Այս Healthy Morning Glory Muffins բաղադրատոմսը (առանց շաքարավազ) առանց շաքարի և կարագի է և լցված է առողջ բաղադրիչներով, ինչպիսիք են ամբողջական ցորենի ալյուրը, ցորենի սերմը, խնձորը, գազարը, չամիչը, տապակած պեկանները, արևածաղկի սերմերը և չքաղցրած մանրացված կոկոսը:
Այն կատարյալ է անմիջապես նախաճաշի համար:
Ինչպես պատրաստել առողջ առավոտ փառքի կեքս
Նշում: Ամբողջական հրահանգները ներկայացված են ստորև բերված բաղադրատոմսի քարտում:
Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 375 °F: 12 բաժակ կեքսի ձևամանը յուղեք չկպչող խոհարարական սփրեյով կամ օգտագործեք քեյքի միջնապատեր: Մեծ ամանի մեջ հարում ենք մաղած ամբողջական ցորենի ալյուրը, վանական մրգերը, սոդան, դարչինը, կոճապղպեղը և նարնջի համը:
Առանձին ամանի մեջ հարում ենք ձվերը, աղը, ձեթը, նարնջի հյութը և վանիլի մզվածքը։ Ալյուրի խառնուրդին ավելացրեք չամիչը, գազարը, խնձորը, կոկոսը, պեկանը, արևածաղկի սերմերը և ցորենի սերմերը:
Ծալեք ամեն ինչ, մինչև միացվեն, և ալյուրի գրպաններ չմնան; մի խառնեք. Խմորը գդալով լցնել պատրաստի կեքսի տապակի մեջ՝ լցնելով դրանք մինչև վերև: Նրանք լցված կլինեն:
Թխել առողջ Morning Glory Muffins-ը մոտ 25 րոպե, մինչև գմբեթավորվի և տորթի փորձարկիչը, որը տեղադրված է ներքին կեքսներից մեկի կենտրոնում, մաքուր դուրս գա:
Առողջ Morning Glory Muffins-ը հանում ենք ջեռոցից և թողնում, որ սառչի թավայի մեջ դարակի վրա մոտ 5 րոպե: Կեքսները դուրս գցեք դարակի վրա, որպեսզի ամբողջովին սառչի:
Ծածկեք և պահեք սենյակային ջերմաստիճանում մինչև 3 օր։ Վայելեք մեր Առողջ Առավոտ Փառքի Մաֆինները (առանց շաքարի):
Առնչվող բաղադրատոմսեր.
Դեղատոմս
Healthy Morning Glory Muffins (առանց շաքարի)
Բաղադրությունը
- 250 g (2 բաժակ) սպիտակ ամբողջական ցորենի ալյուր կամ ամբողջական ցորենի ալյուր, գդալով և հարթեցված և մաղված
- 2 թեյի գդալներ խմորի սոդա
- 1 ճաշի գդալ աղացած դարչին
- ½ թեյի գդալ վերգետնյա զամբյուղ
- 242 g (1 ½ բաժակ) ալուլոզային քաղցրացուցիչ
- ¼ թեյի գդալ կոսեր աղը
- 3 մեծ ձու , սենյակային ջերմաստիճան
- ¾ գավաթ ավոկադոյի յուղով , խաղողի ձեթ կամ արտամղիչով սեղմված արևածաղկի ձեթ
- ¼ գավաթ թարմ նարնջի հյութ
- 1 ճաշի գդալ վանիլինի էքստրակտ
- 2 բաժակ գազար Մաքրված և մանրացված (մոտ 4 խոշոր գազար)
- 1 մեծ Granny Smith խնձոր , կեղևավորված, միջուկով և մանրացված
- 40 g (½ բաժակ) մանրացված կոկոս, չքաղցրած
- 36 g (⅓ բաժակ) տապակած պեկան կամ ընկույզ, թակած
- 33 g (⅓ բաժակ) հում արևածաղկի սերմեր՝ չաղած
- 33 g (⅓ բաժակ) ցորենի ծիլ կամ կտավատի կերակուր
- ⅔ գավաթ խաղող
- 1 ճաշի գդալ նարնջի կամ կիտրոնի կեղև
Հրահանգներ
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 375 °F: Կեքսի 12 բաժակ տարաները քսեք չկպչուն խոհարարական սփրեյով կամ օգտագործեք քեյքի միջնապատեր: Մեծ ամանի մեջ հարում ենք մաղած ամբողջական ցորենի ալյուրը, վանական մրգերը, խմորի սոդան, դարչինը, կոճապղպեղը և նարնջի համը:
- Առանձին ամանի մեջ հարում ենք ձվերը, աղը, ձեթը, նարնջի հյութը և վանիլի մզվածքը։ Ալյուրի խառնուրդին ավելացրեք չամիչը, գազարը, խնձորը, կոկոսը, պեկանը, արևածաղկի սերմերը և ցորենի սերմերը: Ամեն ինչ ծալեք այնքան, մինչև միացվի, և ալյուրի գրպաններ չմնան, մի խառնեք:
- Խմորը գդալով լցնել պատրաստի կեքսի տապակի մեջ՝ լցնելով դրանք մինչև վերև: Նրանք շատ հագեցած կլինեն: Թխել առանց շաքարի Morning Glory Muffins-ը մոտ 25 րոպե, մինչև գմբեթավորվի և տորթի փորձարկիչը, որը տեղադրված է ներքին կեքսներից մեկի կենտրոնում, մաքուր դուրս գա:
- Առողջ Morning Glory Muffins-ը հանեք ջեռոցից և թողեք սառչի թավայի մեջ դարակաշարի վրա մոտ 5 րոպե: Կեքսները դուրս գցեք դարակի վրա, որպեսզի ամբողջովին սառչի: Ծածկեք և պահեք սենյակային ջերմաստիճանում մինչև 3 օր։ Վայելեք մեր Morning Glory Muffins-ը:
Notes
- Պահելու համար. Սառեցված Healthy Morning Glory Muffins-ը հերմետիկ տարայի մեջ սենյակային ջերմաստիճանում 2 օր կամ սառնարանում մինչև 1 շաբաթ:
- Տաքացնելու համար. Միկրոալիքային վառարանում, մինչև տաքանա, մոտ 5-10 վայրկյան:
Ամբողջ սննդային տեղեկատվությունը հիմնված է երրորդ կողմի հաշվարկների վրա և միայն գնահատական է: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս և սննդային արժեքը կտարբերվի՝ կախված ձեր օգտագործած ապրանքանիշերից, չափման մեթոդներից և յուրաքանչյուր ընտանիքի չափաբաժիններից: