Aprann ki jan fè bwason pafè kribich la lakay ou, ki gen ladan sòs bwason endijèn, epi kwit yo pou yo toujou sansib, juicy, ak bon gou.
Koktèl sa a rapid ak senp men bon gou sèvi ak sòs tomat, pwav kayèn, ji sitwon fre, refor, zonyon granules, ak lay kòm kondiman pou bay gou ekskiz-pafè Stater pou Jou Papa a oswa nenpòt lòt okazyon espesyal.
Ki jan yo fè yon koktèl kribich
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
Konbine sòs tomat, lay granules, zonyon granules, pwav kayèn, zès sitwon, ji, refor, ak sòs Worcestershire nan yon ti bòl. Melanje byen, apresa mete nan frijidè jiskaske pare pou sèvi.
Remak: Koktèl kribich sa a bay apeprè 1 ½ tas.
Nan yon chodyè mwayen ki ranpli ak dlo, peze sitwon an epi lage l ansanm ak zonyon, lay, sitwon, pwavman, fèy bay, ak bouyon kribich la nan yon po, epi pote l bouyi sou chalè segondè. Bese chalè a nan yon mitone, mete yon kouvèti sou tèt yon ti kras antre, epi kwit pou 10 minit. Lage kribich la nan likid la epi fèmen chalè a.
Kwit kribich la, detanzantan brase, jiskaske yo pli epi vire woz pou apeprè 3-½ minit. Retire ak yon kiyè fant nan yon bòl dlo glas pou choke yo epi sispann pwosesis pou kwit manje. Kite l chita jiskaske li frèt, apeprè 15 minit. Drenaj epi sèk; refrijere si li pa sèvi touswit. Si frijidè, pote kribich la nan tanperati chanm pou 20 minit anvan ou sèvi.
Resèt ki gen rapò:
- Deviled kribich Pwason Milanèz
- Bouyon pwason "Stil Paragweyen"
- Sèl ak pwav kribich
- Chili lay kribich
- Siwo myèl lay kribich
- Krevèt Fried Rice
Recipe
Fasil kribich koktèl
Engredyan
Pou sòs koktèl la:
- 1 tas sòs tomat
- 2 gwo kiyè prepare refor; goute sòs la epi ajiste ak plis refor si ou vle ajoute yon kout pye anplis.
- Zès soti nan 1 sitwon
- ¼ tas ji sitwon (soti nan apeprè 1 a 2 sitron)
- ⅛ ti kiyè lay granules
- ⅛ zonyon granules
- ½ ti kiyè pwav kayèn; goute sòs la epi ajiste nan gou.
- ½ ti kiyè Worcestershire sòs
- ¼ ti kiyè Maggi séchage , si ou vle
Pou kribich la:
- 2 liv (16 a 20-konte) kribich, fre oswa nan frizè, kale, devene, ak ke yo
- 3 gwo kiyè Knorr kribich Bouillon oswa Old Bay séchage
- 1 gwo kiyè limyè mawon sik
- 2 gwo kiyè tout pwav nwa
- 1 ti zonyon , koupe an mwatye
- 2 lay , kale ak kraze
- 8 tas dlo
enstriksyon
Pou Willow la:
- Nan yon ti bòl, konbine sòs tomat, lay granules, zonyon granules, pwav kayèn, zès sitwon, ji, refor, sòs Worcestershire ak Maggi Seasoning. Melanje byen, apresa mete nan frijidè jiskaske pare pou sèvi. Remak: Koktèl kribich sa a bay apeprè 1 ½ tas.
Pou kribich la:
- Nan yon chodyè mwayen ki ranpli ak dlo, peze sitwon an epi lage l ansanm ak zonyon, lay, sitwon, pwavman, fèy bay, ak bouyon kribich la nan yon po, epi pote l bouyi sou chalè segondè. Diminye chalè a nan yon mitone, mete yon kouvèti sou tèt yon ti kras bouche, epi kwit pou 10 minit. Lage kribich la nan likid la epi fèmen chalè a. Kwit kribich la, detanzantan brase, jiskaske yo pli epi vire woz pou apeprè 3-½ minit. Retire ak yon kiyè fant nan yon bòl dlo glas pou choke yo epi sispann pwosesis pou kwit manje. Kite l chita jiskaske li frèt, apeprè 15 minit. Drenaj epi sèk; refrijere si li pa sèvi touswit. Si frijidè, pote kribich la nan tanperati chanm 20 minit anvan ou sèvi.
nòt
- Pou byen estoke kribich la, kouvri epi kenbe yo nan frijidè a pou jiska 2 jou; tanperati a nan frijidè ou a ta dwe ant 35 ° F ak 38 ° F.
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.