Այս բաղադրատոմսը կատարյալ է, եթե փնտրում եք արագ ճաշ կամ թեթև ընթրիք: Հեշտ Curried ծաղկակաղամբով ապուրը տալիս է յուղալի, կծու և բուրավետ ապուր, և դրա պատրաստման համար պահանջվում է ընդամենը մի քանի բաղադրիչ և ընդամենը 30 րոպե:
Այս բաղադրատոմսում կարող եք օգտագործել թարմ կամ սառեցված ծաղկակաղամբ։ Նախապես խմբաքանակ պատրաստեք և մատուցեք Focaccia հացով համեղ և արագ ընթրիքի համար։😋😉
Ինչպես պատրաստել ծաղկակաղամբով ապուր
Նշում: Ամբողջական հրահանգները ներկայացված են ստորև բերված բաղադրատոմսի քարտում:
Մեծ ապուրի մեջ տաքացրեք ձիթապտղի յուղը ամանի մեջ դնել միջին ջերմության վրա: Ավելացնել սոխը, Անահեյմի պղպեղը, գազարը և նեխուրը և եփել, երբեմն խառնելով, մինչև բանջարեղենը փափկի, մոտ 10-12 րոպե:
Ավելացնել սխտորը և եփել մինչև փափկի, մոտ 30 վայրկյան ևս։ Այնուհետև ավելացրեք կարրի փոշի, հնդկական կարմիր չիլի պղպեղ և դարչին և մի քանի րոպե եփեք ևս:
Ավելացնել ծաղկակաղամբը, խնձորը, ջուրը և հավի բուլյոնը։ Հասցնել եռման աստիճանի, ապա կրակը միացնել կրակի վրա: Ծածկեք կաթսան և եփեք մոտ 20 րոպե կամ մինչև ծաղկակաղամբը փափկի:
Օգտագործելով ընկղմում կամ ստանդարտ բլենդեր, ծաղկակաղամբի ապուրը խմբաքանակներով խյուսեք, մինչև ձեր ճաշակի համար բավական հարթ լինի:
Եթե օգտագործում եք ստանդարտ բլենդեր, ապա մեկ խմբաքանակի համար բանկաը կիսով չափ լի մի լցրեք, բաց թողեք կափարիչի անցքը, ծածկեք այն մաքուր սրբիչով, որպեսզի ջերմությունը դուրս գա) և նորից լցրեք կաթսայի մեջ:
Խառնել մեղրը և թանձր սերուցքը: Ծաղկակաղամբով ապուրը բերեք եռման աստիճանի, իսկ անհրաժեշտության դեպքում համտեսեք և հարմարեցրեք սեզոնը կոշերի աղով: Ծաղկակաղամբով ապուրը լցրեք ամանների մեջ և վրան մի կաթիլ թանձր սերուցք: Enjoy! Համակցեք մեր կատարյալ Focaccia հացի հետ:
Առնչվող բաղադրատոմսեր.
- Հնդկական համեմված կարմիր ոսպով ապուր
- Պարզ գազարով և քաղցր կարտոֆիլով ապուր
- Կատարյալ դդմի ապուր
- Հեշտ տնական լոլիկի ապուր
- Հավի արիշտա ապուր
- Տապակած լոլիկի ռեհանով ապուր
Դեղատոմս
Հեշտ ծաղկակաղամբով ապուր
Բաղադրությունը
- 4 ճաշի գդալներ լրացուցիչ կծու ձիթապտղի յուղ
- 1 միջին դեղին սոխ , թակած
- 1 Անահեյմի պղպեղ , թակած
- 1 գազար , թակած
- 1 նեխուրի ցողուն , թակած
- 4 սխտոր մեխակ , թակած
- 2 թեյի գդալներ curry փոշի
- ½ թեյի գդալ դարչին
- 4 թեյի գդալներ Knorr Chicken-ի համով բուլյոն
- 1 գլուխ ծաղկակաղամբ (2½-ից 3 ֆունտ), կտրատել փոքր ծաղկաբույլերի կամ սառեցված ծաղկակաղամբի մեջ
- 1 կարկանդակ, բայց քաղցր խնձոր , օրինակ՝ Honey խրթխրթան կամ Granny Smith, մաքրված և կոպիտ թակած
- 6 բաժակ ջուր
- կոսեր աղը , փորձել
- ¼ թեյի գդալ Հնդկական կարմիր չիլի փոշի , կայեն կամ աղացած սև պղպեղ
- 2 ճաշի գդալներ մեղր
- ½ գավաթ թանձր սերուցք կամ լի յուղայնությամբ կոկոսի կաթ
Հրահանգներ
- Տաքացրեք ձիթապտղի յուղը մեծ ապուրի կաթսայի մեջ միջին ջերմության վրա: Ավելացնել սոխը, Անահեյմի պղպեղը, գազարը և նեխուրը և եփել, երբեմն խառնելով, մինչև բանջարեղենը փափկի, մոտ 10-12 րոպե:
- Ավելացնել սխտորը և եփել մինչև փափկի, մոտ 30 վայրկյան ևս։ Այնուհետև ավելացրեք կարրի փոշի, հնդկական կարմիր չիլի պղպեղ և դարչին և մի քանի րոպե եփեք ևս:
- Ավելացնել ծաղկակաղամբը, խնձորը, ջուրը և հավի բուլյոնը։ Հասցրեք եռման աստիճանի, իսկ հետո կրակն իջեցրեք եռման աստիճանի։ Ծածկեք կաթսան և եփեք մոտ 20 րոպե կամ մինչև ծաղկակաղամբը փափկի:
- Օգտագործելով ընկղմվող բլենդերը կամ ստանդարտ բլենդերը, ծաղկակաղամբի ապուրը խմբաքանակներով խյուսեք, մինչև ձեր ճաշակի համար բավարար հարթություն լինի: Եթե օգտագործում եք ստանդարտ բլենդեր, զգույշ եղեք, որ յուրաքանչյուր խմբաքանակի համար բանկաը կիսով չափ լցված չլինի, բաց թողեք կափարիչի անցքը, ծածկեք մաքուր սրբիչով, որպեսզի ջերմությունը դուրս գա) և նորից լցրեք այն կաթսայի մեջ:
- Խառնել մեղրը և թանձր սերուցքը: Ծաղկակաղամբով ապուրը բերեք եռման աստիճանի, և անհրաժեշտության դեպքում համտեսեք և հարմարեցրեք սեզոնը կոշերի աղով: Ծաղկակաղամբով ապուրը լցրեք ամանների մեջ և վրան մի կաթիլ թանձր սերուցք: Վայելե՛ք։ Համակցեք մեր կատարյալ Focaccia հացի հետ:
Notes
Ամբողջ սննդային տեղեկատվությունը հիմնված է երրորդ կողմի հաշվարկների վրա և միայն գնահատական է: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս և սննդային արժեքը կտարբերվի՝ կախված ձեր օգտագործած ապրանքանիշերից, չափման մեթոդներից և յուրաքանչյուր ընտանիքի չափաբաժիններից: