If you're looking for a delicious and straightforward Muffin recipe, this recipe will do the trick!
Try these spiced apple muffins with almonds. They're made with pure Avocado oil and buttermilk and topped with a mixture of warm spices and chopped almonds.
Hogyan készítsünk fűszerezett almás muffint
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
Melegítse elő a sütőt 400 °F-ra. Zsír a 12 csésze muffin tepsi vajjal vagy spray-vel tapadásmentes főzőpermettel. A lisztet, a sütőport és a fűszereket egy nagy tálban habosra keverjük. Félretesz, mellőz.
A mandulát durvára vágjuk, a felét a lisztes keverékhez adjuk, a másik felét pedig egy kis tálba tesszük a második teáskanál őrölt fahéjjal és az 1 evőkanál turbinado cukorral.
Egy közepes tálban keverje össze az avokádóolajat, a mézet és a világos barna cukrot, körülbelül 2 percig. Gumi spatulával kaparjuk le a tál oldalát.
Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, és mindegyik után keverjük össze; kaparás szükség szerint lefelé a tál szélén. Belekeverjük az írót és a tiszta vanília kivonat. Adjuk hozzá a lisztes keveréket, és keverjük össze, amíg össze nem áll. Hozzáadjuk az apróra vágott almát, és összeforgatjuk.
Do not over-mix! Spoon the batter evenly into the prepared muffin pan. The cups should be full. Sprinkle the topping evenly over the top. Bake the Spiced Apple Muffins for about 20 minutes or until a toothpick inserted into the center of a muffin comes clean.
Next, remove the Spiced Apple Muffins from the oven and cool them for 5 minutes in the pan. Then, take them out onto a rack for the Spiced Apple Muffins to finish hűtés. Élvezd!
Kapcsolódó receptek:
- Sütőtökös muffin pekándió Streusellel
- Epres Muffin
- fűszerezett almás muffin
- Banános mini csokis muffin
- Csokoládé banán Muffin
- Sütőtök kukoricakenyér muffin sütőtök fűszerrel
Recept
Easy Spiced Apple Muffins
Eszközök
Hozzávalók
A fűszerezett almás muffinokhoz
- 125 ml (½ csésze) avokádóolaj vagy sótlan vaj, megolvasztva és lehűtve
- 125 g (⅔ csésze) világos barna cukor
- 2 nagy tojások , szobahőmérséklet
- 60 ml (¼ csésze) író vagy teljes tej
- 125 ml (½ csésze) méz
- 15 ml tiszta vanília kivonat
- 219 g (1-¾ csésze) univerzális liszt, kanalazva, kiegyenlítve és szitálva
- 2 teáskanál sütőpor
- ¼ teáskanál kóser só
- 2 teáskanál őrölt fahéj , megosztva
- ⅛ teáskanál őrölt szegfűbors
- ¼ teáskanál őrölt szerecsendió
- ⅛ teáskanál őrölt szegfűszeg
- 2 csészék sütőalma , hámozott, magház és apróra vágott vagy reszelt (kb. 2 közepes alma) fél citrom levével keverjük össze, hogy megakadályozzuk az oxidációt.
Az öntethez:
- 1 evőkanál turbinado cukor vagy világos barna cukor
- 75 g (½ csésze) mandula vagy pekándió, apróra vágva
Utasítás
- Melegítsük elő a sütőt 400 °F-ra. Egy 12 csészés muffinsütőt kikenünk vajjal, vagy permetezzünk be tapadásmentes főzőspray-vel. A lisztet, a sütőport és a fűszereket egy nagy tálban habosra keverjük. Félretesz, mellőz.
- A mandulát durvára vágjuk, felét a lisztes keverékhez adjuk, a másik felét pedig egy kis tálba tesszük a második teáskanál őrölt fahéjjal és az 1 evőkanál turbinado cukorral.
- Egy közepes tálban keverje össze az avokádóolajat, a mézet és a világos barna cukrot, körülbelül 2 perc alatt. Gumi spatulával kaparjuk le a tál oldalát. Adjuk hozzá egyenként a tojásokat, és minden hozzáadás után jól keverjük össze; szükség szerint kaparja le a tál oldalát.
- Belekeverjük az írót és a tiszta vaníliakivonatot. Adjuk hozzá a lisztes keveréket, és keverjük össze, amíg össze nem áll. Adjuk hozzá az apróra vágott almát, és keverjük össze, amíg össze nem áll. Ne keverjük túl! Egyenletesen kanalazzuk a masszát az előkészített muffinformába. A csészéknek tele kell lenniük. A tetejére egyenletesen szórjuk a feltétet.
- Süssük a fűszerezett almás muffinokat körülbelül 18-20 percig, vagy amíg a muffin közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön. Ezután vegyük ki a fűszerezett almás muffinokat a sütőből, hűtsük 5 percig a serpenyőben, majd szedjük ki egy rácsra, hogy a fűszerezett almás muffinok kihűljenek. Élvezd!
Megjegyzések
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.