Ինչպես պատրաստել չինական վարունգի աղցան
Նշում: Ամբողջական հրահանգները ներկայացված են ստորև բերված բաղադրատոմսի քարտում:
Լվացեք և չորացրեք վարունգները, այնուհետև դրանք տեղադրեք նորից փակվող պլաստիկ տոպրակի մեջ: Փակեք և օգտագործեք ձեր ձեռքի ափը կամ գրտնակը՝ վարունգները թեթևակի ջարդելու համար:
Վարունգները հանեք պարկից, հանեք ծայրերը և կտրատեք կամ կտրեք 1 դյույմ կտորներով: Ավելացնել ամանի մեջ և համեմել կոշերի աղով: Նետում է վերարկու: Միջին ամանի մեջ միացրեք Չինկյան քացախը, սոյայի սոուսը, քնջութի յուղը, շաքարավազը և չիլի յուղը.
Հարում ենք, որ շաքարավազը լուծվի։ Ավելացնել վարունգը, ապա շպրտել և զարդարել տապակած քնջութի սերմերով և կիլանտրոյով, եթե ցանկանաք: Մատուցել չինական վարունգը աղցան անմիջապես կամ մատուցելուց առաջ մի քանի ժամ պահել սառնարանում։ Վայելե՛ք։
Առնչվող բաղադրատոմսեր.
Դեղատոմս
Հեշտ չինական վարունգի աղցան
Բաղադրությունը
- 2 Միջին անգլերեն վարունգ , սերմնացած կամ չսերմավորված, ծայրերը հանված
- 1 մոխրագույն սխտորից , մանր քերած
- 4 թեյի գդալներ Chinkiang քացախ կամ բրնձի քացախ
- 4 թեյի գդալներ ցածր նատրիումի սոյայի սոուս կամ սոյայի սոուս
- 1 թեյի գդալ շաքար
- ½ թեյի գդալ Կոշերի աղ
- 1 թեյի գդալ քնջութի յուղ; հարմարեցնել ըստ ճաշակի
- 1 ճաշի գդալ Տնական չիլի յուղ կամ խանութից գնված չիլի յուղ , կամ գետնանուշի յուղ
- Զարդարի համար մի փոքր բուռ ամբողջական կիլանտրո տերեւներ
Հրահանգներ
- Լվացեք և չորացրեք վարունգները, այնուհետև դրանք տեղադրեք նորից փակվող պլաստիկ տոպրակի մեջ: Փակեք և օգտագործեք ձեր ձեռքի ափը կամ գրտնակը՝ վարունգները թեթևակի ջարդելու համար:
- Վարունգները հանեք տոպրակից, հանեք ծայրերը և կտրատեք կամ կտրեք 1 դյույմ կտորներով: Ավելացնել ամանի մեջ և համեմել կոշերի աղով: Նետում է վերարկու:
- Միջին ամանի մեջ միացրեք Չինկիանգի քացախը, սոյայի սոուսը, քնջութի յուղը, շաքարավազը և չիլի յուղը: Հարում ենք, որ շաքարավազը լուծվի։
- Ավելացնել վարունգը, ապա շպրտել և զարդարել տապակած քնջութի սերմերով և կիլանտրոյով, եթե ցանկանաք:
- Չինական վարունգի աղցանը մատուցել անմիջապես կամ մատուցելուց առաջ մի քանի ժամ պահել սառնարանում։ Վայելե՛ք։
Notes
Ամբողջ սննդային տեղեկատվությունը հիմնված է երրորդ կողմի հաշվարկների վրա և միայն գնահատական է: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս և սննդային արժեքը կտարբերվի՝ կախված ձեր օգտագործած ապրանքանիշերից, չափման մեթոդներից և յուրաքանչյուր ընտանիքի չափաբաժիններից: