Ez a csirke curry recept egy egyszerű és ízletes módja annak, hogy ízletes és kielégítő ételt élvezzen. Ebben a receptben zsenge csirkedarabokat fogunk főzni aromás fűszerek és ízletes szósz keverékével.
Ez egy vigasztaló és ízletes étel, amelyet könnyű elkészíteni. Merüljünk el és kezdjük el főzni!
Hogyan készítsünk Csirke curry
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
Melegítsük fel az olajat közepes lángon egy nagy, tapadásmentes serpenyőben, amíg forró. Adjunk hozzá hagymát. Főzzük és keverjük enyhén aranybarnára, 5-7 percig. Adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbért. Főzzük és keverjük a Chicken Curryt 1 percig, hogy felszabaduljon az illata.
Helyezze az összes hozzávalót a serpenyő egyik oldalára, és öntse hozzá a maradék olajat a másikhoz. Adjuk hozzá a csirkét. Barnítsa mindkét oldalát enyhén aranybarnára, oldalanként 1-2 percig. Adjuk hozzá a curry por és a őrölt feketebors.
Keverjük össze, és főzzük, hogy jól keveredjen, körülbelül 1 percig. Adjuk hozzá a konzerv paradicsomot és a paradicsompürét. Keverjük össze és főzzük további 2-3 percig. Adjuk hozzá a csirkehúslevet, szójaszósz, és gomba. Felforral. Fordítsa közepes-alacsony hőre.
Fedő nélkül pároljuk körülbelül 10 percig. Adjuk hozzá a brokkolit, és főzzük puhára, körülbelül 2-3 percig. Díszítsük korianderrel. A Chicken Curryt forrón tálaljuk főételként párolt rizs fölé. Élvezze a csirke curryt!
Kapcsolódó receptek:
- Curry karfiol leves
- Sárgarépa és édesburgonya leves
- Sült paradicsomos bazsalikom leves
- Indiai fűszeres vöröslencse leves
- Tökleves
Recept
Könnyű csirke curry
Hozzávalók
- 1.5 font (689 g) csont nélküli bőr nélküli csirkecomb , 1 hüvelykes kockákra vágva
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj , megosztva
- 1 fehér hagyma , darálva
- 3 szegfűszeg fokhagyma , finomra darált
- 1 evőkanál gyömbér , finomra darált
- 3 - 4 evőkanál curry por
- ½ teáskanál őrölt feketebors
- 1 (14.5oz / 411g) doboz paradicsom
- 3 evőkanál paradicsom szósz
- 1 csésze csirkeállomány
- 1 evőkanál szójaszósz
- Kóser só , megkóstolni
- 1 brokkoli , falatnyi darabokra vágjuk
- ½ font (226 g) fehér gombát , negyedelve
- 2 evőkanál koriander , apróra vágva
Utasítás
- Egy nagy, tapadásmentes serpenyőben hevítsük fel az olajat közepes lángon, amíg forró. Adjunk hozzá hagymát. Főzzük és keverjük enyhén aranybarnára, 5-7 percig.
- Adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbért. Főzzük és keverjük a Chicken Curryt 1 percig, hogy felszabaduljon az illata.
- Helyezze az összes hozzávalót a serpenyő egyik oldalára, és öntse hozzá a maradék olajat a másik oldalához.
- Adjuk hozzá a csirkét. Barnítsa mindkét oldalát enyhén aranybarnára, oldalanként 1-2 percig. Adjuk hozzá a curryport és az őrölt fekete borsot. Keverjük össze, és főzzük, hogy jól keveredjen, körülbelül 1 percig.
- Adjuk hozzá a konzerv paradicsomot és a paradicsompürét. Keverjük össze és főzzük további 2-3 percig.
- Adjuk hozzá a csirkehúslevet, a szójaszószt és a gombát. Felforral. Fordítsa közepes-alacsony hőre. Fedő nélkül pároljuk körülbelül 10 percig. Adjuk hozzá a brokkolit, és főzzük puhára, körülbelül 2-3 percig. Díszítsük korianderrel. Főételként tálaljuk a Chicken Curryt forrón párolt rizs fölött.
- Élvezze a csirke curryt!
Megjegyzések
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.