A grillezett sajtos szendvicsek örök klasszikusok, amelyek soha nem mennek ki a divatból. Van valami abban a meleg, ragacsos, sajtos finomságban, amely két szelet ropogós kenyér közé szendvics, ami megnyugtatóvá és kielégítővé teszi.
Akár önmagában, akár egy tál paradicsomlevessel párosítva fogyasztják, a grillezett sajt sok háztartásban elengedhetetlen. Ez az egyszerűen elkészíthető szendvics tökéletes egy gyors ebédhez, egy laza hétvégi villásreggelihez, vagy akár egy éjféli uzsonnához.
Ebben a receptben megmutatjuk, hogyan készíthet klasszikus grillsajtot egyszerű alapanyagokból és könnyen követhető utasítások alapján.
Hogyan készítsünk Grillezett sajt
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
Terítsen 1 szelet kenyeret vágódeszkára vagy munkafelületre – adjon hozzá két szelet sajtot, és tegye rá a maradék kenyeret. Enyhén nyomja le. Melegíts fel ½ evőkanál vajat a kis serpenyőben közepes-alacsony lángon.
Ha felolvadt, adjuk hozzá a szendvicseket, és főzzük 3-5 percig, amíg a kenyér megpirul és a sajt kissé megolvad. Lapáttal fordítsuk meg, és adjuk hozzá a maradék evőkanál vajat a serpenyőbe.
Addig főzzük, amíg a másik oldala meg nem pirul, és a sajt megolvad, még kb. 3 percig, szükség szerint állítva a hőt, hogy a kenyér meg ne égjen, mielőtt a sajt elolvadna.
(lfinoman nyomja le a szendvicset, hogy elősegítse az egyenletes barnulást és elősegítse a sajt megolvadását; légy gyengéd, ne törd össze) A grillsajtot azonnal tálald. Enjoy!
Kapcsolódó receptek:
- Sajtos makaróni
- Sajtos szóda kenyér
- Grillezett sonkás-sajtos szendvics
- Kukoricakenyér sajttal és ánizsmaggal
- Sajtos töltött kukoricalisztes vacsoratekercs
Recept
Grillezett sajt
Hozzávalók
- 2 szelet Muenster sajt vagy bármilyen olvadt sajt , például amerikai, mozzarella, Colby, Cheddar, Havarti, Swiss, Fontina, Monterey Jack, Pepper Jack vagy Provolone
- 2 szelet fehér kenyér * (bármilyen kenyeret használhatsz, ami csak van)
- 1 evőkanál sótlan vaj
Utasítás
- Terítsen 1 szelet kenyeret egy vágódeszkára vagy munkafelületre – adjon hozzá két szelet sajtot, és tegye rá a maradék kenyérszeletet. Enyhén nyomja le.
- Melegíts fel fél evőkanál vajat egy kis serpenyőben közepes-alacsony lángon. Ha felolvadt, adjuk hozzá a szendvicseket, és főzzük 3-5 percig, amíg a kenyér megpirul és a sajt kissé megolvad. Lapáttal fordítsuk meg, és adjuk hozzá a maradék evőkanál vajat a serpenyőbe.
- Addig sütjük, amíg a másik oldala meg nem pirul, és a sajt megolvad, még kb. 3 percig, szükség szerint állítva a hőt, hogy a kenyér meg ne égjen, mielőtt a sajt elolvad (enyhén nyomja le a szendvicset, hogy egyenletesen barnuljon, és segítse a sajt megolvadását ; légy gyengéd, ne törd össze). A grillezett sajtot azonnal tálaljuk. Élvezd!
Megjegyzések
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.