Հավի կարրիի այս բաղադրատոմսը հեշտ և համեղ միջոց է համեղ և բավարարող կերակուր վայելելու համար: Այս բաղադրատոմսում մենք պատրաստում ենք հավի նուրբ կտորներ անուշաբույր համեմունքների և անուշահոտ սոուսի խառնուրդով:
Դա մխիթարող և համեղ ուտեստ է, որը հեշտ է պատրաստել: Եկեք սուզվենք և սկսենք պատրաստել:
Ինչպես պատրաստել Հավի կարրի
Նշում: Ամբողջական հրահանգները ներկայացված են ստորև բերված բաղադրատոմսի քարտում:
Տաքացրեք ձեթը միջին ջերմության վրա մեծ չկպչող տապակի մեջ մինչև տաքանա: Ավելացնել սոխ: Եփել և խառնել մինչև թեթև ոսկեգույն դառնալը 5-7 րոպե: Ավելացնել սխտորն ու կոճապղպեղը։ Եփել և խառնել հավի կարրին 1 րոպե՝ բուրմունքն ազատելու համար:
Բոլոր բաղադրիչները տեղափոխեք թավայի մի կողմը, իսկ մնացած յուղը լցրեք մյուսին։ Ավելացնել հավի միսը։ Շագանակագույն երկու կողմերից մինչև թեթև ոսկեգույն դառնալը, յուրաքանչյուր կողմից 1-ից 2 րոպե: Ավելացնել curry փոշի և հիմք սեւ պղպեղ.
Խառնել և եփել, որպեսզի լավ խառնվի, մոտ 1 րոպե կամ ավելի: Ավելացնել պահածոյացված լոլիկն ու տոմատի մածուկը։ Խառնել և եփել ևս 2-ից 3 րոպե: Ավելացնել հավի արգանակը, սոյայի սոուս, և սունկ: Հասցնել եռման աստիճանի։ Դարձրեք միջին ցածր ջերմության:
Եփել առանց ծածկի մոտ 10 րոպե։ Ավելացնել բրոկկոլին և եփել մինչև փափկի, մոտ 2-3 րոպե: Զարդարեք կիլանտրոյով։ Մատուցել հավի կարրին տաք վիճակում շոգեխաշած բրնձի վրա՝ որպես հիմնական ուտեստ: Վայելեք մեր հավի կարրին:
Առնչվող բաղադրատոմսեր.
- Ծաղկակաղամբով ապուր
- Գազարով և քաղցր կարտոֆիլով ապուր
- Տապակած լոլիկի ռեհանով ապուր
- Հնդկական համեմված կարմիր ոսպով ապուր
- Դդումի ապուր
Դեղատոմս
Հեշտ հավի կարրի
Բաղադրությունը
- 1.5 ֆունտ (689 գ) առանց ոսկորների առանց հավի ազդրեր , կտրեց 1 դյույմ կտորներով
- 2 ճաշի գդալներ լրացուցիչ կծու ձիթապտղի յուղ , բաժանված
- 1 սպիտակ սոխ , աղացած
- 3 գորգեր սխտոր , մանր աղացած
- 1 ճաշի գդալ կոճապղպեղ , մանր աղացած
- 3 - 4 ճաշի գդալներ curry փոշի
- ½ թեյի գդալ հիմք սեւ պղպեղ
- 1 (14.5 ունցիա / 411 գ) բանկա լոլիկներ
- 3 ճաշի գդալներ տոմատի մածուկ
- 1 գավաթ հավի ֆոնդ
- 1 ճաշի գդալ սոյայի սոուս
- Կոշերի աղ , փորձել
- 1 բրոկկոլի , կտրատել կծի չափի կտորներով
- ½ ֆունտ (226 գ) սպիտակ սունկ , քառորդ
- 2 ճաշի գդալ cilantro , թակած
Հրահանգներ
- Մեծ չկպչող տապակի մեջ տաքացրեք ձեթը միջին ջերմության վրա մինչև տաքանա: Ավելացնել սոխ: Եփել և խառնել մինչև թեթև ոսկեգույն դառնալը 5-7 րոպե:
- Ավելացնել սխտորն ու կոճապղպեղը։ Եփել և խառնել հավի կարրին 1 րոպե՝ բուրմունքն ազատելու համար:
- Բոլոր բաղադրիչները տեղափոխում ենք թավայի մի կողմը, իսկ մնացած յուղը լցնում մյուս կողմում։
- Ավելացնել հավի միսը։ Շագանակագույն երկու կողմերից մինչև թեթև ոսկեգույն դառնալը, յուրաքանչյուր կողմից 1-ից 2 րոպե: Ավելացնել կարրի փոշի և աղացած սև պղպեղ: Խառնել և եփել, որպեսզի լավ խառնվի, մոտ 1 րոպե կամ ավելի:
- Ավելացնել պահածոյացված լոլիկն ու տոմատի մածուկը։ Խառնել և եփել ևս 2-ից 3 րոպե:
- Ավելացնել հավի արգանակը, սոյայի սոուսը և սունկը։ Հասցնել եռման աստիճանի։ Դարձրեք միջին ցածր ջերմության: Եփել առանց ծածկույթի մոտ 10 րոպե։ Ավելացնել բրոկկոլին և եփել մինչև փափկի, մոտ 2-3 րոպե: Զարդարեք կիլանտրոյով։ Ծառայել հավի կարրին տաքացրած շոգեխաշած բրնձի վրա՝ որպես հիմնական ուտեստ:
- Վայելեք մեր հավի կարրին:
Notes
Ամբողջ սննդային տեղեկատվությունը հիմնված է երրորդ կողմի հաշվարկների վրա և միայն գնահատական է: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս և սննդային արժեքը կտարբերվի՝ կախված ձեր օգտագործած ապրանքանիշերից, չափման մեթոդներից և յուրաքանչյուր ընտանիքի չափաբաժիններից: