Ցանկանու՞մ եք բարձրացնել ձեր աղանդերը: Հապալասի սոուսի մեր հեշտ բաղադրատոմսից մի նայեք: Ընդամենը մի քանի հիմնական բաղադրիչների օգնությամբ դուք կարող եք ստեղծել համեղ թփինգ, որը ձեր սիրելի քաղցր ուտեստները կբարձրացնի հաջորդ մակարդակ:
Այս բազմակողմանի հապալաս սոուսը կատարյալ է ցողելու համար Բլիթներ, ՎաֆլիներԿամ Ֆրանսիական տոստ, ձեր նախաճաշին մրգային երանգ տալով:
Կարող եք նաև այն պտտել յոգուրտի մեջ՝ թարմացնող խորտիկի համար կամ օգտագործել որպես միջուկ՝ խմորեղենի համար, օրինակ՝ հապալաս տորթ կամ կրեպներ: Եվ մի մոռացեք փորձել այն շոռակարկանդակ հավելյալ համի պոռթկումի համար:
Լավագույն մասը. Հապալասի սոուսի մեր բաղադրատոմսը արագ է և առանց դժվարությունների, այնպես որ դուք կարող եք կարճ ժամանակում վայելել համեղ դեսերտ:
Անցնել,
Հապալասի սոուս օգտագործելու 5 եղանակ
Ահա հապալաս սոուս օգտագործելու հինգ համեղ եղանակ.
- Նախաճաշ պարֆե. Շերտավոր հապալաս սոուս հունական մածունով և գրանոլա բաժակի կամ ամանի մեջ՝ նախաճաշի համեղ և սննդարար պարֆեյ ստեղծելու համար: Կրկնեք շերտերը, մինչև հասնեք ձեր ցանկալի քանակին: Լրացրեք այն թարմ հապալասով կամ այլ մրգերով՝ լրացուցիչ թարմության համար:
- Հապալասի սոուս շոռակարկանդակի համար. Լցնել հապալասի սոուսը մի կտոր շոռակարկանդակի վրա՝ մրգային բուրմունք ստանալու համար: Քաղցր և կծու սոուսը հիանալի կերպով համադրվում է շոռակարկանդակի սերուցքային հարստության հետ: Դուք կարող եք նաև պտտել հապալասի սոուսը շոռակարկանդակ խմորից առաջ թխելուց առաջ մարմարի ազդեցություն ունենալու համար:
- Ֆրանսիական տոստ: Վերցրեք ձեր Ֆրանսիական տոստ դեպի հաջորդ մակարդակ՝ լցնելով այն հապալասի սոուսով: Հացը թաթախեք սովորական ձվի և կաթի խառնուրդի մեջ, եփեք մինչև ոսկե դարչնագույնը, ապա առատորեն լցնել հապալասի սոուսը տաք շերտերի վրա: Այն ավելացնում է համեղ մրգային երանգավորում այս դասական նախաճաշին:
- Յոգուրտի խառնուրդ. Ավելացրեք մի քիչ հուզմունք ձեր պարզ մածունին՝ խառնելով հապալասի սոուսի մեջ: Այն ոչ միայն բարձրացնում է համը, այլև ավելացնում է հաճելի երանգ: Դուք կարող եք նաև շերտավորել յոգուրտը և հապալաս սոուսը բաժակի կամ տարայի մեջ՝ տեսողականորեն գրավիչ և համեղ պարֆեյ ստեղծելու համար:
- Աղանդերի սոուս. Հապալասի սոուսը կարող է օգտագործվել որպես բազմակողմանի աղանդերի սոուս: Այն լավ համադրվում է տարբեր աղանդերի հետ, ինչպիսիք են պաղպաղակը, ֆունտ տորթը կամ հրեշտակի սննդի տորթը: Ձեր սիրած աղանդերի վրա լցրեք հապալասի սոուս՝ մրգային համի ավելացման համար:
Ինչպես պատրաստել հապալաս սոուս
Նշում: Ամբողջական հրահանգները ներկայացված են ստորև բերված բաղադրատոմսի քարտում:
Միջին կաթսայի մեջ միացրեք հապալասը, հատիկավոր շաքարը, կիտրոնի հյութը և ¼ բաժակ ջուրը: Կաթսան դրեք միջին կրակի վրա և խառնուրդը բերեք եռման աստիճանի։
Թույլ տվեք, որ հապալասները եփվեն մոտ 5 րոպե, ժամանակ առ ժամանակ խառնելով՝ չկպչելու համար, մինչև որ դրանք փափկեն և արձակեն իրենց հյութերը:
Առանձին ամանի մեջ խառնեք եգիպտացորենի օսլան և մնացած ¼ բաժակ ջուրը, մինչև եգիպտացորենի օսլան լիովին լուծարվի: Եգիպտացորենի օսլայի զանգվածը լցնել կաթսայի մեջ և լավ հարել։
Շարունակեք եփել սոուսը ևս 5 րոպե, հաճախակի խառնելով, մինչև այն խտանա ձեր ցանկալի խտությանը: Հեռացրեք կաթսան կրակից և խառնեք վանիլի էքստրակտը։ Թող սոուսը մի քանի րոպե սառչի: Սառչելուց հետո սոուսը ավելի կխտանա:
Սոուսը սառչելուց հետո այն կարող եք անմիջապես օգտագործել կամ տեղափոխել տարայի կամ հերմետիկ փակվող տարայի մեջ և պահել սառնարանում մինչև մեկ շաբաթ։ 👉Եթե նախընտրում եք ավելի հարթ սոուս, ապա կարող եք օգտագործել ընկղմվող բլենդերը կամ սովորական բլենդերը՝ եփած հապալասը խյուսով մաքրելու համար, նախքան եգիպտացորենի օսլայի լցոն ավելացնելը: Սա կհանգեցնի ավելի հարթ հյուսվածք առանց հապալասի կտորների:
Տես ավելի շատ բաղադրատոմսեր.
- Maple Blueberry օշարակ
- Լոռամրգի խնձորի սոուս
- Լոռամրգի համը պեկանով
- Լոռամրգի սոուս
- Butterscotch սոուս
- Աղած կարամելի սոուս
- Կարամելային սոուս
Դեղատոմս
Հապալասի սոուս
Բաղադրությունը
- ⅓ գավաթ հատիկավոր շաքարը հարմարեցվում է ըստ ճաշակի , կախված հապալասների քաղցրությունից։
- 2 թեյի գդալներ եգիպտացորենի օսլա
- 1 ճաշի գդալ թարմ կիտրոնի հյութ
- ½ թեյի գդալ վանիլինի էքստրակտ
- ½ գավաթ ջուր , բաժանված
Հրահանգներ
- Միջին կաթսայի մեջ միացրեք հապալասը, հատիկավոր շաքարը, կիտրոնի հյութը և ¼ բաժակ ջուրը: Կաթսան դրեք միջին կրակի վրա և խառնուրդը բերեք եռման աստիճանի։ Թույլ տվեք, որ հապալասները եփվեն մոտ 5 րոպե, ժամանակ առ ժամանակ խառնելով՝ չկպչելու համար, մինչև որ դրանք փափկեն և արձակեն իրենց հյութերը:
- Առանձին ամանի մեջ խառնեք եգիպտացորենի օսլան և մնացած ¼ բաժակ ջուրը, մինչև եգիպտացորենի օսլան լիովին լուծարվի: Եգիպտացորենի օսլայի զանգվածը լցնել կաթսայի մեջ և լավ հարել։ Շարունակեք եփել սոուսը ևս 5 րոպե, հաճախակի խառնելով, մինչև այն խտանա ձեր ցանկալի խտությանը:
- Հեռացրեք կաթսան կրակից և խառնեք վանիլի էքստրակտը։ Թող սոուսը մի քանի րոպե սառչի: Սառչելուց հետո սոուսը ավելի կխտանա: Սոուսը սառչելուց հետո այն կարող եք անմիջապես օգտագործել կամ տեղափոխել տարայի կամ հերմետիկ փակվող տարայի մեջ և պահել սառնարանում մինչև մեկ շաբաթ։
- Եթե նախընտրում եք ավելի հարթ սոուս, կարող եք օգտագործել ընկղմվող բլենդերը կամ սովորական բլենդերը՝ եփած հապալասը խյուսով մաքրելու համար, նախքան եգիպտացորենի օսլայի լցոն ավելացնելը: Սա կհանգեցնի ավելի հարթ հյուսվածք առանց հապալասի կտորների:
Notes
Ամբողջ սննդային տեղեկատվությունը հիմնված է երրորդ կողմի հաշվարկների վրա և միայն գնահատական է: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս և սննդային արժեքը կտարբերվի՝ կախված ձեր օգտագործած ապրանքանիշերից, չափման մեթոդներից և յուրաքանչյուր ընտանիքի չափաբաժիններից: