Եթե դուք փնտրում եք պարզ և համեղ ընթրիքի գաղափար, երշիկի և բանջարեղենի այս թավայի բաղադրատոմսը կարող է լինել ձեր լավագույն ճանապարհը: Այս բաղադրատոմսը, անկասկած, կլինի ավելի հաճելի մարդկանց համար:
Այս ուտեստը բուրավետ է և հագեցած սննդարար նյութերով, որը պարունակում է համեղ իտալական երշիկեղեն և բուլղարական պղպեղի և սոխի գունավոր խառնուրդ:
Բացի այդ, այն հեշտ է պատրաստել և կարող է արագ պատրաստվել՝ դարձնելով այն կատարյալ ընտրություն զբաղված շաբաթվա գիշերների համար:
Ինչպես պատրաստել երշիկ և բանջարեղեն
Նշում: Ամբողջական հրահանգները ներկայացված են ստորև բերված բաղադրատոմսի քարտում:
Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 450 աստիճան Ֆ։ Տապակել ռուլետները թավայի վրա 5 րոպե։ Մի կողմ դնել. Ջեռոցի ջերմաստիճանն իջեցրեք մինչև 425 աստիճան Ֆ: Թխման թերթիկը շարեք մագաղաթյա թղթով:
Պղպեղն ու սոխը քսել թավայի վրա։ Լցնել ձիթապտղի յուղով, շաղ տալ աղով, սխտորով և պղպեղով և շաղ տալ: Նրբերշիկները ներդիր բանջարեղենի մեջ և դրա շուրջը:
Թխել մինչև սոխը դառնա կիսաթափանցիկ և փափուկ, պղպեղը փափկի և ածխացած լինի, իսկ նրբերշիկը ամբողջությամբ եփվի մոտ 25-30 րոպե, բանջարեղենը եփելու կեսից շրջելով:
Յուրաքանչյուր ռուլետ քսել մայոնեզով, ապա դնել նրբերշիկը և բանջարեղենը։ Վերևում կաթել կետչուպ և մանանեխ, կամ ցանկության դեպքում մատուցել կողքից։ Վայելե՛ք։
Առնչվող բաղադրատոմսեր.
- Երշիկ
- Երշիկ Եգիպտացորենի լցոնում
- Երշիկեղենի և խոտաբույսերի լցոնում
- Նրբերշիկ Նախաճաշ Burritos
- Իտալական երշիկ
Դեղատոմս
Հեշտ թավայի նրբերշիկ և բանջարեղեն
Բաղադրությունը
- 6 տաք կամ քաղցր իտալական երշիկի հղումներ
- 1 մեծ կարմիր դեղին և/կամ նարնջագույն բուլղարական պղպեղ,
- բխում էր , սերմերով և բարակ կտրատած
- 1 խոշոր կանաչ բուլղարական պղպեղ , ցողունով, սերմնացանով և բարակ կտրատված
- 1 մեծ կարմիր կամ դեղին սոխ , կիսով չափ և բարակ կտրատած
- 2 ճաշի գդալներ լրացուցիչ virgin ձիթապտղի յուղ
- ½ թեյի գդալ Կոշերի աղ , փորձել
- ½ թեյի գդալ հիմք սեւ պղպեղ , փորձել
- ¼ թեյի գդալ թարմ սխտոր
Երշիկն ու բանջարեղենը հավաքելու համար.
- 6 hoagie rolls
- մայոնեզ
- կետչուպ
- մանանեխ
Հրահանգներ
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 450 աստիճան Ֆ։ Տապակել ռուլետները թավայի վրա 5 րոպե։ Մի կողմ դնել. Ջեռոցի ջերմաստիճանն իջեցրեք մինչև 425 աստիճան Ֆ: Թխման թերթիկը շարեք մագաղաթյա թղթով:
- Պղպեղն ու սոխը քսել թավայի վրա։ Լցնել ձիթապտղի յուղով, շաղ տալ աղով, սխտորով և պղպեղով և շաղ տալ: Նրբերշիկները ներդիր բանջարեղենի մեջ և դրա շուրջը:
- Թխել մինչև սոխը դառնա կիսաթափանցիկ և փափուկ, պղպեղը փափկի և ածխացած լինի, իսկ նրբերշիկը ամբողջությամբ եփվի մոտ 25-30 րոպե, բանջարեղենը եփելու կեսը դարձնելով:
Երշիկն ու բանջարեղենը հավաքելու համար.
- Յուրաքանչյուր ռուլետ քսել մայոնեզով, ապա դնել նրբերշիկը և բանջարեղենը։ Ցանկության դեպքում վրան կաթել կետչուպ և մանանեխ կամ մատուցել կողքից։ Վայելե՛ք։
Notes
- Պահելու համար. Թող դրանք նախ սառչեն սենյակային ջերմաստիճանի: Այնուհետև մնացորդները տեղափոխեք հերմետիկ տարայի մեջ և դրեք սառնարանում մինչև երեք օր։ Եթե երշիկի մնացորդներ ունեք, ավելի լավ է դրանք պահել բանջարեղենից առանձին, որպեսզի դրանք շատ թաց չդառնան:
- Տաքացնելու համար. Նախապես տաքացրեք ջեռոցը 350°F (175°C) և ցանկալի մնացորդը տեղափոխեք թխման ափսեի կամ թավայի մեջ: Ծածկեք ուտեստը փայլաթիթեղով կամ կափարիչով և թխեք 10-15 րոպե կամ մինչև տաքանա։
Ամբողջ սննդային տեղեկատվությունը հիմնված է երրորդ կողմի հաշվարկների վրա և միայն գնահատական է: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս և սննդային արժեքը կտարբերվի՝ կախված ձեր օգտագործած ապրանքանիշերից, չափման մեթոդներից և յուրաքանչյուր ընտանիքի չափաբաժիններից: