Ízletes, könnyen elkészíthető köretet keres, amely lenyűgözi családját és barátait? Próbáld ki ezeket a Cajunban sült édesburgonyát! Akár köretként, akár uzsonnaként, telitalálat lesz.
Hogyan készítsünk Cajun édesburgonyát
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
- Melegítsük elő a sütőt 450°F-ra, és helyezzünk el egy sütőrácsot a közepére.
- A burgonyát alaposan megpucoljuk, majd mindegyik burgonyát hosszában félbevágjuk. Ezután vágja fel mindegyik felét hosszában harmadára, így minden burgonyából 6 hosszú szelet lesz.
- Helyezze a burgonya szeleteket egy nagy tálba. Adjunk hozzá Cajun fűszert, oregánót, fokhagymát, pirospaprika pehelyt, 4 evőkanál olívaolajat, paprikát és kóser sót a tálba. Dobd fel a burgonyát, amíg egyenletesen be nem vonja a keveréket.
- Egy peremes tepsit kikenünk 1 evőkanál olajjal (ne használjunk fóliát, mert a burgonya leragadhat). A bevont burgonyakarikákat a tepsire helyezzük egy rétegben, a vágott oldalukkal lefelé.
- A burgonyát előmelegített sütőben süssük aranybarnára és ropogósra körülbelül 45 perc alatt. Lapos spatula segítségével forgassa meg a burgonyát a sütési idő felénél, hogy egyenletesen piruljon.
- Ha elkészült a burgonya, vegyük ki a sütőből és kóstoljuk meg a fűszerezést. Ha szükséges, módosítsa a fűszerezést úgy, hogy ízlés szerint adjon hozzá több kóser sót.
- Tegye át a sült burgonya szeleteket egy tálra.
Kapcsolódó receptek:
- Fűszeres burgonya szeletek
- Krémes burgonyapüré
- Sült édesburgonya
- Fokhagymás burgonya szeletek
- Sült burgonya
Recept
Easy Cajun édesburgonya
Ízletes és könnyen elkészíthető köretet keres, amely lenyűgözi családját és barátait? Ne keressen tovább ezeknél a sült cajun édesburgonyánál! Akár köretként, akár harapnivalóként tálaljuk, ezek az édesburgonyák minden bizonnyal sikert aratnak.
Eszközök
Hozzávalók
- 4 nagy édesburgonya , (leöblítve) szeletekre vágva
- ¼ csésze avokádóolaj vagy extra szűz olívaolaj
- ¼ teáskanál granulált fokhagymát
- ½ teáskanál pirospaprika pehely
- ½ teáskanál oregánóból
- 2 evőkanál Cajun fűszerezés , ízlés szerint igazítsd
- ¼ teáskanál kóser só , megkóstolni
Utasítás
- Melegítsük elő a sütőt 450°F-ra, és helyezzünk el egy sütőrácsot a közepére.
- A burgonyát alaposan megpucoljuk, majd mindegyik burgonyát hosszában félbevágjuk. Ezután vágja fel mindegyik felét hosszában harmadára, így minden burgonyából 6 hosszú szelet lesz.
- Helyezze a burgonya szeleteket egy nagy tálba. Adjunk hozzá Cajun fűszert, oregánót, fokhagymát, pirospaprika pehelyt, 4 evőkanál olívaolajat, paprikát és kóser sót a tálba. Dobd fel a burgonyát, amíg egyenletesen be nem vonja a keveréket.
- Egy peremes tepsit kikenünk 1 evőkanál olajjal (ne használjunk fóliát, mert a burgonya leragadhat). A bevont burgonyakarikákat a tepsire helyezzük egy rétegben, a vágott oldalukkal lefelé.
- A burgonyát előmelegített sütőben süssük aranybarnára és ropogósra körülbelül 45 perc alatt, a főzési idő felénél lapos spatula segítségével fordítsuk meg a burgonyát az egyenletes barnulás érdekében.
- Ha elkészült a burgonya, vegyük ki a sütőből és kóstoljuk meg a fűszerezést. Ha szükséges, módosítsa a fűszerezést úgy, hogy ízlés szerint adjon hozzá több kóser sót.
- Tegye át a sült burgonya szeleteket egy tálra.
Megjegyzések
Tárolás és újramelegítés
A Cajun édesburgonya megsütése után hagyja szobahőmérsékletre hűlni, mielőtt légmentesen záródó edénybe helyezné. Ezek a hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolhatók.
Ha készen áll arra, hogy újra élvezze, melegítse elő a sütőt 350 °C-ra, és helyezze az édesburgonyát egy sütőlapra. 175-10 percig sütjük, vagy amíg át nem melegszik. Alternatív megoldásként a burgonyát a mikrohullámú sütőben is felmelegítheti a gyors és kényelmes lehetőség érdekében.
Make-Ahead & Freeze
Nem tanácsos előre elkészíteni vagy lefagyasztani.
Táplálkozási tények
Easy Cajun édesburgonya
Összeg adagonként
Kalória
109
% Napi érték*
Zsír
5
g
8
%
Telített zsír
1
g
6
%
Többszörösen telítetlen zsír
1
g
Egyszeresen telítetlen zsír
3
g
Nátrium
92
mg
4
%
Kálium
284
mg
8
%
Szénhidrát
16
g
5
%
Rost
3
g
13
%
Cukor
3
g
3
%
Fehérje
1
g
2
%
Az A-vitamin
11288
IU
226
%
C-vitamin
2
mg
2
%
Kalcium
27
mg
3
%
Vas
1
mg
6
%
* A százalékos napi értékek egy 2000 kalóriatartalmú étrenden alapulnak.
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.
Tetszett a Recept?Megköszönnénk, ha értékelné. Ezenkívül feltétlenül nézze meg a mieinket Youtube Channel további nagyszerű receptekért. Kérjük, oszd meg a közösségi médiában, és jelölj meg minket, hogy láthassuk finom alkotásaidat. Köszönöm!