalam daftar Anda. Selanjutnya, coba ini Kue Bundt Roti Jagung dengan Guava Glaze untuk sentuhan Brasil pada resep ini.
Atau coba Roti Jagung ini Muffins dengan Jambu Biji; ini adalah makanan penutup yang ideal untuk acara khusus, baik untuk sarapan, makan siang, atau setelah makan malam! Untuk pengalaman Paraguay, lihat ini Sopa Paraguay.
Hidangan lezat ini adalah contoh klasik masakan Paraguay yang dibuat dengan banyak keju, sehingga memberikan rasa gurih dan keju. Kulitnya renyah dan bagian dalamnya empuk.
Hidangan klasik Paraguay lainnya yang wajib Anda coba adalah Sopa So'o, yang terbuat dari dua lapis campuran roti jagung dan isian daging giling yang lezat dan dipanggang hingga berwarna keemasan. Misalkan Anda menyukai jagung segar🌽seperti halnya keluarga saya.
Kalau begitu, saya berjanji Anda akan menyukai ini Paraguay tradisional Chipa Guazu, yang mirip dengan souffle jagung tetapi lebih enak.
Terakhir, ini Roti Jagung Microwave menyatu dalam sekejap dan sangat lezat sehingga saya tidak dapat menahan diri untuk memberikan satu resep lagi untuk Anda.
Cara Membuat Roti Jagung
Note: Instruksi lengkap disediakan dalam kartu resep di bawah ini.
Panaskan oven hingga 350 °F derajat. Gemuk dan Loyang persegi 8 inci dengan semprotan memasak atau mentega dan sedikit ditaburi tepung jagung; buang kelebihannya dan sisihkan. Campurkan bahan kering dalam mangkuk besar.
Kocok campuran telur, minyak, dan susu dalam mangkuk sedang. Kocok perlahan bahan basah ke dalam adonan kering, hati-hati jangan sampai adonan terlalu tercampur.
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang selama 30 hingga 35 menit hingga berwarna cokelat keemasan dan tusuk gigi yang dimasukkan di tengahnya keluar bersih. Sajikan segera dengan mentega lunak, jika diinginkan.
Resep Terkait
Resep
Roti Jagung Mudah
Tools
bahan
- 4 sendok makan minyak alpukat atau minyak dengan rasa netral lainnya
- 4 sendok makan mentega tawar meleleh dan didinginkan
- ¼ cangkir ditambah 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan madu
- 2 besar telur yang besar , suhu kamar
- ½ sendok teh garam kosher
- ¾ cangkir susu , suhu kamar (rendah lemak juga bisa)
- ¾ cangkir Tepung Jagung kuning Quaker
- 1-¼ cangkir Tepung serbaguna , diambil dan diratakan
- 1 sendok makan bubuk pengembang
petunjuk
- Panaskan oven hingga 350 °F derajat. Olesi loyang persegi berukuran 8 inci dengan semprotan memasak atau mentega dan taburi sedikit dengan tepung jagung; buang kelebihannya dan sisihkan.
- Campurkan bahan kering ke dalam mangkuk besar. Dalam mangkuk sedang, kocok campuran telur, mentega cair, minyak, dan susu. Kocok perlahan bahan basah ke dalam adonan kering, hati-hati jangan sampai adonan terlalu tercampur.
- Tuang adonan roti jagung ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang selama 30 hingga 35 menit hingga berwarna cokelat keemasan dan tusuk gigi yang dimasukkan di tengahnya keluar bersih. Sajikan roti jagung segera dengan mentega lunak, jika diinginkan.
Catatan
Semua informasi nutrisi didasarkan pada perhitungan pihak ketiga dan hanya merupakan perkiraan. Setiap resep dan nilai gizinya akan berbeda-beda bergantung pada merek yang Anda gunakan, metode pengukuran, dan ukuran porsi per rumah tangga.