Ha olyan gyors reggelit szeretne találni, amelyre gyorsan szüksége van, ezek a sajtos tojásos reggeli burritók tökéletesek! Bolyhos rántotta, pontosan fűszerezve, és egy ragacsos Pepper Jack sajt, mindezt szorosan egy meleg tortillába csomagolva.🌯
Ráadásul gyorsan elkészülnek, ideálisak azokra a reggelekre, amikor túl lusta vagy 😴, hogy készíts valami ennivalót, és egy csapásra valami finomra van szükséged, próbáld ki ezt a gyors receptet, hogy jól induljon a nap.
Hogyan készítsünk tojásos reggeli burritót
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
Egy közepes tálban verje fel a tojásokat, amíg teljesen össze nem keveredik. Hozzákeverjük a tejet, a fekete borsot, a pirospaprika pelyhet, a fokhagymaport, a paprikát és a sót. Félretesz, mellőz
Melegíts fel egy közepes tapadásmentes serpenyőt közepesen alacsony lángon, és dobd bele a vajat. Ügyeljen arra, hogy a vaj bevonja a serpenyőt.
+Ezután öntsd bele a tojásos keveréket, és (ne érintsd meg) várd meg, míg a szélei alig kezdenek megkötni, majd óvatosan kavargasd, forgatd és keverd egy spatulával, amíg meg nem fő, de még nedves, 3-5 perc alatt.
Hogyan állítsuk össze
Melegítse a tortillákat mikrohullámú sütőben 20-30 másodpercig, hogy szép és puha legyen. A tortillákat munkafelületre helyezzük. Tegyünk 2 Pepper Jack sajtot minden tortilla felső felére. Minden tortillát megkenünk a rántottával. Hajtsa rá a tortilla oldalát a töltelékre, és tekerje fel, miközben a széleit húzza be.
Enyhén kenjük meg a serpenyőt olajjal, és állítsuk közepes lángon. Amikor a serpenyő forró, hozzáadjuk a tojást Reggeli Burritókat varrással lefelé, és mindkét oldalán pár másodpercig pirítjuk.
Párosítsd az avokádó krémmel. Élvezd!
Kapcsolódó receptek:
Recept
Könnyű tojásos reggeli Burritos
Hozzávalók
- 10 tojás
- ¼ csésze teljes tej , tejszín vagy víz
- 1 evőkanál vaj vagy olívaolaj
- 0.5 g (¼) teáskanál kóser só
- 0.5 g (¼) teáskanál őrölt fekete bors
- 0.5 g (¼) teáskanál piros papírpehely
- 1.0 g (¼) teáskanál granulált fokhagymapor
- 0.7 g (¼) teáskanál paprika
- 8 Pepper Jack Cheese Singles
- 4 (10 hüvelykes) lisztes tortilla
Utasítás
- Egy közepes tálban verje fel a tojásokat, amíg teljesen össze nem keveredik. Hozzákeverjük a tejet, a fekete borsot, a pirospaprika pelyhet, a fokhagymaport, a paprikát és a sót. Félretesz, mellőz.
- Melegíts fel egy közepes tapadásmentes serpenyőt közepesen alacsony lángon, és dobd bele a vajat. Ügyeljen arra, hogy a vaj bevonja a serpenyőt.
- Ezután öntse bele a tojásos keveréket, és (ne érintse meg) várja meg, amíg a szélei alig kezdenek megkötni, majd óvatosan kavargassuk, forgatjuk és keverjük egy spatulával, amíg meg nem fő, de még nedves, 3-5 percig.
Hogyan állítsuk össze
- Melegítse a tortillákat mikrohullámú sütőben 20-30 másodpercig, hogy szép és puha legyen. A tortillákat munkafelületre helyezzük. Tegyünk 2 Pepper Jack sajtot minden tortillába, és tegyük a felső felére.
- Minden tortillát megkenünk a rántottával. Hajtsa rá a tortilla oldalát a töltelékre, és tekerje fel, miközben a széleit húzza be.
- Enyhén kenjük meg a serpenyőt olajjal, és állítsuk közepes lángon. Amikor a serpenyő forró, adjuk hozzá a tojásos reggeli burritót a varrás oldalával lefelé, és pár másodpercig pirítsuk mindkét oldalát. Párosítsd az avokádó krémmel. Élvezd!
Megjegyzések
- Tárolni: Ha maradtak a tojásos reggeli burritók, légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben akár 3-4 napig is tárolhatjuk.
- A felmelegítéshez: Csomagolja be a burritókat egy nedves papírtörlőbe, és tegye mikrohullámú sütőbe 1-2 percig, vagy amíg fel nem melegszik. Alternatív megoldásként kicsomagolhatja a burritókat, és egy tapadásmentes serpenyőbe helyezheti közepes lángon, időnként megfordítva, amíg fel nem melegszik, és a sajt megolvad és ragacsos lesz.
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.