Ezeket a burgonyaszeleteket olyan egyszerű összetevőkből készítik, mint a burgonya, avokádóolaj vagy extra szűz olívaolaj, fokhagyma, piros kaliforniai paprika, oregánó, Cajun fűszerezés és liszt.
Nagyszerű módja annak, hogy ízt és fűszert adjunk bármilyen ételhez. Akár előételként, köretként vagy akár a főétel részeként tálaljuk, ezek a burgonyaszeletek biztosan sikert aratnak. Tehát gyújtsd be a sütőt, vegyél egy kis krumplit, és kezdj főzni!
Hogyan készítsünk fűszeres burgonyaszeleteket
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
Melegítsük elő a sütőt 400 F-ra, és béleljük ki a 13" x 18"x 1" sütőlap sütőpapírral (vagy használjon tapadásmentes tepsit). A burgonyát meghámozzuk, hosszában félbevágjuk, majd mindegyik felét hosszában harmadára vágjuk.
Minden burgonyából 6 hosszú szelet lesz. Tegye a fokhagymás burgonyaszeleteket a nagy tál. Egy kis tálban keverjük össze a cajunt, a fokhagymát, a pirospaprika pelyhet, az oregánót, a sót és az olajat, amíg el nem keveredik, majd öntsük a burgonyára.
Szórjuk rá a lisztet a burgonyára, és keverjük addig, amíg alaposan be nem vonódik. A burgonyát kiterítjük az előkészített tepsire, ügyelve arra, hogy hagyjunk helyet a szeletek között. A fokhagymás burgonyaszeleteket 30-35 percig sütjük, majd 20 perc múlva fordítsuk át a másik vágott oldalára. Süssük a fokhagymás burgonyaszeleteket enyhén barnára, kívül ropogósra, belül pedig puhara
Kapcsolódó receptek:
- Fokhagyma Burgonya szeletek
- Spanyol burgonya omlett
- Burgonyahash
- Sült édesburgonya
- Sült Cajun édesburgonya
Recept
Egyszerű fűszeres burgonyaszeletek
Hozzávalók
- 4 Nagy rozsda vagy vörös burgonya , (leöblítve) szeletekre vágva
- ¼ Csésze Avokádóolaj vagy extra szűz olívaolaj
- ¼ Teáskanál Granulált fokhagyma
- ½ Teáskanál Pirospaprika pehely
- ½ Teáskanál Oregano
- 2 evőkanál Cajun fűszerezés , ízlés szerint igazítsd
- ¼ Teáskanál Kóser só , megkóstolni
- 2 evőkanál Univerzális liszt
Utasítás
- Melegítsük elő a sütőt 400 F fokra, és béleljünk ki egy 13'' x 18''x 1'' méretű tepsit sütőpapírral (vagy használjunk tapadásmentes sütőlapot).
- A burgonyát meghámozzuk, hosszában félbevágjuk, majd mindegyik felét hosszában harmadára vágjuk. Minden burgonyából 6 hosszú szelet lesz. Tegye a fokhagymás burgonyaszeleteket egy nagy tálba.
- Egy kis tálban keverjük össze a cajunt, a fokhagymát, a pirospaprika pelyhet, az oregánót, a sót és az olajat, amíg el nem keveredik, majd öntsük a burgonyára. Szórjuk rá a lisztet a burgonyára, és addig forgassuk, amíg a burgonya teljesen be nem vonódik. A burgonyát kiterítjük az előkészített tepsire, ügyelve arra, hogy hagyjunk helyet a szeletek között.
- A fokhagymás burgonyaszeleteket 30-35 percig sütjük, majd 20 perc múlva fordítsuk át a másik vágott oldalára. Süssük a fokhagymás burgonyaszeleteket enyhén barnára, kívül ropogósra, belül pedig puhara.
Megjegyzések
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.