Փնտրու՞մ եք դասական և համեղ աղցանի բաղադրատոմս, որը հեշտ է պատրաստել տանը: Մի նայեք այս Կեսարի աղցանի բաղադրատոմսին: Այս աղցանը հավերժական սիրված է, որը կատարյալ է ցանկացած առիթի համար, որը պարունակում է խրթխրթան հռոմեական գազար, սերուցքային «Կեսար» սոուս, թարմ սափրված պարմեզան պանիր և խրթխրթան կրուտոններ:
Դուք կարող եք պատրաստել ռեստորանային որակյալ աղցան ընդամենը մի քանի պարզ բաղադրիչներով ոչ մի ժամանակ: Ուրեմն ինչու՞ այսօր չպատրաստել այս Կեսարի աղցանը տանը և տպավորել ձեր ընկերներին և ընտանիքին ձեր խոհարարական հմտություններով:
Ինչպես պատրաստել Կեսարի աղցան
Նշում: Ամբողջական հրահանգները ներկայացված են ստորև բերված բաղադրատոմսի քարտում:
Միջին ամանի մեջ հարում ենք սխտորը, անչոուսի մածուկը, կիտրոնի հյութը, Dijon մանանեխը և Worcestershire սոուսը: Ավելացնել մայոնեզը, Պարմիջիանո-Ռեջիանոն, աղն ու պղպեղը և հարել այնքան, մինչև լավ միանան:
Համտեսեք և հարմարեցրեք ձեր ցանկությանը։ Պահել հերմետիկ տարայի մեջ սառնարանում, մինչև այն պատրաստ լինի օգտագործմանը։
(Այս սոուսը սառնարանում կմնա մոտ մեկ շաբաթ): Հազարը դնել մեծ ամանի մեջ։ Ավելացնել պարմեզան և կրուտոններ: Լավ շպրտել:
Մատուցել աղցանի առանձին ափսեների վրա, լցնել սոուսի վրա և լավ շպրտել կամ մատուցել կողքից։ Յուրաքանչյուր չափաբաժնի վրա ցանել սափրված Պարմիջիանո-Ռեջիանո կամ Պարմեզան պանիր և կրուտոններ: Վայելե՛ք։
Առնչվող բաղադրատոմսեր.
Դեղատոմս
Հեշտ Կեսարի աղցան
Բաղադրությունը
- 1 մեծ կիտրոնի հյութ
- 2 փոքր մեխակ սխտոր , մանր աղացած
- 1 թեյի գդալ անուշոյի մածուկ
- 1 թեյի գդալ հարթ Dijon մանանեխ
- 1 թեյի գդալ Worcestershire սոուս
- 1 գավաթ մայոնեզ , ինչպես օրինակ Հելմանի Ռեալը
- ½ գավաթ թարմ սափրված կամ քերած Parmigiano-Reggiano պանիր կամ Parmesan պանիր
- ¼ թեյի գդալ կոսեր աղը , փորձել
- ¼ թեյի գդալ հիմք սեւ պղպեղ , փորձել
Սեզար աղցանի համար.
- 1 Հռոմեական հազարի մեծ գլուխ , մաքրել և կտրել 1-ից 2 դյույմ կտորների
- ⅓-ից մինչև ½ գավաթ թարմ սափրված պարմեզան կամ մանրացված և լրացուցիչ զարդարանքի համար
- 2 բաժակ չորահաց , փորձել
Հրահանգներ
- Հագուստի համար. Միջին ամանի մեջ հարել սխտորը, անչոուսի մածուկը, կիտրոնի հյութը, Dijon մանանեխը և Worcestershire սոուսը: Ավելացնել մայոնեզը, Պարմիջիանո-Ռեջիանոն, աղն ու պղպեղը և հարել մինչև լավ միանան: Համտեսեք և հարմարեցրեք ձեր ցանկությանը։
- Պահպանեք հերմետիկ տարայի մեջ սառնարանում, մինչև պատրաստ լինեք օգտագործել այն: (Այս սոուսը լավ կպահվի սառնարանում մոտ մեկ շաբաթ):
- Աղցանի համար՝ հազարը դնել մեծ ամանի մեջ: Ավելացնել պարմեզան և կրուտոններ: Լավ շպրտել:
Notes
Ամբողջ սննդային տեղեկատվությունը հիմնված է երրորդ կողմի հաշվարկների վրա և միայն գնահատական է: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս և սննդային արժեքը կտարբերվի՝ կախված ձեր օգտագործած ապրանքանիշերից, չափման մեթոդներից և յուրաքանչյուր ընտանիքի չափաբաժիններից: